Lianozovo Dairy Plant: umiestnenie, produkty, recenzie

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 10:39

Lianozovský mliekarenský závod pôsobí vo svojom segmente trhu od roku 1987. Bol vytvorený podnik, ktorý poskytuje Moskve a Moskovskému regiónu mliečne výrobky. Postupom času sa mal závod stať najväčším priemyselným podnikom na svete, pričom ziskovosť nebola plánovaná.

Zmena politického režimu, liberalizácia ekonomiky priniesli do závodu nové výrobné vzťahy a formy riadenia na všetkých úrovniach. Závod sa nestal najväčším na svete, ale vždy zaujíma popredné miesto v hodnotení európskych krajín.

Východiskové pozície

Lianozovský mliekarenský závod mal projektovanú kapacitu, ktorá umožňovala vyrábať 2 tisíc ton produktov denne. Sortiment pozostával z dvoch druhov mlieka (pasterizovaného v sklenených nádobách a vrecúškach), kyslej smotany, tvarohu, kefíru. Pracovný tím tvorilo 1900 ľudí. Pri projektovaní závodu sa počítalo s tým, že sortiment bude zahŕňať všetky komoditné položky produktov kyseliny mliečnej, budú inštalované najnovšie automatizované spracovateľské linkysuroviny.

Dlhodobé plány sa však nenaplnili. Na začiatku perestrojky bol Lianozovský mliekarenský závod nerentabilný a visela nad ním hrozba bankrotu a likvidácie. Privatizácia sa uskutočnila v roku 1992 podľa schémy: 51% akcií pripadlo robotníkom, 29% majetku spoločnosti bolo sprivatizovaných dodávateľmi surovín a 20% akcií bolo rozdelených v prospech moskovskej vlády. V čase prechodu firmy do nových reálií kapitalistických vzťahov boli peniaze len na mzdy za 1,5 mesačnú prácu, pracovný kapitál sa rovnal nule. Krízu umocnila fluktuácia zamestnancov, veľa voľných pracovných miest zostalo dlho neobsadených.

Optimalizácia v čase krízy

Vedenie spoločnosti bez štátnej podpory podniklo kroky na optimalizáciu výdavkových položiek rozpočtu:

• Linky na plnenie produktov do sklenených nádob boli demontované (predané ako kovový šrot).
• 50 % prepustených zamestnancov.
• Vyradené z bilancie sociálnych zariadení (škola, škôlka).
• Niektoré výrobné priestory boli prenajaté.

Produkcia hotových výrobkov v roku 1992 klesla na 59 tisíc ton ročne (v roku 1991 to bolo 200 tisíc ton). Platobná schopnosť obyvateľstva klesla, množstvo dodávaných surovín prudko kleslo a ceny za ňu výrazne vzrástli. V tejto situácii pomohla podpora moskovskej vlády, s pomocou ktorej sa podarilo zvládnuť výrobu sušeného mlieka.

Lianozovský mliekarenský závod (LMK) urobil prvé kroky v inováciách počas krízových rokov -hotové výrobky na predaj boli vydávané v plastových nádobách, ktoré nahradili objemné veľkoobchodné kovové regály. Obsahovalo 12 litrov mlieka a 9 kilogramov tvarohu, čo vyhovovalo majiteľom malých veľkoobchodov a prevádzok verejného stravovania. Export produktov bol realizovaný silami nákupcov, spoločnosť nemala systematickú obchodnú a marketingovú stratégiu.

Aktívni nájomníci

V roku 1992 si dvaja podnikatelia (S. Plastinin, M. Dubinin) prenajali jednu linku na plnenie šťavy v závode pod značkou Wimm-Bill-Dann. Šťavy boli balené v papierových obaloch Tetra Pak. O rok neskôr partneri spustili výrobu štiav a nektárov z nemeckého koncentrátu Doller. Kompetentná marketingová stratégia a agresívna reklamná kampaň urobili produkty obľúbenými medzi neskúsenými sovietskymi spotrebiteľmi.

V roku 1994 spoločnosť získala dva regionálne podniky: Ramensky a Tsaritsynsky mliekarenské závody. Prvá sa preorientovala na výrobu štiav v kartónových obaloch. Do majetku bol získaný aj závod na výrobu detských mliečnych výrobkov Lianozovsky.

Podiely súkromného podniku Wimm-Bill-Dann v rokoch 1994-1997 boli rozdelené takto:

• B. Tambov, riaditeľ LMK a prezident Wimm-Bill-Dann, vlastnil 30 % akcií.
• Zakladatelia spoločnosti S. Plastinin a M. Dubinin boli vlastníkmi 30 % akcií.
• 40 % akcií patrilo skupine na čele s G. Yushvaevsom a D. Yakobashvili.

Od B. Tambov, logo Wimm-Bill-Dann sa začalo tlačiť na všetky produkty vyrábané LMK. Nákup akcií Lianozovského mliekarenského závodu sa začal v roku 1995 av roku 1996 boli tri štvrtiny všetkých akcií akcionárov závodu pod kontrolou spoločnosti.

Von z krízy. Indikátory

Do roku 1995 začali opatrenia prijaté na prekonanie krízy prinášať výsledky. Mliekarenský závod Lianozovo dosiahol objem výroby 180-tisíc ton, v ďalšom roku sa objem zvýšil na 264-tisíc ton. Sortiment vyrábaných hotových výrobkov mal asi štyri desiatky položiek. Pracovný tím tvorilo viac ako tisíc ľudí, ktorých mzdy sa začiatkom roku 1997 pohybovali v priemere na úrovni 500 dolárov. Do polovice roka sa toto číslo zdvojnásobilo.

Absorpcia

Aktívne kroky spoločnosti Wimm-Bill-Dann s cieľom sústrediť do svojich rúk veľký podiel v LMK, ako aj konflikty vo vedení oboch spoločností, ku ktorým došlo v roku 1997, viedli k prevzatiu mliekarenského závodu Lianozovo dostal pod kontrolu skupiny WBD.

Moskovská vláda ako držiteľ významného podielu vlastníctva v spoločnosti vystúpila s podporou v prospech WBD. V roku 2000 spoločnosť odkúpila posledný podiel v LMK od moskovskej administratívy. Od tohto momentu až do roku 2011 celý názov spoločnosti: OJSC Wimm-Bill-Dann LMK.

Produkty

V nasledujúcich rokoch av našej dobe Lianozovsky mliekareňzávod (Moskva) neustále rozširuje svoj sortiment značiek. Inovácie sú základom úspešného podnikania a spoločnosť aktívne sleduje stratégiu aktualizácie svojho sortimentu, produktových radov a technológií. Spoločnosť ako prvá spustila výrobu mliečnych výrobkov s dlhou trvanlivosťou tým, že na tento účel dodala nové linky na balenie do kartónov.

Rozšírenie prítomnosti spoločnosti umožňuje udržať si vedúcu pozíciu v regiónoch a poskytnúť kupujúcemu produkty vlastnej výroby s vynikajúcou spotrebiteľskou kvalitou, známe pod značkou Lianozovsky Dairy Plant. Produkty zahŕňajú viac ako 300 položiek z celého sortimentu.

Hlavný druh:

• Sterilizované mlieko.
• Kvasené mliečne výrobky: fermentované pečené mlieko, kyslá smotana, kyslé mlieko, kefír, jogurt, tvarohová hmota.
• Maslo.
• Syry, mliečne dezerty, pudingy.
• Krém.
• Sušené a odstredené mlieko.

Portfólio značky:

• "Obľúbené", ""100% zlato", "J7" - šťavy a nektáre.
• "Dom na dedine", "BioMax", "Zázrak", "Imunele", "Veselý mliekar", "Kuban Burenka", "Frugurt" - mlieko a mliečne výrobky.
• "Agusha", "Miracle children" - detská výživa.
• Jahňacie syry.
• Nápoje "J7 Tonus", "Mazhitel", "Mazhitel J7".
• "Essentuki", "Ruské pramene" - minerálne vody.
• Morsy - "Miracle Berry".

V roku 2011 bol Wimm-Bill-Dann LMK predaný spoločnosti PepsiCo. Po akvizícii podnik prešiel reorganizáciou, modernizáciou, v dôsledku ktorej Lianozovsky DairyZávod sa stal najväčším európskym výrobcom detskej výživy a najväčším ruským výrobcom mliečnych výrobkov.

Recenzie produktov

Veľký počet značiek spoločnosti umožňuje spotrebiteľovi vybrať si produkt podľa vlastného vkusu. Recenzie produktov sa líšia v závislosti od názvu TM, ale vo všeobecnosti majú všeobecný pozitívny trend. Spotrebitelia "Domu na dedine" poznamenávajú dobrú konzistenciu smotany, kyslej smotany, tvarohu a vynikajúce chuťové a nutričné vlastnosti. Pitie mlieka má menej fanúšikov. Pozitívne recenzie hovoria o obľúbenej chuti, pohodlí balenia. Negatívne recenzie uvádzajú pochybné zloženie výrobku alebo úplnú absenciu takýchto označení na obale. Vyjadrujú sa aj názory, že prírodný produkt nemôže mať dlhú trvanlivosť (od mesiaca do šiestich mesiacov).

Fanúšikovia značky Veselý Molochnik sú solidárni s pozitívnymi hodnoteniami príjemnej, z detstva známej chuti mlieka, tvarohu, detských tvarohov a iných produktov. Reklamácie sú vyjadrené v adrese ceny. Tí, ktorí v zložení mliečnych výrobkov našli palmový olej, konzervačné látky a iné prídavné látky, sú negatívne.

Vo všeobecnosti platí, že pozitívna spätná väzba prichádza od tých, ktorí sa spoliehajú na vlastný vkus, intuíciu a preferencie celej rodiny. Negatívne recenzie písali spotrebitelia s pragmatickým prístupom k nakupovaniu. Pri čítaní zložiek produktu v ňom našli nie príliš užitočné prísady alebo recepty, ktoré vyvolávajú pochybnosti o pravosti.

Voľné pracovné miesta

V Mliekarni Lianozovsky sa vždy nájde práca, počet voľných miest sa neustále mení. Miesta sú často otvorené pre pracovné špeciality, vodičov nakladacej techniky, skladníkov. Spoločnosť venuje pozornosť všetkým oblastiam podnikania, a preto vyžaduje dizajnérov, operátorov call centier, IT špecialistov a ďalších zamestnancov.

Spoločnosť deklaruje povinnú implementáciu Zákonníka práce Ruskej federácie, čo znamená ochranu práce a voľného času, garantuje stabilné mzdy a povýšenie. Pre tých, ktorí potrebujú kariérny rast, sa neustále konajú školenia, kurzy odborného vzdelávania im umožňujú získať nové pozície v spoločnosti Lianozovsky Dairy Plant. Voľné pracovné miesta (Moskva) sú neustále aktualizované.

recenzie zamestnancov

Recenzie zamestnancov spoločnosti v negatívnom tóne popisujú príliš ťažkopádny systém prijímania akýchkoľvek rozhodnutí, ťažkosti v komunikácii so stredným a vrcholovým manažmentom. Existuje aj formálny postoj k zamestnancom a ich potrebám. Stredný manažment je vo väčšine recenzií opísaný ako najagresívnejšia vrstva tímu.

Pozitívne hodnotenia sú písané v prospech dodržiavania Zákonníka práce, pracovného kolektívu, v ktorom som mal možnosť pracovať. Najpozitívnejšou vecou, ktorú všetci zaznamenali, bola mzda vyplatená načas, ale je nízka a požiadavky a plány sú príliš vysoké. Je tiež potrebné poznamenať, že sociálny balíček a indexácia sú príjemným bonusom.plat.

Užitočné informácie

Práca v PepsiCo si vyžaduje určité zručnosti, najčastejšie si vyžaduje špecialistov s pracovnými skúsenosťami. Vždy sú však voľné miesta a príležitosti na začatie služobného veku, preto by ste sa mali obrátiť napríklad na mliekarenský závod Lianozovo.

Adresa: Moskva, diaľnica Dimitrovskoe, budova 108. Na tej istej adrese sa nachádza veľkoobchod a maloobchod, kde nájdete celý zoznam produktov a noviniek, ktoré sa práve objavujú v akcii.