Kompletné kŕmenie zvierat: normy, strava, základná výživa a metódy kontroly

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 10:39

Systém prídelového kŕmenia zvierat obsahuje tieto zložky: normu, skladbu stravy, druh kŕmenia a jeho režim, metódy sledovania úžitkovosti daného krmiva a iné. Zoznam ukazovateľov zahrnutých do výpočtu receptov sa neustále rozširuje. Vďaka dávkovému kŕmeniu bolo možné výrazne zvýšiť úžitkovosť hospodárskych zvierat.

Koncept

Plnohodnotné kŕmenie zvierat má pre ne prvoradý význam, pretože vďaka nemu dostávajú zástupcovia fauny živiny, vitamíny a energiu, ktoré im zabezpečujú živobytie.

Krmivá, ktoré sa dostanú do tela zvieraťa, sú spracované pod vplyvom rôznych štiav. Jedna časť z nich sa používa na stavbu ich tkanív, na nahradenie niektorých buniek. Druhý je potrebný na udržanie práce vnútorných orgánov a udržanie určitej telesnej teploty.

Prispieva k tomu nedostatočné kŕmenie zvierat a nekvalitné krmivoznížiť ich produktivitu, viesť k rôznym poruchám a chorobám.

Hlavné ukazovatele, ktoré sa berú do úvahy pri dávkovaní výživy

Normy kŕmenia zvierat sú stanovené na základe nasledujúcich kľúčových ukazovateľov:

1. Obsah sušiny, ktorý určuje množstvo podávaného krmiva. Musí sa to brať do úvahy, aby zviera dostalo dostatočnú a nie nadbytočnú výživu. Takže krava na 100 kg živej hmotnosti by mala dostať 2-3 kg sušiny.
2. Počet jednotiek informačného kanála prijatých s informačným kanálom. Používajte ich v rôznych veľkostiach. V súčasnosti sa používajú jednotky na kŕmenie ovsa (c.un.), energia (EFU), vymeniteľná energia (OE).
3. Obsah dusíka v stráviteľných látkach. U hospodárskych zvierat sa zvyčajne berie do úvahy stráviteľná bielkovina a u hydiny surová bielkovina. V týchto aj v iných normy a diéty obsahujú obsah aminokyselín.
4. Zohľadnite aj zootechnické zabezpečenie 1 k. jednotky. stráviteľné bielkoviny, ktoré sa pre hovädzí dobytok pohybujú od 100 do 110 g.
5. Okrem toho berte do úvahy potrebu hrubého tuku, vlákniny, cukru a škrobu v dávkach a dávkach krmiva pre zvieratá.
6. Obsah makro- a mikroprvkov v krmive tiež podlieha regulácii. Z prvých sú hlavné vápnik, horčík a fosfor az tých druhých zinok, meď, kob alt, jód atď.
7. Vypočítajte zásobu stravy vitamínmi: A, D, E, karotén, pre ošípané a hydinu berte do úvahy prítomnosť vitamínov skupiny B.

Klasifikácia krmiva

Pri kŕmení a chove zvieratnasledujúce skupiny informačných kanálov:

• zložený kanál;



• šťavnaté potraviny: koreňové a hľuzové plodiny, tekvice, silážované a zelené potraviny;
• hrubé: plevy, slama, seno;
• vitamíny a antibiotiká;
• minerálne doplnky;
• proteínové plnivá;
• krmivo: ryby, mäso, mliečne výrobky;
• zvyšky jedla;
• z technických odvetví: repný cukor, pivovarníctvo, alkohol, škrob a iné;
• koncentráty.

Tie druhé zahŕňajú:

• sušené krmivo pre zvieratá;
• barda;
• pivné pelety;
• prášok z múky;
• bran;
• jedla;
• cakes;
• zložený informačný kanál.

Ich zaradenie do tejto klasifikačnej skupiny je spôsobené tým, že obsahujú najväčší počet kŕmnych jednotiek v porovnaní s inými kŕmnymi produktmi.

Krmivo živočíšneho pôvodu

Kŕmenie zvierat zahŕňa takéto krmivo. Obsahujú kompletné bielkoviny, sú bohaté na minerály, niektoré sú vitamíny, sú dobre stráviteľné a spracované hospodárskymi zvieratami a hydinou.

Mliečne potraviny zahŕňajú:

• plnotučné mlieko – nevyhnutné pre mladé zvieratá v prvých týždňoch života;
• kolostrum - tajomstvo mliečnych žliaz počas laktácie zvierat v prvých dňoch jej prechodu, obsahuje menej cukru, ale viac vitamínov, minerálov, bielkovín a tukovv porovnaní s mliekom používaným pri kŕmení novorodencov na uvoľnenie pôvodných výkalov;
• reverse - plnotučné mlieko po odstránení tuku, používané hlavne pri výžive teliat, odstavčiat a dojčiat;
• cmar – vedľajší produkt mletia oleja (získaný najmä zo sladkej smotany), nutrične blízky odstredenému mlieku, používaný pri kŕmení starších teliat a ošípaných;
• srvátka je vedľajším produktom pri výrobe syra, nutrične menej kvalitný ako odstredené mlieko a cmar, ktorý sa používa na výkrm.

V strave hospodárskych zvierat sú ako krmivo pre zvieratá zahrnuté aj tieto druhy múky:

• z hydrolyzovaného peria;
• krvavý;
• perie mäso;



• mäso a kosti;
• mäso;
• ryba.

Mäso a kosti sú bohaté na fosfor a vápnik. Všetky krmivá pre zvieratá majú vyšší obsah hrubých bielkovín ako iné krmivá.

Koncept noriem

Ak je nedostatok určitých živín alebo prvkov v strave počas kŕmenia zvierat, môže to viesť k:

• rozvoju beriberi;
• zakrpatený rast a rozvoj;
• nižšia produktivita;
• výskyt vírusových ochorení.

Ak sú zvieratá kŕmené ad libitum, môžu jesť viac, ako potrebujú, a prekračujú množstvo, ktoré telo dokáže spracovať a asimilovať. V dôsledku toho sa môže objaviťporuchy trávenia, iné patológie, ktoré môžu viesť k ich smrti. Pre chovné zvieratá je obezita v dôsledku prekrmovania škodlivá.

Pomer kŕmenia je obsah energie a živín, ktoré plne zodpovedajú potrebám konkrétneho zvieraťa určitého veku a pohlavia. Ak sa kŕmenie vykonáva v súlade s ich potrebami, nazýva sa to prideľovanie. Malo by byť úplné a vyvážené.

Koncept kŕmnych dávok

Na základe dávkovaného množstva sa zostavujú kŕmne dávky, čím sa rozumie súhrn všetkého krmiva skonzumovaného konkrétnym zvieraťom v určitom časovom období. V tomto ohľade sa rozlišujú ich denné, sezónne a ročné normy.

Výber správnej stravy na vlastnú päsť je pomerne náročná úloha, pretože ju normalizuje veľké množstvo ukazovateľov, ktoré je potrebné vyvážiť. Preto existujú špeciálne programy, ktoré vypočítajú dávky pre každý druh a pohlavie a vekovú skupinu zvierat v závislosti od dostupného krmiva na farme.

Majú svoje názvy podľa toho, aké druhy krmiva v nich prevládajú:

• objemný – ak koncentráty tvoria až 10 % jednotiek;
• suché – ak je hlavným krmivom slama a seno;
• šťavnaté – ak koreňové plodiny a siláž tvoria väčšinu stravy.

V chove ošípaných prevládajú koncentrované, koreňové a koncentrované druhy zemiakovdávky.

Požiadavky na kŕmenie

Tak ako u ľudí, aj u zvierat je potrebné určiť presný čas kŕmenia. Je to spôsobené tým, že včasné kŕmenie nepriaznivo ovplyvňuje činnosť tráviacich žliaz, trávenie a vstrebávanie živín.

Ďalšie zásady kŕmenia sú nasledovné:

• koľkokrát sa podáva krmivo na nasýtenie zvierat;
• strava by mala obsahovať rôzne kŕmne produkty, mali by sa podávať dobytku a hydine v takom poradí, aby stimulovali ich chuť do jedla;
• nové druhy krmív sa do nej zavádzajú postupne, pretože ich náhle pridanie môže viesť k tráviacim ťažkostiam a odmietaniu krmiva zvieratami.

Kontrola nutričnej hodnoty krmiva

Vykonáva sa nasledujúcimi metódami:

• veterinárne-biochemické;
• zootechnické.

Pomocou prvej sa vyšetruje mlieko, moč, krv, aby sa zistil zdravotný stav zvierat a metabolické poruchy.

Pomocou zootechnických metód zisťujú súlad krmív s požiadavkami príslušných normalizačných dokumentov, ako aj s referenčnou knihou „Normy a diéty pre kŕmenie hospodárskych zvierat“.

Kontrola sa vykonáva počas klinického vyšetrenia zvierat a keď sa zistia odchýlky od normálnych hodnôt určitých ukazovateľov. Prvý sa koná na jar a na jeseň. Rutinné vyšetrenia zvierat by sa mali vykonávať mesačne.

Nutričné hodnotenie krmiva

Produkujú ho najmä stráviteľné látky. Týmito poslednými sa rozumejú tie, ktoré sa na konci procesu trávenia dostávajú do lymfy a krvi. Natrávená látka sa vypočíta ako rozdiel medzi jej obsahom v krmive a jej hmotnostnou koncentráciou vo výkaloch.

Existuje pojem „pomery stráviteľnosti“, ktorý sa chápe ako pomer strávenej živiny k celkovému skonzumovanému množstvu. Krmivá sa považujú za najlepšiu nutričnú hodnotu, keď sú tieto ukazovatele vysoké v pomere k sacharidom, tukom a bielkovinám.

Faktory ovplyvňujúce stráviteľnosť

V prvom rade je tento proces ovplyvnený druhmi zvierat a vtákov. Obilné a šťavnaté krmivá najlepšie strávia prežúvavce: ovce, kozy, dobytok. Objemové krmivo je týmto procesom najviac ovplyvnené u ošípaných a koní. Vták zle trávi vlákninu.

Okrem toho sa tento ukazovateľ môže líšiť u tých istých zvierat rovnakého pohlavia a vekovej skupiny. To platí najmä pre zmiešanú stravu. Čím sú zvieratá staršie, tým menej živín sa spracováva.

S nárastom množstva vlákniny v strave klesá stráviteľnosť stravy. Ovplyvňuje ho aj hladina a dostupnosť bielkovín. Pre kontrolu stravy sa zisťuje ich obsah bielkovín, čo je pomer súčtu stráviteľnej vlákniny, BEV a tuku vynásobeného 2,25 k stráviteľnému proteínu. Pre ošípané by to malo byť 12:1, pre prežúvavce - 10:1, pre mladé zvieratá - 5-6:1.

Kŕmenie inakstupne spracovania sú zvieratami asimilované inak. Nemali by byť kŕmené jednotlivými zložkami, ale kŕmnymi zmesami, ktoré sú kompletné a vyvážené.

Stráviteľnosť krmív závisí aj od ich kvalitatívnej triedy, ktorá sa určuje po skladovaní pred distribúciou zvieratám. V mnohých krmivách sú živiny ochudobnené, čím sa znižuje ich stráviteľnosť a nutričná hodnota.

Na záver

Článok pojednáva o základoch kŕmenia zvierat. Podrobnejšie informácie sú uvedené v odborných učebniciach pre zootechnikov a veterinárnych lekárov. Dávky sú vyvážené z hľadiska obsahu energie a kľúčových živín: hrubé bielkoviny, tuk, vláknina, zloženie aminokyselín, obsah makro- a mikroprvkov, vitamíny. Údaje pre každú zložku sú zhrnuté a získané, výsledkom čoho je porovnanie s normami pre každú skupinu zvierat určitého pohlavia a vekovej skupiny.