Čínske hodvábne kurča: popis a charakteristika plemena, chov a chov

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 10:39

Na farmách amatérskych chovateľov hydiny môžete často stretnúť úplne úžasného, dokonca jedinečného vtáka. Dnes chceme hovoriť o tomto plemene kurčiat - čínskom hodvábe. V čom spočíva ich jedinečnosť, čím sa líšia od ostatných vtákov? Toto bude prediskutované v tomto článku.

Pôvod

Plemeno čínskych hodvábnych kurčiat je považované za jedno z najstarších na svete. O vtákovi s čiernou kožou a úplne úžasným perím je známe už od stredoveku, od chvíle, keď Európania prvýkrát prišli do Číny. V tejto krajine sa vták pestoval na okrasné účely aj na produkciu vajec a mäsa. Hodvábna kura sa do Európy a Ameriky dostala v 18. – 19. storočí, kde sa považovala len za dekoratívny a výstavný predmet a v tomto smere sa všemožne rozvíjala. V našej krajine sa hodváb (ako ich nazývame) nepovažuje za produktívneho vtáka. Hoci v Číne sa chová v priemyselných továrňach na výrobu mäsa a vajec. Takéto rozdelenie viedlo k tomu, že sa objavili dva riadky: prvý(produktívne) sa nazýva domorodé a druhé sa chová v Európe a Amerike ako dekoratívne plemeno.

Čínske hodvábne kurčatá: popis

Toto plemeno vtákov má niektoré jedinečné schopnosti, vďaka ktorým sú na rozdiel od ich príbuzných tvorov veľmi výnimočné. Vo svojej domovine sa tieto kurčatá nazývajú „kurčatá s vranou kosťou“, pretože majú čierne kosti, čiernohnedú kožu a sivočierne mäso. Často sú označované ako čierne hodvábne plemeno. Predpokladá sa, že je to spôsobené tým, že prirodzený pigment eumelanín preniká do svalovo-kostrových tkanív. Charakteristickým rysom kurčiat je, že majú päť jasne rozmiestnených prstov.

Podľa popisu plemena sa čínske hodvábne kurčatá líšia od obyčajných perím, ktoré skôr pripomína zvieraciu srsť. Vtáky majú husté a silné telo, ktoré je hojne pokryté perím a páperím. Telo je takmer okrúhle, chrbát je široký, ramená mierne vyčnievajú dopredu, nohy sú krátke, dospievajúce. Hrebeň a zobák sú modré a ušné lalôčiky tyrkysové. Čistokrvné jedince môžu mať červeno-modré odtiene náušníc a ružový hrebeň. Pokiaľ ide o farbu peria, hlavná farba čínskeho hodvábneho kurčaťa by sa mala považovať za čiernu. Kurčatá majú malú veľkosť, vážia iba 2,1 kg, samce sú o niečo väčšie. Ale vzhľadom na to, že majú bohatú pubertu, vizuálne sa zdajú byť väčšie. Existujú aj trpasličie hodvábne, ktoré sú svojimi vlastnosťami podobné bantamom. Pôvodný druh tohto vtáka, aszvyčajne oveľa väčšie.

Upozorňujeme na charakteristiku čínskeho hodvábneho kurčaťa: vtáky sa vyznačujú poddajným charakterom, sú priateľské a pokojné, neboja sa ľudí. Často sa vyskytujú v detských zoologických záhradách. Mimochodom, chmýří čínskych kurčiat je vysoko cenené. Strihanie sa vykonáva raz za mesiac, pričom sa od jedného jedinca dostane až 70 gramov páperia, ktoré sa neskôr použije na pletenie. Tento druh exotických vtákov je cenený ďaleko od znášania vajec. Čínska hodvábna sliepka dokáže vyprodukovať asi 100 vajec za rok s hmotnosťou asi 40 gramov. Matky z nich sú však tie najlepšie. Sliepka tohto plemena sa môže vyliahnuť sama, rovnako ako bažantie a prepeličie vajcia.

Povolená farba peria:

1. Biela. Pri tejto farbe je povolená mierna žltosť, ale prítomnosť peria inej farby je úplne neprijateľná.
2. Čierna. V tomto prípade sa hnedý alebo mierne červenkastý odtieň považuje za neresť.
3. Modrá. Predpokladá sa jednotná farba modrého odtieňa. Kohút má spodnú časť chrbta, hrivu sýtejšej farby.
4. Divoké sfarbenie. U kurčaťa a kohúta sa výrazne líši: kohútik má tmavohnedú hlavu, chrbát, ramená, kríže a hriva sú tmavo zlaté, hruď, holene, brucho a chvostové perá sú čierne. Sliepka má takmer celú tmavohnedú farbu, len na hrudi a hlave sú drobné inklúzie gaštanovej farby.
5. Červená. Povolená je iba jednotná, plná červená farba.
6. Žltá. Prípustné len pre fúzatú varietu tohto plemenakurčatá.

Rozdiel medzi kohútom a sliepkou

Ako u väčšiny ostatných plemien vtákov, kde sú samice a samci rozdielne, existujú také rozdiely v kura a kohút čínskeho hodvábneho plemena. Kuriatko má v prvom rade menšie telo a hlavu, má úhľadnejší hrebeň a náušnice, o niečo kratší krk a ešte oblejšie telo. Kurča má navyše nádhernejšie operenie v bedrovej oblasti a dolných končatinách. Kohútik má vyvinutejšie letky na krídlach a chvoste.

Odrody plemien

V rámci plemena čínskych hodvábnych kurčiat existujú dva poddruhy: štandardné a fúzaté. Poslední jedinci tohto plemena sa líšia od štandardu iba štruktúrou hlavy a farbou. Majú veľmi bujnú bradu, ktorá sa postupne mení na bokombrady. Laloky sú úplne pokryté páperím. Iba fúzatý druh má žltý odtieň.

Pravidlá starostlivosti a údržby

Pri chove čínskych hodvábnych kurčiat sa nevyžadujú žiadne špeciálne podmienky. Chov a starostlivosť o toto exotické plemeno sa prakticky nelíši od rovnakých činností pre domáce plemená. Pozývame vás, aby ste sa oboznámili so základnými štandardnými požiadavkami na starostlivosť:

• kŕmenie by sa malo vykonávať iba kvalitným krmivom a včas;
• dodržujte hygienické normy v hydinárňach;
• Čínske hodvábne kurčatá potrebujú mať v zime teplo a svetlo;
• pre chodiace vtáky by ste mali poskytnúť svoje vlastné pero, pred ktorým ich ochránitedravce.

Mimochodom, hodvábne kurčatá sa ľahko zaobídu bez chôdze. Osobitná pozornosť by sa mala venovať údajom o vlhkosti v miestnosti, kde sa kurčatá chovajú. Je potrebné poznamenať, že vďaka špeciálnej štruktúre hodvábneho peria sú obzvlášť citlivé na vlhkosť. Ak sa voda, ktorá padá na perie obyčajného vtáka, jednoducho odvalí, potom v hodvábe prechádza cez chmýří. Preto je potrebné zabezpečiť suchú miestnosť pre život tohto vtáka, ako aj suchý výbeh, ktorý by mal byť dobre chránený pred dažďom. Neodporúča sa chovať hodváb spolu s vodným vtáctvom, pretože keď sa chovajú v priestoroch, prevláda vysoká vlhkosť. Z tohto dôvodu sa podstielka rýchlo namočí a zašpiní. Čínske hodvábne kurčatá žijú bez konfliktov vedľa bežných plemien. Pri chove vtákov v rodine by na jedného kohúta malo pripadať 5-6 sliepok.

Kŕmenie

Napriek svojmu exotickému vzhľadu sú kurčatá tohto plemena vo výžive celkom nenáročné, no napriek tomu je potrebné pri kŕmení dodržiavať niektoré nuansy. Zvážte pravidlá výživy:

• pri zostavovaní jedálnička pre hydinu je potrebné zaviesť do nej až 55% suchého zrna, odporúča sa zmiešať viacero druhov, napríklad si môžete vybrať pšenicu, jačmeň a raž;
• na to, aby bol „kožuch“elegantnejší, je potrebné dopriať čínskemu kura slnečnicové semienka, žihľavu a do jedálnička zaradiť ovsené vločky, treba však podotknúť, že ide o skôr mastné jedlá ktoré môžu spôsobiť obezitu aovplyvniť produktivitu zvierat;
• v zime je potrebné podávať suchú trávu, seno, ako aj vitamínové doplnky, rybiu, mušľovú a kostnú múčku podávať aspoň 4-5x týždenne;
• pri kŕmení mokrými kašami s zahrnutím varenej zeleniny by sa mali podávať iba teplé;
• v lete by mala byť v ponuke čerstvá zelená tráva.

Kurčatá

Treba si uvedomiť, že na rozdiel od dospelých vtákov, kuriatkam sliepky hodvábnej čínskej treba venovať osobitnú pozornosť. Za najdôležitejšie parametre pre rastúce kurčatá sa považuje kompletná vyvážená strava a kontrola teploty.

Keď sa kurčatá narodia, sú o polovicu menšie ako obyčajné kurčatá, preto by sa kvôli príliš malému vzrastu bábätiek nemali pripúšťať teplotné rozdiely. Od samého začiatku je potrebné udržiavať teplotu okolo +30 stupňov, ktorá sa postupne znižuje. V čase, keď majú kurčatá jeden mesiac, môže byť +18 stupňov. Mali by ste vedieť, že teplota sa môže znížiť najviac o 3 stupne týždenne. V opačnom prípade môžu kurčatá ochorieť a dokonca zomrieť.

Kŕmenie by malo byť každé dve hodiny a vo veku 30 dní môžu byť kurčatá kŕmené tri hodiny. Počas prvého mesiaca života sú kurčatá kŕmené kašou obsahujúcou tvaroh, varené nakrájané vajcia s prídavkom zelene. Musia byť zahrnuté aj vitamíny. Potom sa do stravy postupne pridáva krupica a kukuričná krupica a po 2 mesiacoch kurčiatprenesené do krmiva obilia. Zabezpečte, aby mali kurčatá voľný prístup k čistej pitnej vode.

Hodnota produktu

V domovine vtákov - v Číne - je mäso čínskych hodvábnych kurčiat oveľa cennejšie ako dekoratívne vlastnosti. Verí sa, že má špeciálne zloženie a je liečivá. Na rozdiel od bielej je menej výživná, obsahuje vitamíny a aminokyseliny. Zloženie mäsa obsahuje väčšie množstvo globulínu, preto sa odporúča používať ho pre ľudí trpiacich anémiou. Vzhľadom na to, že výrobok obsahuje špeciálne látky, v čínskej medicíne sa takéto mäso používa na liečbu tuberkulózy, bolestí hlavy a iných chorôb. Jedlá z čierneho kuracieho mäsa sú jemnejšie a neobsahujú tuk.

Chov

Existujú dva spôsoby, ako rozmnožiť tohto jedinečného vtáka: kúpiť vajcia čínskych sliepok hodvábu a potom vyliahnuť kurčatá v inkubátore alebo pod sliepkou, alebo si rovno kúpiť kurčatá. Treba poznamenať, že cena jedného násadového vajca je asi 250 rubľov a jedno kurča vás bude stáť 300 rubľov. Pre získanie zdravého kmeňa nesmie byť povolená príbuzenská plemenitba, preto je potrebné kúpiť kohúta z iného hniezda. Ak sa čínske hodvábne kurčatá chovajú spolu s vtákmi iného plemena, musia sa na začiatku jari rozdeliť do rodín, čím sa zabezpečí čistokrvný chov. Doba inkubácie alebo inkubácie vajec trvá 21 dní. Po vyliahnutí všetkých mláďat sú spolus mamou sú umiestnené v samostatnej klietke alebo voliére a keď trochu vyrastú, mama je vypustená na spoločný dvor.

Choroby

Ako všetky hospodárske zvieratá a vtáky, aj kurčatá hodvábne sú náchylné na rôzne choroby. Veľmi často sú kurčatá napadnuté parazitickým hmyzom, pýrmi, kliešťami a blchami. Ak nie sú dodržané ukazovatele vlhkosti v miestnosti, kde sa mláďatá nachádzajú, vták rýchlo uhynie a najčastejšie uhynie. Dospelí jedinci tohto druhu majú nasledujúci rozsah chorôb:

• vírusy pľúcneho systému;
• rachitis;
• otrava;
• zápalové procesy v tráviacom trakte;
• infekčné črevné vírusy;
• kokcidióza;
• infekcia červom.

Prevencia

Aby sa predišlo všetkým vyššie uvedeným ochoreniam, musia sa dodržiavať nasledujúce opatrenia:

• V prvom rade buďte zodpovednejší pri udržiavaní čistoty v kurníku;
• poskytnite vtákom kvalitné krmivo so zaradením vitamínov v dostatočnom množstve;
• uistite sa, že v napájačkách je vždy čistá a čerstvá voda;
• V zime je potrebné kurník zatepliť.

Akonáhle zistíte, že jedno z domácich zvierat je choré, musíte okamžite zavolať veterinárnu službu a pre zvyšok vykonať prevenciu. V skutočnosti hodváb „Číňania“s dobrou starostlivosťou prakticky neochorejú, aj keď žijú v drsnom ruskom podnebí.

Výber

Mali by ste venovať trochu pozornosti výsledkom kríženia čínskeho hodvábu s inými plemenami. Tento spôsob chovu vtákov vám umožňuje zachrániť farbu mäsa tmavého odtieňa a výrazne zvýšiť hmotnosť a produkciu vajec. Okrem toho vám tento postup umožňuje vyhnúť sa príbuzenskej plemenitbe s nedostatkom hospodárskych zvierat. Použitím nasledujúcich možností kríženia získate:

• dosiahnite priberanie na váhe pomocou Orpingtonov a Brahmov;
• Araukáni dostávajú väčšie zelené vajcia;
• s Yurlovom, Rhode Island, Leghorns zvyšujú hmotnosť vajec;
• so Susexami získajte autosex mláďatá (oddeliteľné od narodenia).

Napriek tomu, že vták tohto exotického plemena nemá sto rokov, zostal v Európe vzácnosťou. Nákup vajec na inkubáciu je príliš drahý a nákup samotných sliepok sa nepovažuje za menej nákladný.