Závody na spracovanie mäsa v Moskve a Moskovskej oblasti: zoznam, produkty

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 10:39

Moderné mäsokombináty v Moskve vyrábajú obrovský sortiment produktov, ktoré sa vyznačujú chuťou aj nutričnou hodnotou. Každý podnik sa môže pochváliť klobásami a mäsovými pochúťkami vytvorenými podľa značkových receptúr. Údenárske výrobky vznikajú v modernizovaných podnikoch, ktoré neustále rozširujú svoj sortiment. Ponúkame zoznam najobľúbenejších mäsokombinátov v Moskve a Moskovskej oblasti, ktorých zastúpenia a značkové predajne sú v mnohých mestách našej krajiny.

Klinský závod na spracovanie mäsa

Moskovské mäsokombináty dávajú svojim spotrebiteľom možnosť vychutnať si nielen chutné produkty, ale aj krásny vonkajší dizajn. V závode na spracovanie mäsa Klin sa veľká pozornosť venuje modernosti a pohodlnosti balenia, ktoré dlhodobo zachováva chuť produktu. Klobásy a mäsové výrobky z tejto rastliny sú známe aj mimo Moskvy a regiónu.

Tento závod vyrába asi 300 druhov údenín, lahôdok, mäsa a polotovarov, ktoré majú široké uplatnenie na každodennom aj sviatočnom stole. Trvalézdokonaľovanie výrobného procesu a profesionalita špecialistov umožňujú spoločnosti vytvárať vysokokvalitné produkty v súlade so štátnymi normami.

Ostankino LLC

Údeniny, údené pochúťky, knedle, mäsové polotovary, varené klobásy a palacinky – to všetko vytvára Mäsokombinát Ostankino (Moskva). Denne vyrobí okolo 500 ton produktov, čo je zabezpečené výrobnými priestormi a využitím európskych zariadení. Toto všetko spolu umožňuje závodu vyrábať produkty, ktoré spĺňajú požiadavky na kvalitu a prirodzenosť.

Okrem tradičných varených a údených klobás spoločnosť vyrába:

• klobásy v širokom sortimente, ktoré sú vytvorené podľa klasických receptúr, ale vždy v súlade s GOST;
• domáce palacinky vyrobené len z prírodných surovín;
• halušky v kartónových obaloch a tento závod bol prvým zo všetkých mäsokombinátov v Rusku, ktorý ich vyrábal.

Vo všeobecnosti platí, že závody na spracovanie mäsa v Moskve, regióne a najmä závod Ostankino, dodávajú svoje produkty do iných miest Ruska.

Remit LLC

Do zoznamu populárnych moskovských tovární, ktoré vyrábajú klobásy a mäsové výrobky, by rozhodne nemal chýbať závod Remit. Na ruskom trhu pôsobí už viac ako 15 rokov a v priebehu rokov sa etablovala ako dodávateľ lahodných chladených a mrazených produktov. Nie veľa závodov na spracovanie mäsa v Moskve sa môže pochváliť takouto rozmanitosťoupoložky:

• varené, údené a surové údené klobásy, párky a klobásy;
• mäso v rôznych marinádach;
• mäsové polotovary;
• chladené mäso;
• lahôdka.

Výroba prebieha výhradne z vysoko kvalitných surovín - hovädzie, bravčové, hydina.

Tsaritsyno

Táto rastlina je právom považovaná za jednu z najväčších v Rusku. Modernizovaný podnik vyrába obrovské množstvo mäsových a údenárskych výrobkov – klobásy, klobásy, šunku, paštéty, jaternice, údeniny a dokonca aj halal. Recenzie o závode na spracovanie mäsa Tsaritsyno v Moskve sú veľmi dobré a najčastejšie uvádzajú výhody produktu, ako je kvalita, prirodzenosť, vynikajúca chuť a vôňa. Dosahuje sa to použitím moderného vybavenia: údenie sa vykonáva v dokonalých udiarenských komorách, ktoré pracujú na prírodných dubových pilinách. Kupujúci tiež berú na vedomie, že množstvo párkov možno kúpiť iba od tohto ruského výrobcu.

Mikojanovský závod na spracovanie mäsa

Produkty tohto podniku sú tak propagované, že každý pozná slogan z reklamnej kampane. Ak vytvoríte zoznam závodov na spracovanie mäsa v Moskve a Moskovskej oblasti, závod Mikojanovskij v ňom musí byť zahrnutý a tu je dôvod:

• moderné vybavenie popredných svetových značiek ovplyvňuje vysokú kvalitu produktov;
• v súlade s dlhoročnou tradíciou a zavádzaním pokročilých technológií sa tu vyrábajú produkty, ktorépožadované spotrebiteľmi;
• prirodzenosť a originálna chuť sú kľúčom k popularite klobás, klobás a iných produktov Mikoyan.

Na výrobu sa používajú suroviny vytvorené na našich vlastných chovoch dobytka. Je starostlivo spracovaná na technologických zariadeniach. A vysokú kvalitu mäsových výrobkov zabezpečuje kombinácia čerstvého mäsa, prirodzenosť všetkých komponentov, originalita receptúr a starostlivá laboratórna kontrola vo všetkých fázach. Je tiež dôležité, aby sa prepravovalo iba chladené mäso, ktoré nie je mrazené. A samotný postup od zabitia po spracovanie a doručenie do regálov je maximálne 18-20 hodín. Mikojanovský závod je moderné laboratórne zariadenie, ktoré po prvýkrát v Rusku začalo určovať geneticky modifikované produkty.

Dymov

Ďalším populárnym podnikom je závod na spracovanie mäsa Dymov (Moskva). Je jedným z najväčších výrobcov údenín a lahôdok. Spoločnosť bola založená len pred 15 rokmi, ale rýchlo si získala obľubu medzi zákazníkmi. Použitie prírodných surovín v súlade s exkluzívnymi receptúrami - to všetko oslovilo moderného kupujúceho. Podnik zahŕňa tri továrne a dva komplexy hospodárskych zvierat naraz.

Nie všetky závody na spracovanie mäsa v Moskve môžu ponúkať takú rozmanitú škálu produktov:

• Mäsové pochutiny (picolini, chipsy), ktoré sú výdatným snackom alebo snackom,Môžete si ich vziať na cesty a ľahko uspokojiť svoj apetít. Produkty jedinečné pre Rusko sú žiadané mnohými kupujúcimi a sú sušené pomocou špeciálnej technológie, kým nedosiahnu chrumkavý stav.
• Varené, surovo údené klobásy "Dymov" sú vyrábané podľa tradičných receptúr, čo ovplyvňuje stálu chuť. Zmenou kompatibility komponentov tu vznikajú produkty rôznej chuti a vône.
• Značková šunka je výlučne prírodný produkt, ktorý obsahuje iba soľ a korenie.
• Klobásy sú skvelým riešením pre tých, ktorí milujú rýchle varenie.

Sortiment produktov Dymov zahŕňa aj halušky, ktoré sa vyrábajú z čerstvých a prírodných surovín.

Čerkizovský závod na spracovanie mäsa

Opis lídrov v spracovaní mäsa v Rusku by bol neúplný bez zmienky o Čerkizovskom závode na spracovanie mäsa. Bol jedným z prvých, ktorí sa objavili na trhu krajiny a okamžite začal ponúkať vysokokvalitné mäsové a klobásové výrobky, ktoré sa vyznačujú vynikajúcou chuťou, bohatou a prirodzenou. Údené, varené, sušené klobásy, rôzne druhy klobás, šunka - to všetko je vytvorené v súlade s moderným technologickým vývojom na pokrokových zariadeniach s použitím jedinečných receptúr.

Závery

Na území Moskvy a regiónu je teda veľké množstvo tovární, ktoré vyrábajú mäsové výrobky. Široký sortiment, tradičné a originálne receptúry, použitie prírodných surovín – to všetkorobí mäsové a klobásové výrobky tak populárne. Okrem toho nie je ťažké nájsť v Moskve značkové predajne mäsokombinátov - sú takmer v každom obvode mesta.

Výroba prebieha v súlade s modernými technológiami, vďaka ktorým údeniny, párky a mäsové polotovary spĺňajú požiadavky na kvalitu, prirodzenosť a nezávadnosť. Surové mäso vás určite zbaví prebytočnej vlhkosti a začlenenie rôznych druhov korenia a suchých byliniek do neho výrazne spestrí chuťové a aromatické vlastnosti produktov.

Ďalšou výhodou vyššie popísaných závodov je použitie vysokokvalitného vákuového balenia, ktoré zaisťuje doručenie celej palety chutí údenín a mäsových výrobkov konečnému spotrebiteľovi. Čokoľvek si vyberiete - elitnú údenú klobásu alebo obyčajné klobásy na večeru, v rade popredných ruských podnikov určite nájdete produkty podľa vášho vkusu a rozpočtu.