Ovca plemena Edilbaev: popis, chov

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 10:39

Chov oviec u nás a najmä v stepných oblastiach si v poslednom čase získava čoraz väčšiu obľubu. Je to predovšetkým vďaka štátnej politike zameranej na rozvoj poľnohospodárstva. Jedným z hlavných predpokladov rozvoja tohto odvetvia bolo aj opakované prepuknutie choroby, akou je prasacia chrípka. Poľnohospodári a veľké poľnohospodárske podniky boli povzbudzovaní, aby vyskúšali alternatívne spôsoby živočíšnej výroby. Za jedno z najsľubnejších plemien oviec sa v súčasnosti považuje Edilbaevskaya fat-tailed ovca. Jeho hlavnými výhodami sú odolnosť, nenáročnosť a vysoká produktivita.

História plemena

Ovce plemena Edilbaev chovali ešte pred revolúciou pastieri na rozhraní Uralu a Volhy na území Kazachstanu. Vo výberovom konaní bola maximálna pozornosť venovaná zvýšeniu vytrvalosti zvierat. Koniec koncov, potom bol kočovný chov dobytka v Kazachstane veľmi rozvinutý. Chované ovce museli bez problémov znášať dlhé prechody, v prípade potreby vydržať dlhší čas bez potravy, byť necitlivé na teplo a chlad. Astrachán veľký hrubosrstý aKazašský tučný chvost.

K dnešnému dňu sa táto ovca chová takmer v celom Rusku. Toto plemeno je obzvlášť populárne v Tatarstane a Baškirsku. V regióne Orenburg je pomerne veľké stádo. Samozrejme, toto je jedno z plánovaných plemien v mnohých regiónoch Kazachstanu. Tieto ovce chovajú aj farmári z niektorých iných krajín.

Všeobecný popis

Ovce plemena Edilbaev patria do skupiny mäsového a lojového smeru produktivity. Hlavnými charakteristickými znakmi týchto zvierat sú veľmi silná postava a pelety. Ovce tohto plemena nemajú rohy. Farba oviec Edilbaev môže byť hnedá, červená alebo čierna. Zvieratá rôznych farieb sa trochu líšia z hľadiska produktivity. Najviac vlny a mäsa produkujú čierne a hnedé ovce. Medzi znaky plemena okrem iného patria:

• správna postava;
• dobre vyvinutý tukový chvost;
• heterogenita srsti (dole, brada, prechodné ochlpenie).

Dĺžka tela baranov tohto plemena je 77-82 cm, obvod hrudníka je 90-106 cm.

Metriky produktivity

Dospelý baran Edilbaevsky váži asi 110-120 kg. Najlepší jedinci môžu pribrať 150-160 kg. Toto plemeno je cenené aj pre svoju predčasnosť. Pri narodení je hmotnosť baranov iba asi 6 kg a vo veku 4 mesiacov dosahuje toto číslo 20 - 24 kg (vrátane 3 - 4 kg tuku na chvoste). O rok a polmladý prírastok už váži okolo 80 kg. Jatočná výťažnosť mäsa u týchto oviec je 50 – 53 %. Medzi jeho výhody patrí nielen nízky obsah cholesterolu, ale aj úplná absencia špecifického zápachu.

Charakteristické pre toto plemeno sú vysoké miery produktivity. Na tomto základe sú ovce edilbaev lepšie ako mnohé iné odrody. Priemerný strih u baranov je 3-3,5 kg, u matiek 2,3 kg. Maximálne hodnoty sú 5 a 2,6 kg.

Dojivosť týchto oviec je tiež dosť vysoká. Z jednej maternice počas obdobia laktácie môžete získať 150 - 155 litrov. Predajné mlieko oviec Edilbay sa používa najmä na prípravu rôznych druhov tradičných kazašských nápojov: airan (kefír), kurt (tvrdý syr), irimchik (tvaroh) a maslo. Všetky tieto potraviny sú pre zdravie veľmi prospešné. Priemerný obsah tuku v mlieku je 5,8 %. Hmotnosť ovce plemena Edilbaev je asi 65-70 kg. Najlepší jednotlivci môžu pribrať 90-100 kg.

Ovce plemena Edilbaev sa, žiaľ, nelíšia najmä v plodnosti. Kráľovné zvyčajne prinášajú po jednom jahniatku. Občas sú vo vrhu dve alebo tri mláďatá.

Chov oviec: výberové práce

V našej dobe vedci a chovatelia pokračujú v zlepšovaní tohto plemena. Medzi jeho prednosti patrí okrem iného aj schopnosť preniesť na potomstvo všetky úžitkové a ekonomické vlastnosti. Chovateľské práce sa vykonávajú najmä pozdĺž línií, so znáškou dvoch alebo troch v stáde. Samozrejme, na doplnenie dobytka sa vyberajú nielen najlepší samci, ale ajelitné kráľovné. Línie sú vytvorené z baranov s niektorými vynikajúcimi vlastnosťami - v ranej zrelosti, váha, veľkosť tučného chvosta, kvalita vlny. Takéto zvieratá sa stávajú predkami niekoľkých generácií oviec edilbaev. Samotná práca s líniou spočíva najmä v párení zvierat so vzdialenými stupňami príbuzenstva.

Oddelené stáda sa zbierajú z veľmi cenných oviec Edilbaev. Sú pre nich vytvorené lepšie životné a potravné podmienky. Vybrané ovce, v závislosti od určitých vlastností, môžu byť použité ako producenti od 18 mesiacov do 4-5 rokov.

Funkcie kŕmenia

Jednou z absolútnych výhod tohto plemena je nenáročnosť na krmivo. Koniec koncov, ovce Edilbaev boli chované presne s očakávaním, že nebudú obzvlášť vyberavé v jedle. Predkovia moderných zvierat tohto plemena vedeli jesť mizernú trávu vydolovanú spod kameňov pomocou kopýt, mŕtveho dreva, konárov atď.

Samozrejme, dnes sú tieto jahňatá kŕmené oveľa lepšie. Napriek tomu, že edilbaevské barany a kráľovné jedia doslova všetko, čo im majitelia ponúkajú, do ich stravy sa zvyčajne zavádzajú kvalitné koncentrované, zelené krmivá a šťavnaté. Pri dobre vyváženej strave tieto zvieratá skutočne priberajú oveľa rýchlejšie. Takže napríklad pri použití krmív s vysokým obsahom bielkovín do 4 mesiacov barany priberú nie o 24 kg, ale až o 50 kg.

Podiel oviec pri použití kukurice ako hlavného krmiva sa môže výrazne zvýšiťvýťažnosť tuku a tuku. Koncentráty ako pšenica a ovos tvoria základ stravy zvierat chovaných na mäso. Také ovečky dostávajú otruby, slamu a koláč. Samozrejme, v oboch prípadoch by zvieratá mali dostávať veľké množstvo sena alebo čerstvej trávy. Ovečky môžete kŕmiť aj olistenými konármi alebo sušenými metlami. Zo šťavnatého krmiva sa im podáva technická repa, mrkva a iná zelenina a okopaniny. Bezpodmienečne musia zvieratá dostávať rôzne druhy vitamínových a minerálnych doplnkov.

V lete sa ovce plemena Edilbaev vyháňajú na pastviny. Zároveň sa takmer úplne prenesú na pastvu. Medzi výhody týchto zvierat teda patrí okrem iného aj relatívna nákladová efektívnosť chovu.

Vlastnosti šľachtenia

Údržba oviec tohto plemena je pomerne jednoduchý postup. Žiadne špeciálne požiadavky na priestory, napríklad zvieratá neukladajú. Hlavná vec je, že ovčín by mal byť teplý a suchý. Hoci predstavitelia tohto plemena dobre znášajú chlad, je žiaduce zabezpečiť, aby teplota vzduchu v stodole na jeseň av zime neklesla pod 9 stupňov. V ovčinci treba okrem iného zariadiť vetranie. Tieto zvieratá nemajú radi dusný vzduch ako prievan.

Zvláštny problém pri chove tučných plemien spočíva v letnej pastve. Faktom je, že tieto zvieratá sú veľmi plaché. Pri najmenšom ostrom zvuku sa stádo môže jednoducho rozptýliť. Za žiadnych okolností by to nemalo byť povolené. Faktom je, že so zvláštnou mysľou ovca s tučným chvostomplemená sa nelíšia a cestu do maštale si jednoducho nevedia nájsť samé. Pastieri ich musia hľadať v stepi a horách. Ale pokojne ovce poslúchajú svojich majiteľov vo všetkom, dokonca aj psov alebo koní. Jedným z charakteristických znakov plemena Edilbaevskaya je určitá agresivita. Zvyčajne však nie je zameraná na ľudí alebo iné hospodárske zvieratá, ale na predstaviteľov ich vlastného stáda. Aj bez rohov sa ovečkám Edilbaevom podarí z času na čas „nahromadiť“. Ak tieto zvieratá nekontrolujete, môžu v niektorých prípadoch dokonca viesť k vážnemu zraneniu.

Prevencia chorôb

Pri chove týchto zvierat by sa samozrejme mali prijať všetky potrebné opatrenia, aby sa zabránilo infekcii. Všetky ovce tučného chvosta, vrátane Edilbaevského, potrebujú pravidelné očkovanie. Tento postup by sa mal vykonávať pod dohľadom veterinárneho lekára.

Tehotenstvo a pôrod

Jahňacie u kráľovien tohto plemena zvyčajne prebieha bez komplikácií. Pôrod pokračuje vo väčšine prípadov nie viac ako pol hodiny. Majitelia farmy nemusia pri jahňatách robiť žiadne špeciálne opatrenia. Všetko, čo je potrebné urobiť, je vyčistiť nos novonarodeného jahniatka a umiestniť ho blízko matky. Mladé zvieratá môžu byť vypustené na pastvu už na druhý deň po narodení.

Edilbaev plemeno oviec: cena v Rusku

Chov týchto zvierat je prospešný nielen pre ich produktivitu a nenáročnosť na potravu. Mnohí farmári majú dobrý príjem a predajommladý. Cena za to sa môže v rôznych regiónoch líšiť. Napríklad v regióne Orenburg stojí jedno čistokrvné jahňa asi 7 500 tisíc rubľov (za rok 2016). V Bashkirii si môžete kúpiť mladé zvieratá od súkromných obchodníkov a lacnejšie - za 6000 rubľov.

Samozrejme, stále sa oplatí kupovať Edilbaevského ovce v množiarňach. V tomto prípade je pravdepodobnejšie kúpiť jahňatá od dobrého osvedčeného výrobcu. Samozrejme, že takéto zvieratá budú mať v budúcnosti lepšie ukazovatele produktivity.

Závery

Ako môžete vidieť, plemeno Edilbaevskaya s tučným chvostom je skutočne pozoruhodné svojou dobrou produktivitou a nespôsobuje svojim majiteľom veľa problémov pri chove. Spracovanie ovčej vlny tejto odrody umožňuje získať vysoko kvalitné plstené a plstené výrobky. Mäso, mlieko a masť majú široké využitie v potravinárskom priemysle. K dnešnému dňu je toto plemeno určite jedným z najperspektívnejších u nás. Najmä v južných suchých oblastiach sa odporúča chovať Edilbaevsky tuk-chvost.