Zelené krmivo: klasifikácia, vlastnosti, pestovateľské vlastnosti a zber

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 10:39

Zootechnická klasifikácia rozdeľuje všetky potraviny na tieto druhy: hrubé, koncentrované, šťavnaté, zelené potraviny. Hlavnou výhodou akéhokoľvek druhu je výživa. Dá sa zvýšiť mnohými spôsobmi. Napríklad pri zbere bylín sa po spracovaní rôznymi metódami zvyšuje ich nutričná hodnota.

Každý druh krmiva má svoje výhody a nevýhody, vlastnosti zberu. Najjednoduchší spôsob, ako získať zelené jedlo, pretože zahŕňajú celú prízemnú časť rastlín - výhonky, listy. Do tejto skupiny patria lúčne trávy, pasienky, strukoviny, obilniny, hydroponické krmivá, vrcholy okopanín.

Potravinové výhody

Čerstvé bylinky sú vynikajúcim zdrojom ľahko dostupných živín pre všetky zvieratá, vtáky. Zelené potraviny sa môžu používať päť mesiacov alebo dlhšie. Svojím zložením sa vyznačujú vysokým obsahom vody: približne 60% zloženia tvorí voda.

Tráva obsahuje hrubé bielkoviny - asi 15%, tuk - 5%, vlákninu - 11% a zvyšok jepopol, BEV. Prírodná lúčna tráva obsahuje asi 5 % bielkovín, 1 % tuku a asi 8 % vlákniny. Keď zvieratá jedia takéto krmivo, percento stráviteľnosti je asi 70 % a bielkoviny sa absorbujú na 80 %.

Mladé trávy majú vysoký obsah energie a bielkovín. Vďaka tejto vlastnosti sa zelené krmivo vyrovná koncentrátom, ale svojou hodnotou ich prevyšuje. Tráva je obzvlášť cenná ako zdroj karoténu.

Obilniny vo fáze hlavičky obsahujú asi 200 miligramov karoténu na kilogram sušiny, kým v strukovinách je toto číslo o 100 miligramov vyššie. V neskorších obdobiach vegetatívneho vývoja rastliny koncentrácia klesá.

Získanie informačného kanála

Väčšina zeleného krmiva sa získava z pasienkov a lúk. Nasledujúce druhy tráv majú dobré kŕmne vlastnosti:

• bluegrass;
• fescue;
• bonfire awnless;
• foxtail;
• timothy;
• clover;
• rank;
• alfalfa;
• hrach.

Využívanie pastvín

V chove zvierat je dôležité správne posúdiť zaťaženie pasienky, určiť jej produktivitu a optimálny počet zvierat, ktoré môže kŕmiť. Zvyčajne sa úroda určuje spôsobom kosenia a zaťaženie je určené počtom hospodárskych zvierat a výnosom. Jedna krava potrebuje v priemere pol hektára pasienkov. Pri voľnom chove dobytka sa zásoby bylín nevyužívajú racionálne: asi polovica sa stratí, pretože zvieratá jedianajchutnejšie a najvýživnejšie rastliny, zatiaľ čo iné šliapu.

Aby sa tomu predišlo, je rozumné používať systém kŕmenia z ohrady. Ide o rozčlenenie pasienkov na výbehy. Striedavo kŕmia zvieratá zeleným krmivom. V oblastiach, ktoré sa už vzdali svojich zdrojov, je možné vykonávať agrotechnické práce.

Neprerušená dodávka informačného kanála

Vďaka systému kŕmenia zvierat v ohradách a porciách je možné zorganizovať zelený dopravník, ktorý môže neustále poskytovať bylinky od skorej jari do neskorej jesene. Zvyčajne sa touto metódou pestujú tieto druhy zeleného krmiva:

• corn;
• ovos;
• raž;
• alfalfa;
• clover;
• hrach;
• lupine;
• melilot;
• vikev-ovsená kaša;
• repka;
• viku.

Na usporiadanie zeleného dopravníka sa používajú rastliny s rôznymi dobami dozrievania. Rastliny sa vysievajú v rôznych obdobiach, počnúc začiatkom jari. Zvieratá tak pravidelne prijímajú správne množstvo zelenej hmoty.

Pri vývoji dopravníka je potrebné vypočítať spotrebu krmiva pre jedno zviera za deň. Približná schéma výsadby a zberu:

1. Koncom apríla prebieha sejba, sadenie repky, raže.
2. Alfalfa sa vysieva koncom mája.
3. Koncom júna sa vysieva zmes obilnín, strukovín a ovsa.
4. Začiatkom septembra sa zbiera zmes obilnín a strukovín.
5. V októbri kosenie úrody kukurice a hrachu, trvaliekbylinky.

Tráva v strave hydiny a zvierat

Výživová hodnota zeleného krmiva umožňuje jeho použitie pre všetky druhy zvierat, ako aj pre vtáky. Kurčatá, husi, morky a iná hydina s radosťou jedia čerstvú trávu. Koniec koncov, obsahuje veľa vitamínov, stopových prvkov, živín potrebných pre normálny rast a vývoj vtákov. Z tohto dôvodu mnohí chovatelia hydiny od júna aktívne zbierajú bylinky pre svoju farmu. Pre kurčatá sa sušia bylinky a na kŕmenie kôz sa vyrábajú metly.

Žihľava a iné bylinky

V júni sa zvyčajne zbiera žihľava, ktorá sa nielen kŕmi čerstvou, ale aj suší na zimu. Začiatkom leta sa zbiera amarant – trávu záhradkári považujú za škodlivú burinu, no zvieratá ju jedia s veľkou chuťou. Pri odstraňovaní buriny sa všetka tráva dáva vtákom. Ďatelina, quinoa a iné bylinky sa rýchlo zjedia. Ale so zeleným krmivom pre králiky musíte tvrdo pracovať. Tieto zvieratá sú náročné a veľmi náročné na stravu. Pre nich je nebezpečných veľa druhov tráv, ktoré sliepky požierajú.

Krmivo pre králiky a malý dobytok

Pre králiky a malý dobytok sú dôležité mladé listy stromov, jemné výhonky. V júni zvyčajne zbierajú zelené krmivo v podobe metiel. Dopĺňajú stravu zvierat chovaných v usadlosti. Sušené metly sú výborným zdrojom vitamínov a iných živín nielen pre mladé zvieratá, ale aj pre dospelých.

V júni väčšinazačnú kvitnúť divé byliny. V tomto období sa zbiera seno. Ak budete meškať a premeškať čas, tak z prezretých tráv získate nekvalitné seno s nízkou nutričnou hodnotou.

Na kŕmenie sa používajú nielen divoké byliny, ale aj tie, ktoré sa získavajú agrotechnickými metódami.

Kŕmne rastliny

Energetická hodnota kŕmnych obilnín je vysoká - asi 0,25 ECU na kilogram byliniek, obsah sušiny - 25 gramov. Všetky druhy zelených potravín, menovite obilniny, sú zdrojom ľahko stráviteľných sacharidov.

V rôznych časoch sa do stravy zvierat zavádzajú rôzne druhy rastlín:

1. Ozimná raž. Do krmiva je zaradený od konca apríla. Ako zelené krmivo sa používa vo fáze od výstupu z potrubia do momentu smerovania. Táto plodina má nedostatok aminokyselín, ale vďaka vysokému obsahu cukru poskytuje ideálne využitie látok obsahujúcich dusík v potrave prežúvavcov.
2. Ozimná pšenica. Vyvíja sa o pol mesiaca neskôr ako ozimná raž. Prežúvavce jedia zelenú masu krmiva s veľkou chuťou do jedla.
3. Ovos. Ide o neskoro dozrievajúcu plodinu, ktorá sa krája na krmivo rovnakým spôsobom ako raž. Ovos má jemnú stopku, vďaka ktorej ho zvieratá ochotne zjedia.
4. Lúka s trávou timotejky. Je to veľmi bežná kŕmna plodina. Zvyčajne sa vysieva ďatelinou. Pri pestovaní tejto bylinky možno krmovinu zbierať až päťkrát za sezónu. Táto zelená potravina obsahuje 3 % hrubého proteínu, 12 % vlákniny, 1,3 % vápnika.
5. Kostra lúčna. Považované za cennérastlina, ktorá dokáže prežiť v bylinkách až šesť rokov. Túto kultúru ľahko konzumujú všetky druhy zvierat a vtákov. Hrubý proteín v kostrava 3,3 %, vláknina – 10 %.
6. Pšenica je najbežnejšia burina. Zvyčajne sa vysieva na vodných lúkach. Rastlina pôsobí povzbudzujúco na tráviaci systém, preto ju jedia aj mačky a psy. Pšeničná tráva obsahuje hrubé bielkoviny - 5,5%, vlákninu - 11%. Má tiež mnoho ďalších užitočných prvkov.



7. Fzuľové bylinky. Tento druh bylín je považovaný za najobľúbenejší. Vzhľadom na živiny obsiahnuté v strukovinách sa odporúča zaviesť aspoň 50% bylín tohto konkrétneho druhu. Takže pri správnej strave pomáhajú strukoviny predchádzať rozvoju krivice u teliat, kôz, oviec.
8. Alfalfa. Je to nielen užitočná, ale aj vysoko výnosná bylina. Je to užitočné nielen pre dobytok, ISS, ale aj pre vtáky. Tento typ zeleného krmiva je ideálny pre ošípané. Lucerna obsahuje veľa bielkovín, vápnika, ale málo fosforu.
9. Ďatelina. Táto rastlina sa používa nielen pri vytváraní zelených dopravníkov, ale aj v senách, ako zlepšenie prírodných krmovín. Ďatelina je vhodná na kŕmenie ošípaných a môže slúžiť aj ako hlavný druh zeleného krmiva pre kone a prežúvavce.
10. Sója. Táto rastlina je považovaná za najlistnatejšiu. V skorých štádiách vegetácie asi 80% lístia ide do potravy zvierat a v neskorších štádiách - asi 60%, čo je pomerne vysoké číslo. Sója obsahuje 5% hrubého proteínu,vláknina 6, 5% atď. Užitočné prvky obsiahnuté v zložení sa dokonale vstrebávajú a trávia.
11. Hrach. Môže sa zasiať v čistej forme aj v zmesiach s inými rastlinami. Z hrachu sa zvyčajne pripravuje siláž, senáž, používa sa čerstvý. V počiatočných štádiách vývoja rastlina obsahuje veľa bielkovín - asi 4%, sacharidy, ale je v nej málo vlákniny - nie viac ako 3%.

Pestovanie a zber rôznych rastlín

Keď poznáte vlastnosti zeleného krmiva, môžete správne organizovať výživu zvierat, ktoré nie sú voľne chované. V jedálnom lístku by mali byť rôzne bylinky. Pre zvieratá je užitočné dať vlčí bôb. Táto rastlina sa pestuje na pastvinách. Chemickým zložením je rastlina blízka strukovinám, má však vysoký obsah cukru, najmä v rôznych vegetačných štádiách. Lupina obsahuje až 4,5 % bielkovín, 6 % vlákniny, no fosforu a vápnika je málo. Rastlina obsahuje alkaloidy, ktoré môžu spôsobiť paralýzu nervového systému a poškodiť pečeň. Z tohto dôvodu sa bylina podáva v malých množstvách.

Dobrá sladká ďatelina. Vo svojom zložení nie je horší ako strukoviny. V prvom roku pestovania je rastlina dobre konzumovaná zvieratami. V období pučania a kvitnutia obsahuje tráva až 7 % vlákniny, 4 % bielkovín. Trávne brikety, múka, seno sú vyrobené zo sladkej ďateliny.

Perko

Medzi novými zelenými krmivami pre zvieratá vyniká perko. Ide o kŕmnu plodinu získanú krížením čínskej kapusty a ozimnej repky. Rastlina sa kosí pred kvitnutím, keď nie je väčšia ako 60 cm. Perco je vhodné na výrobu siláže. Seno z tejto kultúry sa nezískava. Zvieratá pergo dokonale konzumujú čerstvé bez akéhokoľvek ďalšieho spracovania.

Keď viete, ktoré rastliny sú vhodné na kŕmenie zvierat a aké je ich hlavné zloženie, môžete si ľahko zostaviť správnu stravu a zároveň ušetriť na iných krmivách a koncentrátoch.