Murky: pestovanie a chov doma, údržba a starostlivosť

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 10:39

Turky sú zďaleka najväčším ekonomickým vtákom zo všetkých chovaných domácimi farmármi. Medzi výhody týchto vtákov patrí okrem iného veľmi rýchly rast a relatívna nenáročnosť. Chov moriek na dvore je zvyčajne ziskový. Ale starostlivosť o takého vtáka, samozrejme, musí byť poskytnutá v najvyššej kvalite. Podmienky pre pestovanie moriek by mali byť vytvorené čo najlepšie.

Ako si vybrať plemeno

Na chov moriakov si vlastník pozemku pre domácnosť alebo farmár, samozrejme, musí postaviť vhodnú stodolu. Tiež pre vtáka budete musieť vyvinúť správnu stravu. V prvom rade by sa však mal, samozrejme, rozhodnúť o najvhodnejšom plemene v tomto konkrétnom prípade farmár.

Chovná práca s morkami sa vykonáva už viac ako jedno storočie. A dnes existuje veľa dobrých plemien tohto vtáka. Napríklad, ak je to potrebné, majiteľ pozemku pre domácnosť môže priniesť morky na farmu:

1. Bronzový široký hrudník. Samci tohto plemena môžu pribrať až 15 kg,morky - do 9 kg. Poľnohospodári zvyčajne dostávajú od jedného takého vtáka až 120 vajec ročne. Určitou nevýhodou bronzových širokoprsých je len neschopnosť pasť sa.

2. Severokaukazský bronz. Pestovanie moriek tohto plemena je prospešné, pretože sú schopné pribrať až 14 kg. Súčasne môže severokaukazský bronzový vták priniesť až 80 vajec za sezónu. Morky tohto plemena sú veľmi dobre prispôsobené na pasenie.
3. Biele so širokým hrudníkom. Vták tohto plemena je rozdelený na ťažké, stredné a ľahké. Biele morky so širokými prsiami v niektorých prípadoch dosahujú hmotnosť až 25 kg, samice - 10 kg. Vták tohto plemena nesie až 120 vajec. za sezónu.

Na farmách a na dvoroch sa niekedy pestujú aj moderné hybridy tohto druhu vtákov. Napríklad morka BIG-6 je v súčasnosti v Rusku veľmi populárna. Hmotnosť takého muža môže dosiahnuť 25 kg, ženy - 11 kg. Pri pestovaní brojlerových moriek tejto odrody je teda možné získať veľa mäsa. Ale bohužiaľ, BIG-6 je z hľadiska starostlivosti a kŕmenia trochu náladovejší ako obyčajný plnokrvný vták.

Okrem toho, farmár, ktorý chová takéto morky, z nich nebude môcť sám získať potomstvo. Samce BIG-6 vážia toľko, že nedokážu prikryť ani samice. Preto sa kurčatá tohto hybridu zvyčajne získavajú umelou insemináciou.

Aká by mala byť stodola

V skutočnosti sú pravidlá pestovania moriek na mäso pomerne jednoduché. V prvom rade by mala byť pre tohto vtáka usporiadaná pohodlná miestnosť. Stodola určená na chov moriek by mala byť predovšetkým:

• dostatočne veľké;
• clean;
• dobre vetrané;
• teplé.

Stodolu pre morky môžete postaviť napríklad z lacného penového betónu alebo z nej urobiť rámovo-panelovú. V každom prípade by steny takejto budovy mali byť dostatočne teplé. Vykurovanie morčacieho domu je úplne voliteľné. Optimálna teplota na chov tohto vtáka v zimnom období je od -3 do 5 ° С.

V stodole musí byť zabezpečené vetranie, aby sa vylúčila možnosť vzniku vlhkosti. V miestnosti so stojatým vzduchom vták určite začne ochorieť, čo spôsobí, že chov moriek na mäso bude nerentabilný a nerentabilný. V malom dome bude stačiť pár okien s prieduchmi, ktoré zabezpečia kvalitné vetranie. V morčacom dome na veľkej ploche sa oplatí dodatočne urobiť vstupný otvor v stene a nainštalovať odsávač pár.

Okná v moriakovom dome by nemali smerovať na juh. Tento vták nemá veľmi rád teplo. Napodiv aj morky ochorejú častejšie pri zvýšených teplotách ako pri nízkych. Okná v miestnosti pre takéto živé tvory by mali byť vytvorené z východnej alebo západnej strany.

Materiály na obklady stien a podláh hydinárne určené na domáce pestovanie moriek by sa mali vyberať šetrné k životnému prostrediu. Steny penového betónu v stodole by mali byť omietnuté a obielené. poschodia vmorčacie domy sú zvyčajne plnené drevom. Zároveň sa na podlahu uložia piliny z mäkkého dreva.

Turky sú dosť plaché vtáky. V stave paniky, pod podmienkou veľkej váhy, sa môže ľahko zraniť. Piliny na podlahe sa preto v budúcnosti stanú nielen ohrievačom, ale aj akýmsi tlmičom nárazov, ktorý nedovolí vtáčikovi zraniť sa na blšom trhu.

Podstielka sa moriakom počas sezóny zvyčajne neodstraňuje. Aby sa zabránilo infekcii infekčnými chorobami v stodole, nové sa pravidelne sypú na vrch kontaminovaných pilín. Podlaha v moriakovom dome sa zvyčajne čistí iba raz za sezónu - po zabití vtáka.

Plocha maštale pre morky je vybraná na základe skutočnosti, že jeden dospelý človek potrebuje 1 m² voľného priestoru na plný rozvoj. Kurčatá na 1 m^{2 povolené umiestniť až 5 ks}

Ako vybaviť stodolu

Pestovanie moriek, podobne ako kurčiat, si vyžaduje používanie bidlá. Môžete si ich vyrobiť napríklad z palíc. Pokiaľ ide o kurčatá, prvé poschodie bidlá pre morky je nastavené vo výške asi 80 cm od podlahy. Vrchný by nemal dosahovať strop v rovnakej vzdialenosti. Horizontálne bidlá by nemali byť inštalované bližšie ako 25 cm od steny. Morky sú veľké vtáky. A sedieť na bidielku príliš blízko pri stene bude pre nich veľmi nepríjemné.

Pestovanie moriek doma na mäso je zvyčajne najziskovejší biznis. Je to brojler tejto odrody, ktorý poľnohospodári najčastejšie obsahujú. alemnohé plemená moriek, ako už bolo spomenuté, sú schopné niesť pomerne veľké množstvo vajec. Preto v stodole pre tohto vtáka, okrem iného, samozrejme stojí za to nainštalovať dostatočne veľký počet hniezd. Môžete si ich vyrobiť napríklad z dreva a preglejky.

Jedno hniezdo má byť inštalované pre 4-5 moriakov v dome. Krabice na vajíčka zrazené z preglejky a dreva by mali byť umiestnené vo výške asi 80 cm, samozrejme, že je najlepšie ich napchať vedľa bidlá. V tomto prípade bude pre vtáka oveľa pohodlnejšie do nich vstúpiť.

Hniezda moriek by mali byť dostatočne veľké. V každom prípade by sa v nich vtáčik nemal cítiť trápne. Na spodok každej škatule musíte dať hrubú vrstvu sena. Vpredu, pod vstupom do každého hniezda, by mala byť napchatá tyč, aby sa zabránilo vyvaleniu vajec.

Úspech domáceho pestovania moriek brojlerov do značnej miery závisí, samozrejme, od ich správneho kŕmenia. Takýto vták by mal dostávať veľa potravy. V chlieviku moriek by preto, samozrejme, mal byť nainštalovaný aj dostatočný počet kŕmidiel. Takéto nádoby si môžete vyrobiť napríklad z cínu alebo preglejky.

Najlepšie je umiestniť kŕmidlá do morčej maštale v strede. Tým sa minimalizuje riziko pomliaždenia a poranenia počas kŕmenia. Ako misky na pitie pre morky môžete použiť napríklad staré panvice alebo ešte lepšie ťažké liatinové káčatká. Aby vták neprevrátil takéto nádoby, mali by byť dodatočne niečím upevnené.

Potrebujem voliéru?

Podľa pravidiel je pri pestovaní moriek brojlerových, ako sú kurčatá, potrebné vybaviť výbeh vedľa maštale. Najlepšie je umiestniť takéto miesto na východnej alebo západnej strane budovy. Na južnej strane bude vtákom v lete s najväčšou pravdepodobnosťou príliš horúco. Pri chôdzi na severnej strane nebudú môcť morky dostať do tela množstvo slnečného svetla potrebného na tvorbu vitamínu D. A to zase môže spôsobiť rachitu.

Výbehy pre Turecko sú zvyčajne oplotené lacným pletivom. Výška plota okolo pochôdznej plochy by mala byť výrazná – minimálne 2 m.. Vhodné je tiež natiahnuť cez výbeh silónové pletivo alebo napríklad maliarske na kov. To ochráni mladé morky pred útokom dravého vtáka.

Vo voliére, samozrejme, na leto treba nainštalovať aj kŕmidlá a napájačky. Okrem toho, pri chôdzi pre morky, je žiaduce, aby sa ľahký baldachýn. V tomto prípade bude mať vták dodatočnú príležitosť schovať sa v horúčave pred spaľujúcim lúčom slnka.

Aby mohli morky voľne vstúpiť do výbehu, mala by sa v stene maštale vyrezať široká diera. Aby sa zabránilo vstupu fretiek alebo líšok v noci, tento otvor musí byť vybavený bezpečnostnými dverami na pántoch s háčikom.

Čo potrebujete vedieť

Murky sú silné, mocné vtáky a navyše dosť agresívne. V stáde takýchto hospodárskych zvierat je nevyhnutne stanovená hierarchia. Chov moriek v jednej miestnosti a prechádzky s iným vtákom je extrémneNeodporúčané. Konflikty pri rozdelení územia s kohútmi alebo drakmi môžu viesť k ich smrti. Pre morky by ste si určite mali postaviť vlastnú maštaľ. No, alebo ich aspoň spoľahlivo oddeľte od iného vtáka. Je nevyhnutné usadiť tieto vtáky, aby sa predišlo stratám, a podľa vekových skupín.

Pestovanie moriek brojlerov má ešte jednu nuanciu. Bohužiaľ, niekedy samci tohto vtáka môžu napadnúť aj ľudí. Navyše, ich údery sú často veľmi bolestivé. Majitelia usadlostí by preto mali zabezpečiť bezpečnosť detí na mieste, s vylúčením ich prístupu do morčacieho domu alebo voliéry.

Okrem iného by si morky v mladom veku určite mali pristrihnúť krídla. Tento vták, a to sa týka samcov aj samíc, bohužiaľ vie veľmi dobre lietať. Morky by mali byť orezané leteckým perím, pričom krídlo umiestnite na odlet na slnku. Ak sa tak nestane, samice následne začnú nalietavať do ovocných stromov, plotov atď. Morky, na druhej strane, môžu lokalitu opustiť letecky.

Funkcie vývoja stravy

Kŕmené morky, keď rastú takmer rovnakým spôsobom ako kurčatá. To znamená, že im ponúkajú koncentráty - obilniny, kŕmne zmesi a zeleninu. Malé morky sú kŕmené tvarohom a nakrájaným vajíčkom. Navyše sa verí, že čím skôr sa kurčatám po vyliahnutí ponúkne potrava, tým silnejšie a zdravšie budú následne rásť. 3-5-dňové morky okrem vajec a tvarohu môžete začať dávať aj zelenú.

Dospelým mladým zvieratám v letetiež nezabudnite denne ponúkať čerstvú pokosenú trávu. Kvôli nutričnej hodnote majitelia fariem zvyčajne miešajú takéto jedlo s pšeničnými otrubami. Tento vták žerie takéto jedlo veľmi ochotne.

Pri pestovaní moriek na výkrm sa im zvyčajne podáva iba pšenica alebo špeciálne kŕmne zmesi ako koncentráty. Vo väčšine prípadov sa výrobcom ponúka zmes zrna tejto plodiny s ovsom a jačmeňom. Takéto morky by samozrejme nemali byť príliš tučné. V opačnom prípade nebudú môcť plniť svoje povinnosti týkajúce sa zvyšovania stáda.

Ako chovať morky

V prvých dňoch sú novonarodené kurčatá tohto ekonomického vtáka chované v boxoch s látkovým dnom pri teplote 36°C. Porušiť takýto režim je nemožné. Predpokladá sa, že základom pre pestovanie moriek doma je tepelný faktor. Ohrev a osvetlenie boxov s čerstvo vyliahnutými kurčatami by sa malo vykonávať pomocou žiaroviek.

Počas prvých 10 dní sa má pri chove moriek udržiavať teplota 36 °C. Ďalej sa musí postupne znižovať. Po 1 mesiaci sa kurčatá uchovávajú pri teplote +25 ° С, od dvoch do siedmich mesiacov - +20 ° С.

Prvé dva dni sú kurčatá držané pod nepretržitou ochranou. Ďalšie denné hodiny sa začínajú skracovať. Toto by sa malo robiť postupne. Počnúc 20. dňom by denné svetlo pre rastúce morky brojlery malo byť 15 hodín.

Prevencia chorôb

Väčšina majiteľov fariem považuje morky za dosť krehké vtáky. Začínajúci farmárichov moriek kvôli prípadu sa niekedy zdá byť nevďačná úloha. Takéto vtáky ochorejú, bohužiaľ, pomerne často. Samozrejme, stále je možné vyhnúť sa stratám pri chove takéhoto vtáka.

Aby sa majitelia morčej farmy vyhli výpadom, mali by prijať približne tieto preventívne opatrenia:

• od prvého do šiesteho dňa musia byť morky spájkované vitamínmi, napríklad "Aminovital", pričom sa pripraví roztok v množstve 1 štipka liečiva na liter vody;
• od 6 do 10 dní by sa moriakom mali podávať "Furazolidon" v malom množstve, aby sa predišlo gastrointestinálnym ochoreniam;
• od 15-20 dní je vhodné podávať kurčatám "Amprolium" ako profylaktikum proti kokcídiám.

Pred vypustením na venčenie by sa mladým zvieratám určite malo ponúknuť ASD-2, aby sa predišlo vzniku plesňových ochorení. 40-dňovým moriakom sa podáva metronidazol. Tento liek je dobrým prostriedkom na prevenciu histomonózy. Vtáčikovi sa má podávať roztok tohto lieku pripravený zo 4 tabliet na liter vody počas 4 dní. Takáto preventívna údržba je nevyhnutná. Práve na histomonózu, žiaľ, morky v súkromných chovoch umierajú najčastejšie.

Inkubácia vajíčok

Pestovanie moriek doma pre začínajúcich farmárov sa môže zdať dosť komplikované. Ale s prísnym dodržiavaním technológie chovu takéhoto vtáka bude aj ten najneskúsený chovateľ hydiny v každom prípade schopný uspieť v tomto obchode. Navyše, aj začínajúci farmár môže chovať takého vtáka na dvore.

Murky mnohých moderných plemien sú schopné samy inkubovať a ošetrovať kurčatá. Najčastejšie však farmári, samozrejme, rozmnožujú hospodárske zvieratá v usadlosti pomocou inkubátora. Umelý chov moriek nie je zvyčajne o nič zložitejší ako kurčatá.

Pre dobrú plodnosť vajíčok na farme pre 5 samíc zvyčajne zostáva 1 samec. Aby sa vták chcel rozmnožovať, denné svetlo v maštali sa predĺži na 14 hodín. Aby morky nemali inštinkt inkubácie, snažia sa vajíčka z hniezd včas odstrániť.

Inkubátory na chov kurčiat tohto vtáka využívajú vo väčšine prípadov obyčajné kura. Vajcia sa vyberajú na chov moriek:

• clean;
• žiadne chyby škrupiny;
• so škrupinou s častými škvrnami;
• správny tvar.

Nepoužívať na inkubáciu vajíčok so zelenými alebo modrými škvrnami, guľovité, príliš pretiahnuté, príliš malé alebo veľké. Veľkosť všetkých vybraných vajec by mala byť približne rovnaká. V opačnom prípade nebude liahnivosť kurčiat veľmi dobrá.

V inkubátore je povolené znášať najneskôr 10 dní po nakladení vajíčok. Zároveň by sa vajcia mali skladovať v miestnosti s teplotou vzduchu 8-12 ° C a vlhkosťou asi 80%. Nenechávajte ich na priamom slnku.

Umelý odchov hydiny vyzerá asi takto:

• Od 1. do 8. dňa sa vajcia uchovávajú pri teplote 37,7-38°C a vlhkosti - 55-65%. Zároveň sa prevracajú 6-krát denne.
• Od 8. do 14. dňateplota sa zníži na 37,6 ° C a vlhkosť - až 45-55%. Počet otáčok sa uloží. V rovnakom čase sa vajíčka začnú 1-2 krát denne 10 minút vetrať.
• Od 15. do 25. dňa sa teplota udržiava okolo 37,5 °C, vlhkosť - 55 %. Počet prevratov je znížený na 4. Vajcia počas tohto obdobia vyvetrajte 4-krát denne po dobu 10 minút

V záverečnej fáze inkubácie sa teplota zníži na 37,2 °C a vlhkosť sa zvýši na 70 %. Otáčanie a vetranie morčacích vajec v posledných dňoch nie je potrebné.

Pravidlá zabíjania

Aké sú podmienky na pestovanie moriek, sme teda zistili. Aký je však správny spôsob zabitia takéhoto vtáka? Hlavnou metódou zabíjania moriek, ako sú kurčatá, je ostré oddelenie hlavy od tela. Krčná žila, ktorá sa nachádza asi 3 cm pod uchom, by sa mala jedincovi prerezať pri porážke. Po zabití je vhodné vtáka na nejaký čas zavesiť hlavou dolu. Pred ošklbaním sa jatočné telo oparí vriacou vodou. Po rozkrojení necháme mäso najskôr niekoľko hodín vychladnúť a až potom ho vložíme do mrazničky.

Morky sa zvyčajne zabíjajú vo veku 4 mesiacov. Od tejto doby vták spotrebuje veľa krmiva a zároveň pomaly priberá.