Ako ušetriť na jedle? Hlavné výhody znižovania nákladov

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 10:39

Bohužiaľ, keď naša krajina vstúpila do éry rozvíjajúceho sa kapitalizmu, mnohí ľudia sa ocitli blízko alebo dokonca pod hranicou chudoby. Dôchodcovia, zdravotníci, učitelia. Preto otázka, ako ušetriť na jedle, nie je pre mnohých z nás ani zďaleka nečinná, ale veľmi aktuálna. V prvom rade stojí za zváženie, ktoré články nám pomôžu znížiť výdavky v našom rodinnom rozpočte.

Veľa závisí od toho, aké užitočné zručnosti máme. Napríklad, ak niekto z rodiny vie, ako šiť, môže to pomôcť znížiť náklady na oblečenie. Z improvizovaných materiálov si môžete vyrobiť nielen interiérové predmety, ale aj nábytok. Nemusíte teda kupovať drahé náhlavné súpravy a veci vyrobené sami sú oveľa príjemnejšie. A potom odpadá otázka, ako ušetriť rodinný rozpočet. Môžete tiež znížiť účty za energie: napríklad umiestniť merače všade, sledovať včasné zhasnutie svetiel a elektrických spotrebičov, kúpiť žehličky, varné kanvice a iné domáce spotrebiče s nízkou spotrebou.energia.

Ak predsa len ostáva otázka, ako vypočítať rodinný rozpočet tak, aby vydržal do ďalšieho platu, môžete porozmýšľať nad inými spôsobmi šetrenia. Napríklad v Rusku je palivo relatívne lacné, ale na Západe (napríklad vo Francúzsku, Nemecku) je nerentabilné jazdiť autom všade kvôli vysokým nákladom. Tam je zvykom častejšie využívať MHD alebo

prestup na bicykle. Lepšie pre zdravie aj pre peňaženku.

Keď si lámete hlavu nad tým, ako ušetriť na jedle, nevidíme jasné riešenia. Prvá rada, ktorú možno dať, je: skúste si uľahčiť život. Nenaháňajte sa za kulinárskymi pôžitkami, po prvé je to nepríjemné a zdĺhavé (no, ak niekto nerád stojí hodiny pri sporáku alebo sa nepohadzuje v kuchyni), a po druhé to nie je veľmi užitočné. Analýzou vašej stravy môžete pochopiť, ako ušetriť na jedle: napríklad prejdite na jednoduchšie jedlá. Napríklad nemôžete vyrobiť sekanú plnku sušených sliviek alebo zložitý koláč, ktorý si bude vyžadovať veľa šľahačky, kandizovaného ovocia, vajec, kondenzovaného mlieka atď. Namiesto toho môžete mäso uvariť a podávať so zeleninou. A ako dezert urobte jednoduchý koláčik. V skutočnosti telo nepotrebuje a dokonca ani škodlivé zložité jedlá a energiu pre život a správny vývoj možno získať z tých najjednoduchších produktov.

Druhá rada je zvážiť, koľko peňazí sa minie na „prázdne kalórie“a „potešenia“. Uveďme si jednoduchý príklad: ak nám záleží na tom, ako ušetriť na jedle, namiesto veľkej tašky chipsov je to lepšiekúpte si balenie (4 porcie) pohánky. Jeden balíček cereálií vystačí na prílohu pre dve osoby. Kašu môžete podávať s vyprážanou zeleninou (a ešte lepšie varenou: rýchlejšie aj lacnejšie a nemusíte míňať peniaze na tuk alebo olej na vyprážanie), varené mäso alebo malý biely syr (napríklad Adyghe alebo feta). Vo všeobecnosti platí, že každé vyprážanie, najmä hlboké vyprážanie, je najlepšie obmedziť na minimum: po prvé sa pri ňom spotrebuje veľmi veľké množstvo oleja a po druhé vyprážané jedlá sú oveľa škodlivejšie pre trávenie a zdravie. Je lepšie grilovať bez tuku.

Tretia rada – uvarte niekoľko jedál z jedného produktu. Myslíte si, že je to nemožné? A tu sa mýlite. Napríklad kilogram celého kurčaťa stojí menej ako kilogram filé alebo stehien. Zároveň si z filé urobíme jedno jedlo a ak si kúpite kurací trup, môžete si vo vývare uvariť veľmi chutnú polievku a mäso použiť do iného jedla, napríklad na šalát. Pokúste sa tiež opustiť polotovary a hotové jedlá v prospech vlastného varenia. Kebab, už marinovaný, bude stáť viac ako kebabové mäso a samomarinovanie a budete mať tiež možnosť uistiť sa, že je produkt čerstvý.

No, posledná rada. Venujte pozornosť cenám. V skutočnosti vo veľkých predajniach chýbajúce cenovky nie sú len nedopatrením personálu. To má zabezpečiť, že kupujúci nezistí cenu, ale jednoducho vloží do košíka produkt, ktorý sa mu páči. A až potom pri pokladni sa ukáže, že musíte zaplatiť o niečo viac akoplánovali sme. Výrobky od rôznych výrobcov sa najčastejšie líšia nielen kvalitou, ale aj cenou. Tá závisí od toho, koľko daný výrobca minie na reklamu, akcie, zodpovedajúcu pozíciu v regáli a iné prostriedky propagácie. Toto všetko v konečnom dôsledku zaplatí kupujúci. Upozorňujeme, že ten istý produkt môže byť v nákupnom centre o dvadsať až tridsať percent drahší ako v obchode za rohom, kde je samozrejme výber skromnejší, ale aj marža je nižšia.