Frízske plemeno: vlastnosti, popis

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 10:39

Súčasné náklady na mlieko v Rusku sú, žiaľ, stále vyššie ako v európskych krajinách a Amerike. Domáci farmári môžu situáciu napraviť predovšetkým zvýšením dojivosti a znížením nákladov na chov dobytka. Jedným zo spôsobov, ako vyriešiť problém znižovania nákladov na finálne produkty pre farmy, je nákup a chov nových vysokodojných odrôd kráv. Napríklad obsah frízskych kráv je v súčasnosti v Rusku považovaný za veľmi sľubný.

História chovu

Domáci farmári nakupujú takýto dobytok, nazývaný aj Frízsko-Holštajnsko, v súčasnosti najmä v USA. V tejto krajine takéto kravy vykazujú najvyššiu dojivosť na svete. Predpokladá sa, že v podmienkach ruskej klímy a najmä v južných oblastiach krajiny nemôže byť dobytok tohto plemena o nič menej produktívny.

Frízsko-holštajnská krava bola vyšľachtená v 1. storočí nášho letopočtu. e. vo Frísku. V súčasnosti sú tieto územia okupované Severným Holandskom, ako aj holandskými provinciami Groningen a Friesland. Aj keď takých už bolokravy vo Frísku a podľa toho sa nazývali fyzické, toto plemeno sa v súčasnosti považuje za nemecké. Faktom je, že tento dobytok pochádzal z kráv, ktoré na územie dnešného Holandska a Holandska kedysi priviezli Nemci.

Nemecké kravy, ktoré do Fríska kedysi priviezli Nemci, boli čierne. Miestne plemeno sa vyznačovalo bielou farbou. V dôsledku prirodzeného kríženia sa začali objavovať strakaté teľatá. Spočiatku bol frízsky dobytok považovaný za mäso a mliečne výrobky. Jeho zástupcovia mohli často dosiahnuť hmotnosť 1500 kg. Neskôr sa však v dôsledku selekcie začalo toto plemeno chovať hlavne ako mliekareň. Moderný čierny a strakatý holštajnský dobytok môže tiež narásť pomerne veľký. Ale v našej dobe sa frízske kravy stále chovajú iba na mliečnych farmách.

Všeobecný popis

Farba frízskych kráv je preto zvyčajne čierna a biela. Ale na farmách sa chovajú aj holštajnské kravy s červeným strakatým psom. Takéto kravy dávajú o niečo menej mlieka ako čierne a biele. No zároveň majú aj vyššie percento obsahu tuku. Hlavné vonkajšie znaky frízskych kráv sú:

• dlhé telo;
• ľahká rovnomerná hlava;
• hlboký a široký hrudník;
• dlhý chrbát;
• silná krížová kosť;
• rovná kríža;
• správne nastavené dostatočne hrubé nohy.

Tieto kravy rozoznáte od iných okrem iného podľa malého hrbu na krku. Vemeno týchto kráv má pravidelný miskovitý tvar. Zároveň nie sú bradavky frízskych kráv príliš tesné. To znamená, že je veľmi jednoduché dojiť takýto dobytok, vrátane použitia strojov.

Zástupcov frízskeho plemena môže čitateľ vidieť na fotografii na stránke. Ako môžete vidieť, tieto kravy vyzerajú celkom elegantne, silne a zdravo.

Čo by ste mali vedieť

Chov frízskeho dobytka je vo všeobecnosti veľmi jednoduchý. Býci tohto plemena však, žiaľ, majú dosť strmý „temper“. Preto sa odporúča chovať ich oddelene od seba a od ostatných hospodárskych zvierat. Zároveň by mal byť sám farmár alebo jeho personál s takýmito zvieratami čo najopatrnejší. Frízske býky na farme, samozrejme, musia byť v každom prípade okrúžkované.

Charakteristika holštajnsko-frízskeho plemena kráv z hľadiska produktivity

Toto plemeno patrí do skupiny vysokodojného dobytka. Predpokladá sa, že s náležitou starostlivosťou od jednej takejto kravy môžete získať až 25-27 litrov mlieka. Zároveň je maximálna dojivosť kráv plemena Holstein-Friesian v období laktácie 11 tisíc litrov. Pre porovnanie: domáce vysokodojné kravy vyprodukujú za rovnaký čas najmä od 6 do 9 tisíc litrov.

Frízsky dobytok vyrastá, ako už bolo spomenuté, dosť veľký. Mäso z býkov tohto plemena, ako aj zo starých kráľovien, ktoré už nedávajú veľa mlieka, možno získať vo veľkých množstvách. Rast dospelej kravy plemena Holstein-Friesian často dosahuje 145 cm,býk - 160 cm.

Ako určiť stupeň mliečnosti

Frízsko-holštajnské kravy sú preto veľmi produktívne. Takéto kravy je však potrebné vyberať pri nákupe napríklad v zahraničí. Pri výbere kravy sa v prvom rade treba pozrieť na jej vemeno. Ak má frízske burneki nepravidelný tvar a je príliš veľké, nedá veľa mlieka. Vemeno holštajnskej kravy by malo mať ten správny miskovitý tvar. V tomto prípade je najlepšie, ak mierne vyčnieva za rovinu zadných nôh.

Struky frízskych kráv s vysokým obsahom mlieka sú malé a majú pomerne mäkkú štruktúru. Spodok vemena dobrej holštajnskej kravy je vždy rovnobežný so zemou. V tomto prípade vemeno visí približne po kolenné kĺby.

Stupeň prispôsobenia

Z hľadiska produkcie mlieka a mäsa sú teda vlastnosti frízskeho plemena kráv vynikajúce. Medzi výhody takýchto hospodárskych zvierat okrem iného patrí schopnosť dobre sa prispôsobiť klimatickým podmienkam. Takýto dobytok však, samozrejme, znáša domáce chladné počasie o niečo horšie ako kravy ruských plemien. Odporúča sa chovať takéto kravy v miestnostiach, kde teplota vzduchu v zime neklesne pod 0 ° С.

Aká by mala byť stodola

Poľnohospodár tak možno bude musieť nainštalovať kúrenie v priestoroch frízskych kráv. V každom prípade musí byť maštaľ pre takýto dobytok veľmi dobre izolovaná. Aj v interiéri pre holštajnský dobytoknezabudnite zabezpečiť vetranie.

Frízske plemeno kráv vyniká okrem iného aj tým, že jeho predstavitelia naozaj nemajú radi špinu. Ako mnohí farmári poznamenávajú, takýto dobytok môže dokonca odmietať jesť z nie príliš čistých kŕmidiel a piť z napájačiek, ktoré majú slamu. Preto budete s najväčšou pravdepodobnosťou musieť čistiť priestory pre takéto kravy aspoň 2 krát denne. Na uľahčenie tohto procesu skúsení farmári odporúčajú používať automatizáciu.

V miestnostiach pre frízske kravy musí byť tiež dobré osvetlenie. Mali by byť poskytnuté okná na farme. Samozrejme, v stodole pre takéto hospodárske zvieratá by mala byť suchá a priestranná. Predpokladá sa, že jedna frízska krava v maštali by mala predstavovať aspoň 10-12 m2 metrov plochy.

Kŕmenie

Z hľadiska produktivity sú vlastnosti frízsko-holštajnského plemena kráv skutočne veľmi dobré. Takéto kravy však dajú veľa mlieka, samozrejme, iba ak sú správne kŕmené.

Z hľadiska stravy sú frízske kravy považované za takmer rovnako nenáročné ako tie domáce. Výžive takýchto hospodárskych zvierat, aby sa z nich dosiahla vysoká dojivosť, by sa však, samozrejme, mala venovať maximálna pozornosť. V zime treba frízskym kravám podávať predovšetkým kvalitné seno, napríklad lucernu alebo lúčne seno. Kravy tohto plemena sú tiež často kŕmené kukuričnou múčkou a senážou.

Frízske kravy by samozrejme mali dostávať koncentráty a kŕmne zmesi v zime aj v lete. V teplom období sa takéto kravy, podobne ako tie domáce, vyháňajú na pastviny. Skúsení farmári však frízskemu dobytku radia, aby aj v lete dával trochu suchého sena. Kravy a býky sa zvyčajne kŕmia 1,5 kg tohto krmiva ráno a rovnakým množstvom večer.

Pre frízsky dobytok bude samozrejme veľmi vhodná repa, okopaniny, mrkva, siláž. Toto šťavnaté jedlo pomáha kravám zvýšiť laktáciu a tým aj produkciu mlieka.

Reprodukcia

Frízske kravy zvyčajne pohlavne dospievajú vo veku 1,5 roka. K prvému oteleniu u kráv tohto plemena dochádza najčastejšie vo veku 2 rokov. Medzi prednosti holštajnských kráv patrí okrem iného ľahký pôrod. Akékoľvek komplikácie u týchto kráv sa vyskytujú nie viac ako v 8 % prípadov.

Frízske teľatá sa rodia silné a zvyčajne zdravé. Holštajnské mladé zvieratá nevyžadujú vytváranie žiadnych špeciálnych podmienok na farme. Naopak, farmári sa snažia chovať takéto teľatá v zime pri dosť nízkych teplotách (aj tesne pod nulou). Predpokladá sa, že to prispieva k otužovaniu frízskych mláďat a rýchlej adaptácii plemena na ruské podmienky.

Frízske jalovice narodené na farme sú, samozrejme, ponechané na mlieko. Zároveň sú býky oddelené od budúcich kráľovien a pestované na porážku. Jedince s výraznými plemennými vlastnosťami sa používajú na vytváranie chovných skupín, ako aj výrobcov.

Recenzie o plemene

Názor farmárov na toto plemeno je určite takýdopadlo pozitívne. Hlavnou výhodou frízskych kráv, majitelia fariem, samozrejme, považujú vysokú produktivitu. Čo sa týka nenáročnosti, tieto kravy od domácich farmárov si tiež nezaslúžili prakticky žiadne sťažnosti. Samozrejme, podmienky na chov týchto kráv by mali byť celkom dobré. Väčšinou však neprekračujú normy stanovené v našej krajine.

K výhodám kráv tohto plemena patrí farmárom rýchle doplnenie stáda. Teľatá, súdiac podľa recenzií, tieto kravy sa rodia silné a zdravé. To znamená, že v stáde holštajnských mladých zvierat prakticky neexistuje žiadny výpad. Frízske teľatá zároveň rastú a vyvíjajú sa pomerne rýchlo, bez toho, aby spotrebovali príliš veľa krmiva.

Východofrízske plemeno oviec

Holštajnské plemeno kráv u nás si tak získava čoraz väčšiu obľubu. Vo Frísku sa však v dávnych dobách choval nielen kvalitný dobytok. Za veľmi dobré ukazovatele z hľadiska produktivity sa považujú MRS, pochádzajúce z týchto území. Je dosť možné, že ruskí farmári čoskoro začnú vo veľkom chovať frízske ovce. Malý dobytok tohto plemena, podobne ako dobytok, sa vyznačuje predovšetkým vysokou produkciou mlieka.

Z jednej ovce východofrízskeho plemena možno pri dobrej starostlivosti v období laktácie získať až 700 litrov mlieka s obsahom tuku do 7%. Takáto MRS sa tiež vyznačuje dobrými ukazovateľmi výkonnosti z hľadiska budovania svalovej hmoty. Rast frízskych baranov v kohútiku dosahuje 80-90 cm, jahňatá - až 70 cm.muži tohto plemena vážia až 90-120 kg, ženy - až 70-100 kg. Ďalšou nepochybnou výhodou frízskej MRS je plodnosť kráľovien. Dvojčatá a dokonca aj trojčatá sú bežné vo východofrízskom tele.

Tieto ovce vykazujú veľmi dobrý výkon, pokiaľ ide o strihanie vlny. Tento produkt je možné získať od jedného frízskeho jedinca za rok do 4,5 kg. Kvôli svojej vynikajúcej produktivite sa toto plemeno často používa na zlepšenie iných odrôd oviec.