Najlepšie odrody baklažánu: fotografia, vlastnosti a popis

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 10:39

Baklažán je pomerne nenáročná rastlina a určite veľmi obľúbená medzi ruskými letnými obyvateľmi. Ak chcete získať dobré výnosy tejto plodiny, v prvom rade by sa o ňu malo, samozrejme, dobre starať. Rovnako dôležité je však vybrať si správnu odrodu baklažánu.

Chovatelia skutočne venujú tejto záhradnej plodine veľkú pozornosť. Existuje jednoducho obrovské množstvo odrôd tejto rastliny. Ak chcete, môžete vo vašej prímestskej oblasti vysadiť skoré, neskoré a stredne dozrievajúce baklažány s veľkým alebo malým ovocím.

Ako si vybrať správnu odrodu

Klíma v rôznych regiónoch Ruska môže byť odlišná. Aby ste získali dobrú úrodu baklažánu, mali by ste si vybrať zónované odrody pre vašu prímestskú oblasť. Dnes sú v predaji semená tejto plodiny určené na pestovanie v strednom pásme Ruskej federácie a na juhu, na Urale alebo na Sibíri.

Pri výbere odrody baklažánu pre vašu stránku by ste tiež mali vziať do úvahy, ako presne súv budúcnosti sa má pestovať. Predpokladá sa, že stredne a neskoro dozrievajúce odrody tejto plodiny sú vhodnejšie na pestovanie v skleníkoch. Na otvorenom priestranstve sa oplatí pestovať iba skoré alebo v extrémnych prípadoch stredne dozrievajúce baklažány.

Najlepšie neskoré odrody

Baklažány sú medzi letnými obyvateľmi najobľúbenejšie:

• Sophia;
• Býčie čelo;
• Mishutka;
• Čierny fešák.

Tieto odrody sú ideálne na pestovanie v skleníkoch v strednom pásme Ruskej federácie, na Urale a na Sibíri.

Baklažán Sophia: popis

Tieto baklažány dozrievajú 130-150 dní po vysadení sadeníc. Ak je to žiaduce, táto odroda sa môže pestovať v skleníku aj na záhrade. Plody Sophie rastú pomerne veľké. Môžu vážiť až 800-900 kg.

Tvar plodov tejto odrody je hruškovitý. Ich šupka je tmavofialová a dužina je husto biela. Medzi výhody týchto baklažánov patrí okrem iného aj to, že ich plody nie sú horké. Na dĺžku môžu dosiahnuť 30 cm.

Sofyin ker dorastá cez leto do výšky 150 cm. Tieto baklažány nie je potrebné formovať. Aby sa však takéto kríky dobre vyvíjali, mali by byť zaštipované.

Charakteristika odrody Sofya

Výnos týchto baklažánov je približne 1,7 kg na ker. To je, samozrejme, veľmi dobrý ukazovateľ. S 1 m2 metra výsadby pri dobrej starostlivosti môžete získať 7,4-7,7 kg takýchto plodov. Medzi výhody tejto odrody patrí okrem iného aj zachovanie kvality. ATna chladnom mieste bez straty chuti možno plody tejto odrody skladovať až 3 mesiace. Tieto baklažány sa líšia aj dobrou prepravovateľnosťou. Trvanlivosť plodov Sophia je najdlhšia zo všetkých v súčasnosti existujúcich hybridov a odrôd.

Mishutka: popis odrody baklažánu

Tieto baklažány sú tiež skvelé na pestovanie v interiéri. Plody odrody Mishutka dozrievajú 130-145 dní po vyklíčení. Rovnako ako Sophia majú hruškovitý tvar. Baklažány Mishutka však nerastú tak veľké. Ich priemerná hmotnosť je len asi 250 gramov. Ale na jednej kefe na takýchto kríkoch môžu vyrásť až tri zrelé baklažány.

Kôra plodov tejto odrody je tmavofialová a dužina je svetlá, dosť hustá. Rovnako ako Sophia, ani Mishutkine baklažány nie sú horké.

Charakteristika odrody

Baklažány Mishutka nepotrebujú žiadnu špeciálnu starostlivosť. Odroda je veľmi nenáročná. Okrem toho, súdiac podľa recenzií letných obyvateľov, tieto baklažány sa v skutočnosti vyznačujú vysokými výnosmi. S 1 m2 pri správnej starostlivosti nazbierate až 8-9 kg takýchto plodov.

Kry Mishutka nie je potrebné vytvárať. Pre získanie kvalitných plodov tejto odrody je však potrebné z každej takejto rastliny odstrániť všetky kvety, s výnimkou 5-6 najväčších.

Býčie čelo

Najlepšie odrody baklažánu sa samozrejme vyznačujú predovšetkým vysokými výnosmi. Ale niektoré odrody, ako Sophia, môžu produkovať veľmi veľké, ľahko spracovateľné askladovanie ovocia. Vzťahuje sa na takéto odrody a býčie čelo. Tieto baklažány môžu vážiť až kilogram. Tvar plodov tejto odrody je hruškovitý, zaoblený. Ich šupka je tmavofialová a dužina je biela a nie drobivá. Plody býčieho čela, rovnako ako dve predchádzajúce odrody, nemajú horkosť. Dĺžka týchto baklažánov dosahuje 16-19 cm.

Plody odrody Bull's front dozrievajú približne 140 dní po prvom vzídení sadeníc. Výška kríkov tohto hybridu nie je príliš vysoká - asi 80 cm. Ale zároveň sú baklažány dosť rozľahlé. Pri pestovaní tejto odrody by sa mali odstrániť listy a niektoré výhonky. V opačnom prípade plody odrody Býčie čelo príliš nenarastú.

Funkcie

Výnos tohto baklažánu je asi 6-9 kg na 1 m2. Medzi prednosti Býčieho čela záhradkári okrem iného zaraďujú jeho schopnosť dobre plodiť aj v tých najnepriaznivejších podmienkach. Súdiac podľa recenzií, táto rastlina dokonale znáša sucho aj extrémne zmeny teplôt či vysokú vlhkosť.

Vlastnosti baklažánu odrody Býčie čelo sú preto veľmi dobré. Táto rastlina si vyslúžila vynikajúce recenzie pre svoju dobrú skladovateľnosť plodov. Skladovaný baklažán Býčie čelo je takmer také dobré ako Sophia. Na chladnom mieste môžu ležať až 2 mesiace bez straty obchodných vlastností. V oblastiach s dlhým letom možno túto odrodu pestovať nielen v skleníku, ale aj na záhrade.

Čierny fešák

Odrody baklažánu, ktorých fotografia a popis boli uvedené vyššie v článku, sú v poriadkuvhodné do skleníkov. Ďalšou takouto odrodou, veľmi obľúbenou u letných obyvateľov, je Black Handsome. Tento baklažán bol chovaný chovateľmi v polovici minulého storočia a už dlho si získal uznanie záhradníkov. Plody hruškovitého tvaru môžu dosahovať hmotnosť až 200-500 gramov.

Farba šupky týchto baklažánov je tmavofialová so silným lesklým leskom. Dužina Čiernej krásky je biela a hustá. Nie je v ňom príliš veľa semien.

Charakteristiky čiernej krásy

Pestujte túto odrodu vo väčšine prípadov iba vo vyhrievaných skleníkoch. Len v záhrade sa dá dobrá úroda čiernej krásy získať iba v južných oblastiach Ruska. Bohužiaľ, táto odroda nie je odolná voči chladu.

Prednosti Black Beauty zahŕňajú okrem iného vysoké výnosy. S 1 m2 metra môžete nazbierať až 9 kg plodov tejto odrody. Sadenice týchto baklažánov sa pri pestovaní na parapete odporúčajú zvýrazniť. Malé čierne krásky sa dobre vyvinú iba s 12-hodinovým dňom.

Skoré zrelé odrody

Tieto baklažány sa zvyčajne pestujú vonku. Ale sú vhodné pre skleníky. Najlepšie skoré odrody baklažánu sú:

• Trpaslík na začiatku 921;
• Robin Hood.

Skorý hybrid Purple Miracle F1 si tiež zaslúžil veľmi dobré recenzie.

Okrem rýchleho dozrievania sa tieto odrody baklažánu, ktoré budú popísané nižšie, líšia aj jednoduchovýborná ovocná chuť. Ich dužina je veľmi šťavnatá a jemná.

Charakteristika a popis odrody baklažánu Dwarf early 921

Prvé zrelé plody tohto hybridu v prímestskej oblasti možno získať už 3 mesiace po vyklíčení. Charakteristickým rysom trpaslíka skorého 921 je, že jeho kríky nikdy nerastú príliš vysoko. Dĺžka stonky týchto baklažánov vo väčšine prípadov nepresahuje 30-45 cm.

Plody tejto odrody môžu mať zaoblený aj zaoblený tvar hrušky. Nie sú príliš veľké. Priemerná hmotnosť plodov skorého trpaslíka 921 je iba 200-300 gramov. Kôra mladých baklažánov tejto odrody má fialovú farbu. Ako rastie a dozrieva, stáva sa hnedo-hnedým. Dužina baklažánu Trpasličí skoré svetlo.

Plody na kríkoch odrody sú zvyčajne dosť nízke. Preto by sa vrchné obliekanie, napríklad infúziou divičiny Dwarf early 921, malo vykonávať opatrne. To isté platí pre zavlažovanie. V dôsledku častého premokrenia môžu plody tejto odrody, žiaľ, hniť.

Výnos ranného trpaslíka 921, ako poznamenáva mnoho letných obyvateľov, je dosť vysoký. Z 1 m2 takýchto výsadieb je možné odstrániť až 6-8 kg baklažánov. Práve pre vysoký výnos je Early Dwarf považovaný za najlepšiu odrodu baklažánu do otvoreného terénu.

V starostlivosti je tento hybrid relatívne nenáročný. Tvorba kríkov trpaslíka začiatkom roku 921 sa zvyčajne nevykonáva. Skúsení záhradníci však radia, aby ste z takýchto kríkov odstránili žltnúce spodné listy.

Purple Miracle F1

Vyššie boli uvedené fotografie a popisy odrôd baklažánu, ktoré sú obzvlášť obľúbené u letných obyvateľov. Fialový zázrak F1 sa pomerne často pestuje aj na vidieku.

Plody tejto skorej odrody sú valcovité. Charakteristickým znakom Purple Miracle F1 je tiež absencia hrotov na kalichu. Kôra plodov tohto baklažánu je tmavá a dužina je svetlozelená. Chuťové kvality sú podľa väčšiny letných obyvateľov jednoducho vynikajúce. V tomto smere rozmanitosť samozrejme prekonáva mnohé iné. Plody Purpurového zázraku sú vynikajúce ako na vyprážanie, tak aj na prípravu kaviáru či konzervovania. Solené alebo nakladané baklažány tejto odrody si dobre zachovajú svoj rezaný tvar.

charakteristiky Purple Wonder

Ak chcete získať dobré výnosy tohto baklažánu, skúsení letní obyvatelia odporúčajú vysádzať jeho kríky menej často. V záhrade sú kríky tejto odrody umiestnené tak, aby na 1 m nebolo viac ako 4-5 rastlín2.

Tieto baklažány môžu narásť dosť veľké a hrubé. Dĺžka ich stonky zvyčajne dosahuje 90 cm, ale zároveň sú bočné vetvy Purple Miracle zvyčajne dosť krátke. Túto odrodu je možné zbierať už približne 100 dní po vyklíčení.

Baklažán Robin Hood

Doba dozrievania plodov tejto odrody je približne 100-120 dní. Skoré zrelé baklažány Robin Hood môžu dorásť až do 1 m. Preto pri pestovaní vyžadujú podväzok. Hmotnosť plodov tohto hybridudosahujú 350 g a majú dĺžku 20 cm. Charakteristickým znakom baklažánu Robina Hooda je jemne fialová šupka.

K prednostiam tohto hybridu patrí mnohým záhradkárom okrem iného aj to, že jeho dužina neobsahuje prakticky žiadne semená. Predpokladá sa, že plody Robina Hooda sa najlepšie používajú na morenie a nakladanie.

Aké sú vlastnosti

Výnos odrody Robin Hood je pomerne vysoký. Obyvatelia letného obdobia zvyčajne zbierajú 7-8 kg ovocia z 1 m². Ale pri dobrej starostlivosti môže byť výnos týchto baklažánov až 12 kg/m^{2. Medzi výhody odrody okrem iného patrí schopnosť vytvárať plody v akýchkoľvek podmienkach. Prispôsobivosť Robina Hooda je veľmi dobrá.}

Ak chcete dosiahnuť vyššie výnosy, mali by ste tieto baklažány odrezať na konci júla. Zároveň musíte trochu preriediť bočné neplodiace výhonky.

Najlepšie odrody stredného dozrievania

Samozrejme, skoré odrody baklažánu sú najvhodnejšie na otvorenom priestranstve. Takéto rastliny sú schopné produkovať dobré výnosy aj v regiónoch s krátkymi letami. Avšak baklažány v polovici sezóny sa často pestujú na otvorenom priestranstve. Predpokladá sa, že takéto odrody sú vhodné na pestovanie v oblastiach stredného pásu Ruskej federácie a južných oblastiach krajiny.

Najlepšie stredne dozrievajúce odrody baklažánu medzi letnými obyvateľmi sú:

• Prúžkovaný let;
• Diamant.

Prúžkovaný let

Hlavným znakom tejto odrody je nezvyčajnosťsvetlofialová farba kože s bielymi pruhmi. Baklažány Ripen Striped Flight približne 110-115 dní po výsadbe. Plody tejto odrody sú valcovitého tvaru a dorastajú do hmotnosti 200-300 gramov a dĺžky asi 16 cm.

Dužina týchto baklažánov je biela, nie horká, šťavnatá a jemná. Plody pruhovaného letu možno použiť ako na varenie kaviáru alebo vyprážanie, tak aj na konzervovanie. Vlastnosti tejto odrody okrem iného zahŕňajú veľmi malé veľkosti semien. V dužine sú takmer neviditeľné.

Charakteristika odrody Striped Flight

Letní obyvatelia oceňujú tento baklažán predovšetkým pre jeho nenáročnosť. Odroda je vysoko odolná voči zvýšeným teplotám a vôbec sa nebojí škodcov. Pruhované kry nerastú príliš vysoko a nie sú príliš roztiahnuté. Pokiaľ ide o výnos, tento baklažán je o niečo horší ako niektoré iné odrody. Z 1 m2 obyvatelia leta zvyčajne nazbierajú asi 4,5 kg takéhoto ovocia.

Čo sú to diamantové baklažány

Túto pomerne starú odrodu oceňujú letní obyvatelia predovšetkým pre jej vysoký výnos. S 1 m2 môžete nazbierať až 8 kg ovocia. Baklažány Almaz dozrievajú pri pestovaní v prímestských oblastiach približne 120 dní po výsadbe.

Plody tejto odrody sú hruškovitého tvaru tmavofialovej farby. Výška diamantového kríka je zvyčajne asi 50 cm. Plody tejto odrody sa nelíšia v príliš veľkých veľkostiach. Ich priemerná hmotnosť je 170 gramov. Na dĺžku tieto baklažány dosahujú 15-18 cm.

Čoodlišné vlastnosti

Verí sa, že táto odroda je skvelá na pestovanie, a to aj v severných oblastiach Ruska. Mnoho záhradníkov pripisuje výhody diamantu odolnosti voči takým nebezpečným chorobám, akými sú stolbur a mozaika.

Charakteristickým znakom tejto odrody je okrem iného aj prítomnosť veľkého množstva semien v dužine. To samozrejme príliš neovplyvňuje chuť plodov Almaz. Ak si to však želá, môže letný obyvateľ tieto semená zbierať sám a nekupovať ich na budúci rok.