REMIT Meat Processing Plant LLC: spätná väzba od zákazníkov a zamestnancov, vyrábané produkty a kvalita mäsových výrobkov

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 10:39

Recenzie REMIT sú zaujímavé pre zákazníkov, ktorí zvažujú možnosti spolupráce s touto spoločnosťou, a zamestnancov, ktorí očakávajú, že získajú dobre platenú a stabilnú prácu. V tomto článku si povieme o tomto mäsokombináte, aké produkty vyrába, či jeho kvalita zodpovedá deklarovanej, čo o podniku hovoria jeho zamestnanci a partneri.

O spoločnosti

Recenzie na „REMIT“možno nájsť veľmi rozdielne. Spoločnosť pôsobí na trhu už dlho, a tak niet divu, že za tento čas stihla potešiť mnohých, no niekoho nie.

Začnime rozprávať jej príbeh z roku 2001, keď od nuly vznikol závod na spracovanie mäsa, ktorý spĺňa medzinárodné štandardy. Na samom začiatku bolo uvedených na trh iba 50 produktov.

Potom sa sortiment každým rokom zvyšoval, do roku 2003 bol doplnený o surové údené klobásy. Od vtedyOdvtedy sa spoločnosť pravidelne zúčastňuje prestížnych ruských a medzinárodných potravinárskych výstav a neustále vyhráva ceny.

Vývoj závodu pokračoval aktívnym tempom. V roku 2008 bola uvedená do prevádzky prvá etapa výrobných priestorov, kde zamestnanci začali vyrábať polotovary z chladeného mäsa. To značne rozšírilo sortiment produktov vyrábaných spoločnosťou.

V roku 2010 sa začína aktívna propagácia produktov na pultoch najväčších sieťových predajcov po celej krajine. Na domácom trhu môže byť maloobchodný predajný kanál rozvinutý až do 1 500 predajní. V roku 2014 na výstave PRODEXPO získava zlatú medailu naraz osem pozícií produktov spoločnosti. Medzi nimi sú ruské, doktorandské, krakovské a burgundské klobásy, mliečne klobásy, bravčové rebierka a serverat.

Od roku 2016 sa začína masová propagácia produktov prostredníctvom reklamy na federálnych kanáloch. Najmä na Channel One a Russia-1.

Z najnovších úspechov stojí za zmienku vysoké hodnotenie, ktoré produktom spoločnosti udelili odborníci nezávislej organizácie „ROSKACHESTVOD“. Najmä bravčový kebab bol ocenený piatimi hviezdičkami z piatich možných, navyše odborníci poznamenali, že nielenže vyhovuje súčasným normám, ale v mnohých ohľadoch ich aj prevyšuje.

Produkcia

Výrobné schopnosti sú možno hlavnou pýchou spoločnosti. Spoločnosť inštalovala exkluzívnehigh-tech a moderné vybavenie. Pravidelne prebiehajú práce na optimalizácii technologickej základne, činnosť je zameraná na výrobu najrozmanitejších produktov. Inštalované zariadenie umožňuje vyrábať tovar európskej úrovne kvality.

Spoločnosť neustále pracuje na zlepšovaní kvality surovín. Na tento účel sa napríklad nakupuje vybavenie, ktoré môže zabrániť vniknutiu cudzích telies do hotového výrobku. Bezpečnosť produktu je možné vysledovať už v štádiu prijímania surovín. Celkovo je v mäsokombináte viac ako sto kontrolných bodov.

Kontrola kvality

Kvalite produktov sa venuje zvýšená pozornosť. Moderné technológie a pokročilé podmienky skladovania sú tu implementované v skutočnosti a nie na papieri. Nákupcovia a partneri mäsokombinátu sa môžu v praxi presvedčiť o vysokokvalifikovanom a profesionálnom prístupe k organizácii výroby.

Zavedené systémy riadenia bezpečnosti nám umožňujú zaručiť vynikajúcu kvalitu našich produktov. Výroba je plne certifikovaná, úspešne prešla medzinárodným auditom.

Dielne podniku sú vybavené špičkovým a moderným vybavením, ktoré sa neustále aktualizuje, aby sa vyrábal najrozmanitejší a najširší sortiment produktov.

Od roku 2013 je vo výrobe zavedený systém testovania DNA pre hotové výrobky a vstupné suroviny. Zlepšil sa aj proces sledovania hotových výrobkov, odvtedy má každá jednotka nakupovaných surovín jedinečné číslo. V dôsledku toho bol vytvorený transparentný systém sledovania všetkých surovín, počnúc farmou, kde boli chované hospodárske zvieratá, končiac objavením sa hotových výrobkov v konkrétnom obchode. Rovnaká práca sa robí pre všetky ostatné zložky.

Závod dnes vyrába okolo tristo druhov polotovarov a údenín, ktoré sa predávajú v najväčších federálnych sieťach, v maloobchode, ako aj prostredníctvom nadnárodných spoločností.

Jednou z najlepších v podniku je predajňa polotovarov. Má talianske vybavenie.

Produkty

Továreň vyrába viac ako desať kategórií všetkých druhov tovaru. Ide o polotovary, varené údené, surovo údené, varené klobásy, lahôdky a údeniny, klobásy, nárezy, klobásy, šunky, klobásy, huspenina, jazyk, tlačenka, polotovary, halušky, knedle, mäso a kebab v marináde, ako aj chladené mäso.

Recenzie na produkty REMIT sú prevažne pozitívne od väčšiny kupujúcich a partnerských spoločností, ktoré predávajú produkty spoločnosti. Obľúbené sú napríklad varené klobásy. V recenziách „Doktorova klobása“od „REMIT“je veľa odkazov na skutočnosť, že je neustále prítomná v kuchyni mnohých zákazníkov spoločnosti ako stály atribút výdatných a chutných raňajok. Je pripravená pomôcť hostiteľke, ak potrebujete pripraviť naliehavé občerstvenie, zbierať raňajky pre dieťa v škole. Navyše práve s „doktorovou klobásou“najviaclahodná okroška a miešané vajíčka podľa klasických receptov, ktoré sa pripravujú už desaťročia.

Stojí za to uznať, že skutočná alternatíva k „doktorskej klobáse“ešte nebola vynájdená. S lesnými hubami a kaparami sa z nej pripravuje úžasná domáca pizza a horúci chlebíček s klobásou a syrom ozdobí rodinnú hostinu.

V továrni sa monitoruje kvalita výrobkov. V recenziách klobásy REMIT si to kupujúci vždy všimnú. Zloženie obsahuje: hovädzie mäso, bravčové mäso, vaječná melanž, voda, sušené mlieko, dusitanová soľ, cukor, stabilizátor pyrofosforečnan sodný, glutaman sodný, zvýrazňovač chuti, kyselina askorbová, korenie. Trvanlivosť je 45 dní, po otvorení balenia by sa klobása mala zjesť do troch dní.

V recenziách párkov REMIT kupujúci priznávajú, že táto kategória je jednou z najobľúbenejších spomedzi všetkých produktov spoločnosti. Napríklad klasické mliečne klobásy vám už od detstva zapamätajú vašu obľúbenú chuť. Práve tento produkt má zlatú medailu medzinárodnej súťaže „Produkt roka“, ktorá mu bola udelená v roku 2014. V rámci týchto klobás, vybraného hovädzieho, bravčového mäsa a všetkých druhov korenia. Trvanlivosť párkov je 20 dní a po otvorení balenia iba tri dni.

Medzi skutočnými znalcami klobás je veľa fanúšikov údených klobás. V tejto sekcii v závode REMIT nájdete klobásy "Braunschweig", "Abricolette", "Salchichon", "Sacramento", "Saláma", "Milán", "Taliančina","Fiesta", "Pepperoni", "Princely Meal" klobása.

Najmä veľa recenzií o „talianskej klobáse“od „REMIT“. Ide o voňavý maces s muškátovým orieškom, čiernym korením, ktorý sa hodí k jemnému bravčovému mäsu. Originálny štrukturálny rez robí z tejto klobásy ozdobu akéhokoľvek mäsového taniera. Obsahuje bravčové mäso, korenie, cukor, dusitanovú soľ, arómu sušeného mäsa, karmínové farbivo, extrakt z čierneho korenia. Trvanlivosť takejto klobásy je 120 dní.

franšíza

V poslednej dobe spoločnosť aktívne propaguje svoje produkty prostredníctvom siete franšíz. Svojim potenciálnym budúcim partnerom ponúka spoľahlivé, jednoduché a rokmi overené podnikanie, ktoré sa mení na skutočne efektívny stroj na zarábanie peňazí. V celej krajine sa navrhuje otvárať obchody s potravinami v pešej vzdialenosti "REMIT. Lahodné klobásy" vo formáte "doma".

Klientom je garantovaný čistý zisk až jeden milión rubľov, rýchly začiatok podnikania (do jedného mesiaca), doba návratnosti tri až sedem mesiacov. Jednorazový príspevok je 200 tisíc rubľov, licenčné poplatky - 10 tisíc rubľov. V súčasnosti spoločnosť zvažuje možnosť otvorenia franšíz v regiónoch Moskva, Ivanovo, Vladimir, Riazan, Kaluga, Tula, Tver a Jaroslavľ. Vzhľadom na to, že spoločnosť pôsobí v segmente FRESH, nie je možné otvárať franšízy v iných regiónoch.

Aktuálne recenzie lokalityfranšízu od „REMIT“nájdete v 70 maloobchodných prevádzkach. Poznamenávajú, že ide o skutočne ziskový obchod s počiatočným kapitálom jeden a pol až dva milióny rubľov a ziskovosťou viac ako desať percent.

Spätná väzba spoločnosti Remit o franšízach zdôrazňuje, že hlavnými výhodami sú schopnosť vyhnúť sa ťažkostiam spojeným so začatím podnikania od nuly. Partnerovi je poskytovaná profesionálna a výkonná podpora vo všetkých fázach, aktuálne a vyvinuté štandardy, čerstvé a chutné produkty, minimálne likvidačné riziká, dodávky priamo z výrobného závodu vlastnými značkovými vozidlami, v ktorých je udržiavaná teplota.

V súčasnosti je v regiónoch otvorených takmer sto obchodov s klasickými klobásami a párkami pre každý vkus.

Kariéra

Dnes je v REMIT otvorených niekoľko stoviek pracovných miest, ako aj na maloobchodných predajných miestach sa pravidelne objavujú nové pracovné miesta. Závod začal fungovať v Podolsku v roku 2001. Odvtedy spoločnosť len rástla a rozvíjala sa. V súčasnosti čakajú na podnikavých a starostlivých zamestnancov, ktorí milujú klobásu a svoju prácu, ktorej sú pripravení naplno sa odovzdať.

nakladač, kompilátor mletia.

Napríklad pre hlavný podnik v Podolsku je potrebný kompilátor mletého mäsa. Medzi jeho povinnosti bude patriť monitorovanie procesu miešania, vedenie procesu zostavovania a prípravy mletého mäsa, dávkovanie komponentov podľa daného receptu, vykladanie hotového mletého mäsa z kutra alebo mixéra na mäso a kontrola rovnomernej distribúcie komponentov. Od uchádzača o toto voľné miesto sa vyžaduje znalosť druhov sobášov a spôsobov ich eliminácie a predchádzania, zodpovednosť, všímavosť, pracovitosť, pracovné skúsenosti ako zostavovateľ mäsa od jedného roka.

Zamestnanec má zaručené zamestnanie v stabilnej a veľkej spoločnosti, kariérne príležitosti, registráciu v súlade s pracovnoprávnymi predpismi, ubytovňu, bezplatné stravovanie. Plat - od 40 000 rubľov, poskytovanie zliav na vlastné výrobky a pracovné odevy. Pracovná doba od 8:00 do 20:00 dvaja v dvoch.

Plesňovač klobás môže počítať s platom 35 000 rubľov alebo viac. Medzi jej povinnosti patrí výroba plnených klobás, tvorba klobás plnením škrupiny vareným mletým mäsom, dodržiavanie výstupných noriem pre hotové výrobky, prenos do varenia, ukladanie do formy, ďalšie spracovanie. Pracovný rozvrh môže byť dva za dva alebo na princípe rotácie 15 za 15 dní.

Názory zákazníkov

Kupujúci v recenziách na "REMIT" poznamenávajú, že keď túto klobásu vyskúšali, nezmenili ju už mnoho rokov.

Kvalita a vždyčerstvé produkty povzbudzujú zákazníkov, aby sa znova a znova vracali do značkových predajní spoločnosti.

V poslednom čase sa spotrebitelia tešia, že sa v sortimente začali objavovať balenia s malými porciami produktov, čo umožňuje vyskúšať novú klobásu alebo polotovar bez toho, aby ste za to utratili veľa peňazí. V recenziách zákazníkov REMIT sa to neustále uvádza. Zákazníci by navyše chceli, aby bol filet od začiatku nakrájaný na porciované steaky.

V tomto prípade majú gazdinky možnosť nakúpiť produkty na večer, nabrať toľko porcií, koľko je potrebné na chutnú a plnohodnotnú večeru, bez toho, aby museli riešiť nezmyselné balenie chladničky. V recenziách mäsokombinátu REMIT sa mnohým páči, že sa spoločnosť uberá týmto smerom.

Negative

Treba poznamenať, že existujú aj negatívne recenzie od REMIT. Najmä o jej produktoch a práci predajní.

Mnohí ľudia sa napríklad ponáhľajú varovať pred nákupom vybraného hovädzieho mäsa vyrobeného v tomto podniku, pričom ho priamo označujú za produkt nízkej kvality. Napriek tomu, že navonok hovädzie mäso vyzerá veľmi slušne, je to produkt pochybnej kvality. Chutí všetko klzké, prakticky sa nežuje, pod vákuovým balením je príliš veľa tekutiny. V zložení je toľko chemikálií, že niektorí kupujúci sú z tejto skutočnosti jednoducho zdesení. Takže v recenziách "REMIT" nikomu neodporúčajú kupovať tieto produkty.

Nie som šťastnýspotrebiteľov a z údenín. Aj keď pri otvorení obalu je cítiť príjemnú mäsovú vôňu, ukazuje sa, že zásluhou je zjavne výlučne glutaman sodný. Zloženie párkov ponecháva veľa na želanie, pretože obsahuje veľa chemických prísad. Celá dužina chutí skôr ako uvarená kaša. Vzniká dojem, že v týchto klobásach je prirodzená iba škrupina. Výsledkom je, že sú úplne bez chuti.

Hodnotenia zamestnancov

V hodnoteniach zamestnancov REMIT je veľa pozitívnych vecí. Napríklad poznamenávajú, že spoločnosť skutočne organizovala bezplatné jedlá v podnikovej reštaurácii. V tíme vládne skôr vrelá atmosféra, sú pozorní k názorom každého zamestnanca. Existujú dobré kariérne vyhliadky.

Pre mnohých je veľmi dôležité, aby sa výroba neustále dynamicky rozvíjala, mzdy a odmeny sú vyplácané bezodkladne, posielajú sa na dovolenku podľa očakávania. Hlavná vec je, že zamestnanec môže spočiatku vidieť vyhliadky pre seba. V recenziách práce v REMIT je to mimoriadne dôležité.

Nespokojnosť personálu

Je však dosť tých, ktorí kritizujú riadenie a organizáciu práce. V recenziách na "REMIT" v Podolsku zamestnanci neustále poznamenávajú, že najímajú nízko kvalifikovaných zamestnancov, ktorí nemajú príslušné znalosti a vzdelanie.

Dostávame sťažnosti najmä na neporiadok, ktorý sa deje vo výrobe. Vedenie si dovoľuje burcujúci postoj k personálu, v prípnajmenší priestupok človeka môže byť vyhodený doslova za jeden deň. Jednoducho prižmúria oči pred kvalitou produktu, aby splnili objemy dodávok.

Doručovatelia varujú, že potenciálni zamestnanci budú musieť jazdiť na starých vozidlách, ktoré sa neustále kazia a zlyhávajú. Toľko ľudí hovorí negatívne o zamestnaní v tejto spoločnosti.