2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 10:39
Kura a kura, iba čierne – čo je na nej také výnimočné? S obyčajnou nigellou sa však spája toľko zaujímavostí, že je čas napísať o nej samostatný článok. Hovorte si, čo chcete, ale čierne kura je postava z rozprávok, veštenia a povier.
Kura nie je vták?
Táto znevažujúca poznámka sa netýka čiernej sliepky, hoci ani ona nevie lietať ako jej príbuzní. Ale na rozdiel od iných domácich vtákov je to ona, kto je považovaný za mystického vtáka. Príklady? Prosím. Niektoré škandinávske národy veria, že čierne kura má spojenie s druhým svetom a dokonca cíti jeho vibrácie. Preto ju pustili na cintorín hľadať upírov. Kurča sa posadilo na hrob – to znamená, že práve tu leží ghúl, zostáva už len pripraviť osikový kôl. Mnoho kníh snov pripisuje veľkú dôležitosť snom, v ktorých je nosnica s čiernym perím. Najčastejšie varuje pred blížiacimi sa problémami v rodine alebo s blízkymi.
Niektorým národom na Kaukaze stále zostala tradícia z pohanských čias oslavovať Nový rokjar. Čerkesi napríklad túto slávnosť nenazývajú inak ako deň obetovania čierneho kurčaťa. V každej rodine je tento vták rezaný na počesť sviatku. Je to čierne kura ako obeta, ktorá najviac teší bohov slnka a plodnosti.
Niečo o plemene
Čierne kurčatá nie sú jedno plemeno. Hydina s tmavým operením sa dodáva v mnohých typoch a veľkostiach. Obľúbené sú najmä Corydalis - gazdinky milované nosnice, ktoré sú navyše aj mäsité. Austrolorps, Minorcas, Sumatras sú tiež čierne sliepky. Samozrejme, že najčastejšie majú čierne perie, mäso a vajcia. Aj keď nie vždy.
Existuje napríklad špeciálne plemeno kurčaťa s čiernym perím, zobákom, nohami… a dokonca aj čiernym mäsom, kosťami a vnútornosťami! Mimochodom, bol známy už v 16. storočí, takže to nie je výsledok selekcie alebo mutácie. Jednou z odrôd takého zázraku je čínske hodvábne kura, ktoré sa v Európe pestuje s radosťou, ale skôr na dekoratívny účel. A v Číne sa jej mäso považuje za pochúťku a predáva sa za veľmi vysokú cenu.
Rozprávková postava
Rozprávka Antona Pogorelského „Čierna sliepka alebo obyvatelia podzemia“, napísaná v 19. storočí, je dodnes populárna.
Knihy s farebnými obrázkami boli vytlačené stokrát, na obrazovke sa objavili karikatúry. Filmoví kritici nazvali film ukrajinského režiséra Viktora Greša, natočený v roku 1980 podľa námetu čarovného príbehu „Čierna sliepka“, majstrovským dielom detskej kinematografie. Obsah je v skratke takýto. chlapecAlyosha, ktorý žije v penzióne ďaleko od svojich rodičov, raz zachránil nigellu pred kuchárskym nožom. Ukázalo sa, že ako obyčajne nie je obyčajné kura, ale kúzelné, dokonca aj ministerka podsvetia. Tu začína dobrodružstvo. Za svoju odvahu dostane Alyosha odmenu od podzemného kráľa: teraz môže poznať všetky úlohy bez toho, aby sa učil. A potom chlapec zažije skutočný zlom v charaktere: začne byť drzý k učiteľom, hrať žarty a arogantný. A potom sa bude musieť napraviť: jeho priateľ minister takéto správanie neschvaľuje a pripravuje ho o magický dar.
Toto je taká nezvyčajná postava z rozprávok a povier - obyčajné čierne kura.
Odporúča:
Kura s čiernym mäsom: fotografia a popis plemena
Jedným z populárnych plemien v hydinárskom priemysle je kura z čierneho mäsa - uheiliuy. Má priemerný výkon, no pre nadšencov má veľkú hodnotu. Kurčatá Uheilui majú nezvyčajný vzhľad, ich mäso má jedinečnú chuť a vajcia sú široko používané v ľudovom liečiteľstve
Grilované kura ako sľubný a ziskový podnikateľský projekt
Deň čo deň naše oči narážajú na kompaktné stánky na varenie mäsa s pečenou kôrkou a možnosť inštalovať vhodné vybavenie vo veľkých obchodoch dáva lákavú vyhliadku na začatie vlastného podnikania. Povedzme si o tomto type podnikania podrobnejšie
Ameraucan kura plemeno: popis s fotografiou, údržba a starostlivosť, recenzie
Ameraucanské plemeno kura bolo vyšľachtené v polovici minulého storočia v Kanade. Tento vták pomerne výrazne priberá a zároveň nosí veľa vajíčok. Medzi výhody ameraukanských farmárov patrí dobrý zdravotný stav, ako aj nenáročnosť v starostlivosti
Antracit (čierne uhlie): vlastnosti a miesta ťažby
Antracit je druh vysoko kvalitného fosílneho uhlia. Vyznačuje sa vysokým stupňom metamorfózy (stupňami tuhej fázy a štruktúrnou minerálnou zmenou). Viac o tom neskôr
Uhlie: vlastnosti. Čierne uhlie: pôvod, ťažba, cena
Od staroveku ľudstvo využívalo uhlie ako jeden zo zdrojov energie. A dnes sa tento minerál používa pomerne široko