Kŕmenie kráv: strava a normy

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 10:39

Skúsení farmári vedia, že pri kŕmení kráv jednoducho neexistujú žiadne maličkosti. Je mimoriadne dôležité správne zostaviť stravu – mala by byť čo najvyváženejšia, obsahovať správne množstvo stopových prvkov a rôznych látok. Preto by ste to mali povedať podrobnejšie.

Význam správnej výživy

Ak sa rozhodnete začať s chovom dojníc, potom by ste k príprave stravy mali pristupovať obzvlášť zodpovedne. Veď krava vydá až 20 litrov mlieka denne. A tento cenný produkt obsahuje veľké množstvo stopových prvkov: vápnik, horčík, fosfor a ďalšie. A tu môžu byť dve možnosti. Buď budú plne kompenzované vyváženou stravou, alebo bude krava každý mesiac vyzerať horšie, produkcia mlieka sa zníži.

Samozrejme, každý farmár by uprednostnil prvú možnosť. Ale kvôli tomu sa budete musieť poriadne zapotiť. Najprv musíte porozumieť rôznym druhom potravín, aby ste ich vedeli správne skombinovať, aby ste dosiahli požadovaný výsledok.

Zelené jedlo

Najlepšie jedlo ječerstvá tráva - najlepšie je s ňou zabezpečiť letné kŕmenie kráv. Navyše v ideálnom prípade by sa zviera malo túlať po poli a zbierať tie rastliny, ktoré považujú za potrebné. To je voľná pastva. To umožňuje farmárovi venovať minimum času a úsilia starostlivosti.

Zároveň tráva obsahuje veľké množstvo vitamínov, ako aj všetky potrebné stopové prvky, živiny. Vysoký obsah vlhkosti krmiva mu dáva vlastnosti produkujúce mlieko. Nie je náhoda, že práve v lete, keď sa kravy živia prevažne čerstvou trávou, sú dojivosť maximálne. Ďalším plusom sú nízke náklady na takéto krmivo. Na dobrej pôde s pravidelnými zrážkami totiž tráva raší sama - stačí hnať kravy z jedného miesta na druhé.

Jedinou nevýhodou je možnosť otravy. Mali by ste si vopred zistiť, ktoré jedovaté rastliny sa nachádzajú v konkrétnej oblasti, vyberte si oblasti, kde nerastú. A pre každý prípad majte vhodné lieky na rýchle vyriešenie problému otravy.

Seno

Samozrejme, seno je vo všetkých ohľadoch podradné ako tráva. V zimnom období je však bez výnimky zaradený do stravy dojníc. Pri včasnom zbere, správnom sušení a skladovaní si zachová všetky vitamíny a minerály obsiahnuté v čerstvej tráve. Jeho užitočnosť v mnohých ohľadoch závisí od toho, ktoré rastliny boli pri vytváraní zásob na zimu pokosené.

Keďže je krmivo úplne suché, je potrebné kravám poskytnúť dostatočné množstvo pitia - o tom si povieme trochu neskôr. Najlepšie senosprávna je lúka - veľký výber bylín poskytuje najvyváženejšiu stravu.

Zelenina

Moderné normy pre kŕmenie kráv počítajú so zavádzaním rôznych druhov zeleniny do stravy, najmä v zime. Sú oveľa výživnejšie ako tráva alebo seno, obsahujú ešte viac vitamínov a užitočných mikroelementov. Zaradením dostatočného množstva zeleniny do stravy v zime môžete kompenzovať relatívne nízky obsah kalórií sena. Aj keď dáte len pár kilogramov denne, výrazne sa zlepší apetít kravy, výrazne sa zvýši produkcia mlieka. Jedinou nevýhodou sú relatívne vysoké náklady na takéto jedlo.

Zeleninu môžete podávať v takmer neobmedzenom množstve – až 30 kilogramov denne. Väčšinou ide o cuketu, repu, zemiaky, tekvicu, cviklu a mrkvu. Zelenina by sa mala umyť zo zeme, nakrájať na malé kúsky, vhodné na jedenie.

Koncentráty

Mali by byť zavedené do stravy dojníc a rôzne koncentráty. V prvom rade sú to otruby, krupica a koláč. Ide o skutočne kvalitné jedlo - výživné, svojim spôsobom chutné. Preto ich vyvážená strava musí obsahovať. Pri práci s vysoko úžitkovými kravami je vhodné používať nie obilné zrná, ale strukoviny - obsahujú viac bielkovín.

Kravy s radosťou jedia pšenicu, jačmeň a ovos. Môžu sa bezpečne podávať kravám so strednou aj vysokou dojivosťou. Všade však treba poznať určitú hranicu. Napríklad pri nadojení 10-15 litrov mlieka denne treba dať asi 150 gramovzrná. Ak krava prinesie 20 litrov, porcia sa môže zvýšiť na 250 gramov. Ak však dáte zvieraťu 400 gramov obilnín alebo viac, môže to spôsobiť metabolické poruchy.

Obilie je lepšie dávať nie suché, ale pripravené. Za týmto účelom sa vybraná časť naleje teplou vodou a nechá sa dva až tri dni. Naklíčené zrná obsahujú viac živín, sú ľahko stráviteľné a tiež ľahšie stráviteľné.

Silo

Pri kŕmení vysoko produktívnych kráv v chladnom období by sa mala používať siláž. Napriek nízkej cene sa jedná o skutočne kvalitné krmivo - ľahko stráviteľné, veľmi výživné, zdravé a z kravského hľadiska veľmi chutné. Preto bude veľmi užitočné používať ho v zime, v podmienkach nedostatku vitamínov a mokrej stravy.

Pripravuje sa včas, v teplom období. Vybrané krmivá (zeleninové vršky, kapusta, slnečnica, kukurica, zelenina, divoké bylinky) sa starostlivo rozdrvia a následne uložia do špeciálnych jám. V posledných rokoch sa aktívne používajú špeciálne návleky na silážovanie. Niekoľko mesiacov hmota uvoľňuje šťavu, vďaka čomu dochádza k prirodzenému kvaseniu. Vďaka tomu je možné v zime poskytnúť krave kvalitné, chutné krmivo.

Doplnkové kŕmenie

Pri starostlivosti o vysokoúžitkové, gravidné alebo mladé zvieratá je potrebné prehodnotiť normy kŕmenia kráv. V prvom rade je potrebné doplniť ďalšie minerálne a vitamínové doplnky. Dobrá voľba môže byťkostná múčka a soľ. Poslúžia aj bežným kravám, no v momente, keď je organizmus zvieraťa najviac zaťažený, je obzvlášť dôležité dodať im potrebné stopové prvky.

Vďaka tomu sa zvyšuje dojivosť, mladé kravy rastú oveľa rýchlejšie a teľatá sa rodia zdravšie, pričom sa menej „opotrebúva“telo matky.

Tým lepšie piť

Keď už hovoríme o kŕmnych dávkach pre dojnice, určite stojí za zmienku napájanie. A tu sa snáď nič lepšie ako obyčajná voda vymyslieť nedá. Hlavná vec je, že by mala byť skutočne čistá. To znamená, že by ste nemali zbierať vodu z nádrží nachádzajúcich sa v blízkosti tovární, závodov a diaľnic - môžu byť otrávené emisiami ťažkých kovov. Taktiež voda z malého stojatého bazéna by nebola najlepšou voľbou - je tu vysoká pravdepodobnosť infekcie parazitmi.

Podľa odborníkov na získanie jedného litra mlieka musí krava skonzumovať asi tri litre vody. Preto sa nemožno čudovať, že v lete pri konzumácii čerstvého zeleného krmiva vypije krava oveľa viac – okolo 60 litrov. V zime je spotreba znížená - v priemere o 40 litrov. Nerobte si starosti, ak suchá krava (obdobie medzi zastavením produkcie mlieka a novou graviditou) spotrebuje podstatne menej vody – je to celkom normálne.

Zvieratá musíte napojiť trikrát denne. Vo vode ich netreba obmedzovať – nevypijú viac, ako je potrebné.

Štandardná strava

Po tie storočia a tisícročiapočas ktorého kravy žijú bok po boku s ľuďmi, farmári dokázali vyvinúť najvyváženejšiu stravu, ktorá umožňuje zvieratám získať dostatok kalórií, vitamínov a stopových prvkov. Samozrejme, treba brať do úvahy aj individuálne vlastnosti – napríklad kŕmenie gravidnej kravy je iné ako kŕmenie suchej. Ale o tom si povieme trochu neskôr.

Vedci zistili, že krava by mala prijímať približne 80 rôznych živín – vlákninu, bielkoviny, tuky, minerály, vitamíny, cukor, aminokyseliny a mnoho ďalších.

Pri zostavovaní optimálnej stravy odborníci odporúčajú dať 1 kŕmnu jednotku na 100 kilogramov hmotnosti plus 70 gramov ľahko stráviteľných bielkovín. Ide však o priemer. Podrobnejšie informácie možno získať len s údajmi o účele zvieraťa - výživa dojných a mäsových plemien je vážne odlišná. Pri zostavovaní stravy na kŕmenie kráv je tiež potrebné brať do úvahy obdobia - normálne a suché. Povedzme si o tom všetkom podrobnejšie, aby ani začínajúci farmár nemal problémy pri kŕmení zvierat.

Najlepšia strava pre dojnice

Najprv si povedzme o kŕmení dojníc. Ich strava by mala byť čo najvyváženejšia. V závislosti od dojivosti za deň by zvieratá mali prijať od 130 do 200 MJ energie na obnovenie energie a získanie všetkých potrebných živín. V kŕmnych jednotkách je to od 11 do 15. Táto odchýlka nie je náhodná – čím viac mlieka krava dáva, tým viac krmiva by mala dostávať. Navyše sa môže meniť aj jeho pomer.

Napríklad by mali denne prijať asi 10 kilogramov sena a senáže. Optimálne množstvo siláže je od 10 do 18 kilogramov. Navyše, kravy s relatívne malými dojivosťami - 12-15 litrov za deň by mali dostať viac. Úplne iná situácia je so zeleninou a okopaninami. Denná strava by mala obsahovať približne 6-18 kilogramov. Vysokoprodukčné kravy míňajú viac mikroživín, čo znamená, že by mali dostávať viac, aby kompenzovali náklady. To isté treba urobiť s koncentrátmi: optimálna porcia je od 2,5 do 5,5 kilogramu. Napokon, bežná kuchynská soľ je mimoriadne dôležitým doplnkom kravského jedálnička. Pre zvieratá, ktoré prinášajú 10-15 litrov denne, stačí 70-90 gramov doplnku. Pri zvýšení dojivosti na 15-20 litrov by sa malo podávať asi 90-100 gramov soli. A najviac dojné kravy, ktoré prinášajú viac ako 20 litrov mlieka denne, by mali dostať okolo 105-110 gramov.

Diéta pre hovädzie kravy

Keď budete dostatočne vedieť o strave dojníc, bude užitočné dozvedieť sa o pravidlách kŕmenia zvierat určených na zabitie. Na rozdiel od dojných plemien by mali dostávať menej slamy, ale viac siláže – to výrazne urýchľuje prírastok hmotnosti, čo je pre farmára mimoriadne dôležité.

Všetko závisí predovšetkým od veku a hmotnosti zvierat. Na začiatok si povedzme o mladých zvieratách s hmotnosťou menej ako 350 kilogramov, teda jeden a pol až dvojročných kravách a býkoch.

V tomto veku by mali dostať asi 3-4 kilogramy slamy a sena. Ale na sile sa ušetriť nedápotrebujete - optimálne množstvo sa pohybuje od 20 do 30 kilogramov. Pšeničné otruby vám umožňujú urýchliť proces získavania tukovej hmoty, vďaka čomu je mäso jemnejšie a šťavnatejšie. Denne sa môže podávať asi 300 gramov. Koncentrované krmivo je spoľahlivý spôsob, ako poskytnúť zvieratám všetky mikroelementy, ktoré rastúcemu organizmu chýbajú. Poďme od 1 do 1,5 kilogramu denne. Nakoniec, kuchynskej soli postačí 30-35 gramov denne.

Dospelé kravy a býky s hmotnosťou nad 350 kilogramov spotrebujú viac krmiva. Seno im už dávať nemôžete, ale potrebujú slamu – asi 2-4 kilogramy denne. Siláž bude potrebovať veľa - od 30 do 40 kilogramov. Okrem toho by sa malo podávať viac mladým, 2-3-ročným zvieratám, ktoré stále priberajú. Optimálne množstvo otrúb je od 300 do 500 gramov. Kŕmna zmes vystačí na 1,5 kilogramu. Doplnok soli – 50 gramov.

Áno, aby ste kravám poskytli takúto stravu, musíte minúť veľa peňazí. Výsledkom je, že mladé zvieratá rýchlo získajú maximálnu hmotnosť a môžu byť zabité na mäso, čo je presne cieľom chovateľa hovädzieho dobytka.

Suchá kravská diéta

Skúsení farmári vedia, že kŕmenie kráv na sucho je iné ako kŕmenie normálnych kráv. Od správneho zloženia stravy závisí nielen zdravotný stav budúceho teľaťa, ale aj objem produkcie mlieka, ktorý začne po jeho narodení.

Množstvo siláže v strave sa znižuje, no stále zostáva hlavným zdrojom živín. Kŕmte suché kravy ako jalovicepotrebovať trikrát denne. Pite iba teplú vodu - nie nižšiu ako +10 stupňov Celzia. V lete musí strava nevyhnutne obsahovať veľké množstvo trávy.

Stravovanie závisí aj od plemena, respektíve od toho, akú dojivosť očakávate po narodení teľaťa. Vyššie výnosy mlieka by mali dostať viac kŕmnych jednotiek.

Takže siláž by sa mala podávať asi 12 kilogramov denne. Seno klesá na 4 kilogramy a senáž - od 6 do 8. Veľmi dôležité sú okopaniny - krava by mala denne zjesť asi 4 kilogramy tekvice, mrkvy, cukety, kapusty, zemiakov. Množstvo koncentrátov je od 1,5 do 2,5 kilogramu. Soľ stačí od 50 do 70 gramov.

Týždeň pred termínom pôrodu by ste mali prestať podávať siláž a senáž. A na tri dni - vylúčte zo stravy koncentráty. V posledných týždňoch je obzvlášť dôležité dávať krave len to najkvalitnejšie krmivo. V opačnom prípade môže byť vyprovokovaný predčasný pôrod, ktorý sa môže skončiť tragédiou alebo prinajmenšom spôsobiť veľa problémov pre majiteľov a muky pre zviera.

Letná diéta

Ďalším dôležitým bodom, na ktorý sa treba zamerať, je zmena stravovania podľa ročných období. Napríklad letná strava kráv je veľmi odlišná od zimnej.

Je to citeľné najmä v malých farmách, kedy je pre majiteľa dôležitejšie nedostať zisk čo najskôr, ale čo najviac znížiť náklady. V tomto prípade by bolo úplne racionálnym rozhodnutím vyhnať kravy na pastvu v teplom období. S stádom niekoľkých desiatok hláv je to celkom možné. V dôsledku toho sa dojivosť zvyšuje v dôsledkukvalitné zelené krmivo. Zároveň však farmár prakticky prestane míňať peniaze na nákup siláže, sena a zeleniny. Pri letnom kŕmení kráv sa od tohto všetkého môže upustiť - výnimkou sú kŕmne prísady, koncentráty a soľ.

Vo veľkých továrňach jedia kravy rovnaké jedlo po celý rok. Na jednej strane je veľmi problematické vyhnať do poľa mnohotisícové stádo. Na druhej strane je dôležité, aby priemyselníci dosiahli zisk čo najskôr a príležitosť ušetriť peniaze sa stráca v pozadí.

Hlavná vec, ktorú si treba zapamätať, je, že prechod by mal byť postupný. K tomu je žiaduce začať s pastvou ihneď po objavení sa zelene na lúkach. To znamená, že krava dostáva hlavnú potravu v maštali - cez zimu si zvykla. Ale cez deň je možnosť poprechádzať sa po lúke, ponaťahovať sa, trhať vzácnu trávu. Postupne, ako pribúda trávy na pastvine, štandardná strava klesá – nahrádza ju čerstvá tráva. Toto pokračuje, kým krava nemôže byť nasýtená zeleným krmivom - do tejto doby môžete prestať podávať siláž, senáž, seno a zeleninu. Opačná situácia je pozorovaná na jeseň. Kravy sú vyháňané na pastvu na stále kratšie časové obdobia, pričom sa zároveň zvyšuje podiel umelého kŕmenia.

Oplatí sa to urobiť preto, aby si žalúdok kravy na nové krmivo zvykol postupne. Ak ich kŕmite zeleninou, silážou a slamou a na druhý deň ich hladné vyženiete na pole, kde jedia trávu, môže to spôsobiť vážne žalúdočné problémy, až črevný volvulus. Samozrejme, žiadny farmár nechce pre svojich zverencov taký nepríjemný osud.

V maštali by zvieratá mali dostávať: pšenicu, ovos, jačmeň, otruby, koláč, múčku, trávnu múčku, soľ, zmes vápnika a fosfátov, ako aj premix mikroprvkov. Je to potrebné vzhľadom na skutočnosť, že tráva, napriek veľkému množstvu vitamínov a stopových prvkov, zostáva pomerne nízkokalorickým krmivom. Aby krava dostala nielen užitočné látky, ale aj dostatočný počet kalórií, v žiadnom prípade nie je možné zastaviť dokrmovanie.