Najväčšie kurčatá na svete: plemená, popis, foto

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 10:39

Na každom vidieku je zvykom chovať sliepky na farmách. Ale vták, ktorý sa chová na dvoroch, sa zriedka ukáže ako plnokrvník, pretože nie každý rodí sliepky veľkých plemien. Existuje mnoho dôvodov vysvetľujúcich tento jav, ale hlavným z nich sú vysoké náklady na krmivo. Navyše nie každý vie, ktoré sú najväčšie kurčatá na svete.

Skalné smery

Kura možno možno považovať za úplne prvého domestikovaného vtáka. Prečo práve ona, a nie husi alebo kačice? Odpoveď je jednoduchá. Žiadny vták nemá toľko produktívnych smerov ako kura.

Plemená sú kombinované do nasledujúcich skupín:

1. Vajce. Tieto sliepky sa vyznačujú zvýšenou produkciou vajec.
2. Mäso a vajcia. Vtáky tohto smeru sa vyznačujú vyššou telesnou hmotnosťou (v porovnaní s plemenami vajec), ale majú nižšiu produkciu vajec. Čisté línie alebo kríže sa často chovajú na farmách, kde cieľom nie je len získať vajíčka, ale aj chutné mäso.
3. Mäso. Do tejto skupiny patria tie plemená, ktoré sú ťažké. Brahma je typickým predstaviteľom tejto skupiny. Toto nie je vodca v rodine kurčiat, ale jeden znajväčšie odrody kurčiat.

A celkový počet plemien a krížencov kurčiat presahuje dvesto, no len málo z nich sa môže pochváliť pôsobivými rozmermi.

Giganti z rodiny kurčiat

Plemená, ktoré sú veľké, patria do dvoch smerov. Ide o mäso-vajce a mäso. Tu je rebríček veľkosti vtákov:

1. Jersey gigant.
2. Master Grey.
3. Cochinchin.
4. Brahma.
5. Dorking.

Existujú aj iné veľké druhy, ale najväčšie kurčatá na svete sú zástupcami vyššie uvedených plemien.

Teraz sa pozrime bližšie na každého z týchto vtákov.

Jersey Giant

Ako už názov napovedá, toto plemeno pochádza z USA. Jeho história siaha stovky rokov dozadu.

Prvých zástupcov vyšľachtil Uham Dexter v roku 1915, no nové plemeno bolo oficiálne uznané až v roku 1922. Stalo sa to v štáte New Jersey, po ktorom hydinár pomenoval novú odrodu kurčiat.

Spočiatku boli najväčšie kurčatá na svete výlučne čiernej farby, no neskôr chovatelia priniesli rôzne farebné variácie. Teraz existujú tri farby:

• Čierna.
• Biela.
• Modrá.

Všetky tieto farby sú rozpoznané. Na výstavách pozorne sledujú zhodu vtákov s popisom plemena.

Jersey gigant patrí k mäsovému smeru, ale nie je pestovanýlen získať chutné mäso. Toto plemeno sa často chová na estetické účely, pretože krásny a veľký vták môže ozdobiť každé nádvorie. Najväčšie plemeno kurčiat na svete je zobrazené na fotografii nižšie.

Kohúty vážia v priemere asi 7 kg, ale vyskytli sa prípady, keď hmotnosť vtáka bola asi 10 kg. Kurčatá dosahujú telesnú hmotnosť 4-4,5 kg a začínajú sa ponáhľať sedem mesiacov po narodení. Za rok môže jeden vták zniesť až 180 vajec, čo je na mäsový smer dosť veľa.

Skúsení chovatelia hydiny poznamenávajú, že najväčšie kura na svete prvých päť mesiacov aktívne priberá, potom sa tempo rastu znižuje. Z tohto dôvodu sa odporúča porážka mladých zvierat pred dosiahnutím veku šiestich mesiacov.

Master Grey

Všeobecne sa uznáva, že prví predstavitelia plemena boli vyšľachtení vo Francúzsku. Ale toto je veľmi kontroverzné vyhlásenie, pretože niektorí veria, že Maďarsko je ich vlasťou. V SNŠ sa toto plemeno najväčších kurčiat na svete často nazývalo maďarský gigant.

Kohúty zvyčajne dorastajú do 7 kg a sliepky do 4 kg. Ich charakteristickým rozdielom od vyššie opísaného plemena je zvýšená produkcia vajec. Jeden vták môže vyprodukovať až tristo vajec ročne. Za zmienku stojí ich zvýšená hmotnosť. Niekedy môže jeden semenník dosiahnuť 90 gramov.

Typická farba plemena je sivo-biele perie s tmavými fľakmi.

Plemeno sa vyznačuje vynikajúcim zdravím a prispôsobivosťou, takže môžu byť chované v klietkach. V priestranných výbehoch však vták rastie rýchlejšie amá lepšie zdravie.

Mladé sliepky začínajú znášať vo veku štyroch mesiacov. Najprv je hmotnosť vajec malá, ale postupne sa zvyšuje. Toto pravidlo platí pre nosnice akéhokoľvek plemena.

Cochinchin

Za toto krásne plemeno vďačíme Číne. Práve tu boli tieto vtáky chované. Podľa niektorých správ by sa však Vietnam mal považovať za rodisko cochinchin, kde boli zafixované plemenné charakteristiky vtáka.

Pri pohľade na fotografie najväčších kurčiat na svete si určite dáte pozor na cochinchin. Veľkosť je o niečo nižšia ako predchádzajúce dve plemená, ale v kráse je nesporným vodcom. Telo týchto vtákov je pokryté voľným operením od koruny po končeky prstov. Niet divu, že sa často uchovávajú na dekoratívne účely.

Farba sliepok a kohútikov je odlišná, ale častejšie sa rozlišujú tieto:

• Modrá.
• Biela.
• Čierna so zelenkastým nádychom.
• Fawn.
• Čiernobiele.
• Prúžkované (pestrofarebné).

Hmotnosť najväčších kohútov môže dosiahnuť 5,5 kg, hmotnosť sliepok zriedka dosahuje 4 kg. Produkcia vajec je malá (asi 120 vajec ročne). Prvé vajcia, ktoré mladá sliepka znesie, možno očakávať najskôr v ôsmom mesiaci života.

Je zaujímavé, že toto plemeno má malých zástupcov. Nazývajú sa trpasličí cochinchins.

Brahma

Toto je jedno z najstarších plemien. História jeho formovania trvá takmer dve storočia, hoci bol oficiálne uznaný lenv roku 1874. Bol vyšľachtený v Spojených štátoch. Na selekciu boli použité iné plemená (kočinčina a malajčina).

Pôvodným cieľom chovu bolo vyprodukovať vtáka s dobrými mäsovými vlastnosťami. Chovateľom hydiny musíme vzdať hold - podarilo sa im dosiahnuť svoj cieľ. V 20. storočí bol Brahma jedným z piatich populárnych plemien medzi chovateľmi a chovateľmi.

Časom sa však priority chovu zmenili. Chovatelia začali vyberať vtáky na dekoratívnych miestach. To viedlo k zlepšeniu vzhľadu, no znížila sa aj hmotnosť sliepok. Ak sa pred niekoľkými desaťročiami často stretávali kohúty s hmotnosťou do 7 kg, teraz je ich priemerná hmotnosť 5 kg. Stále je to však veľmi veľký vták. Priemerná hmotnosť sliepok je v súčasnosti 4 kg.

V ôsmom mesiaci života začínajú klásť prvé vajíčka. Celková produkcia vajec za rok je 120 vajec. Ich hmotnosť zriedka presahuje 60 gramov.

Od tretieho roku života sa produkcia vajec kurčiat výrazne znižuje (to je typické pre väčšinu plemien). A od piateho roku života začínajú kurčatá znášať menej ako päťdesiat vajec ročne. Toto všetko by mali vziať do úvahy tí, ktorí sa chcú profesionálne venovať údržbe tohto vtáka.

Existujú štyri hlavné farby plemena:

• Fawn.
• Tmavý.
• Svetlo.
• Partridge.

Obsah Bramy je nenáročný a dobre sa hodí do klimatických podmienok Ruska. Práve tento faktor môže do značnej miery vysvetliť rastúcu popularitu tohto plemena medzi chovateľmi.

Brahma má ešte jedno plus -vďaka svojej veľkej veľkosti sa vedia o seba postarať, takže sa neboja mačiek a malých psov.

Dorking

Toto plemeno bolo vyšľachtené zámerne. Hlavnými výberovými kritériami boli rýchly prírastok hmotnosti a odolnosť voči náročným klimatickým podmienkam. Selekcia sa uskutočnila v Spojenom kráľovstve, v meste Dorking, po ktorom je pomenované nové plemeno.

Toto všetko sa stalo vo vzdialenom 19. storočí. Na účely chovu boli vybrané najväčšie kurčatá privezené z Talianska, ako aj miestne vtáky, ktoré po stáročia žili v náročných klimatických podmienkach Anglicka.

Dorking nemá širokú škálu farieb. Sú len dve z nich:

• Biela.
• S farebnými pierkami (rôzne farby).

Kohúty tohto plemena dosahujú hmotnosť 4,5 kg a sliepky - až 3,5 kg. Priemerná produkcia vajec za rok je 120-140 vajec, ktorých hmotnosť môže presiahnuť 60 gramov.

Kurčatá tohto plemena sú pomerne náročné na starostlivosť. Ak podmienky a potrava nie sú vhodné, potom je možná smrť mláďat.

Dospelý vták má veľkú vytrvalosť a prispôsobí sa aj tým najťažším klimatickým podmienkam.

Mám dostať veľké kurčatá

Ak máte túžbu zapojiť sa do vedľajšieho chovu, mali by ste sa nad tým vážne zamyslieť skôr, ako začnete s chovom hydiny alebo dobytka. Tu je niekoľko tipov, ktoré vám pomôžu pochopiť, či ste pripravení na túto náročnú a zodpovednú úlohu:

• Najprv musíte presne vedieť, či budete mať čas starať sa o zvieratá.
• Po druhé, musíte sa rozhodnúť, ktoré plemeno si vybrať. Neberte si ťažko chovateľského vtáka, ak v takejto veci nemáte žiadne praktické skúsenosti. Možno to nezvládnete a vaše kurčatá zomrú, čo odradí túžbu venovať sa podružnému chovu na dlhú dobu.
• Po tretie, zhodnoťte svoje finančné možnosti, keďže údržba veľkého dobytka si vyžaduje určité finančné náklady.

Kohút bez hlavy

Jeden incident, ktorý sa odohral v USA v roku 1945, je veľmi indikatívny. Stalo sa, že farmár Lloyd Olsen sa rozhodol uvariť na večeru kuracie mäso. K tomu si vybral mladého kohúta plemena Wyandot a rozsekal ho na smrť. Ale to, čo sa stalo potom, ho šokovalo: vták vstal a kráčal po ceste, akoby sa nič nestalo.

Tento príbeh je dobre známy po celom svete, pretože kohúta neskôr ukázali za peniaze. Od momentu odseknutia hlavy až do smrti Michaela (ako sa tento úžasný vták nazýval) prešiel rok a pol.

Táto udalosť sa konala v štáte Colorado, nachádza sa tu aj pamätník tohto jedinečného vtáka, ktorý mnohým ľuďom zmenil vnímanie reality.

Veda stále nedokázala vysvetliť tento prípad, pretože Michael až do konca svojich dní nielen žil, ale aj sa správal pre sliepky prirodzeným spôsobom (dokonca spal na bidielku).

Kuracia dlhá pečeň

Väčšina kurčiat žije približne 4-5 rokov, pretože ich hlavná produkcia vajec nastáva v prvých 2-3 rokoch života. A v hydinárskych farmách sa chov hydiny vo všeobecnosti vykonáva do jedného roka,potom je zabitý alebo predaný verejnosti.

Na vidieku je vzťah ku kurčatám trochu iný, no ani tie si nikto dlho nechová. Maximálna dĺžka života od prirodzenej smrti zriedka presahuje 10 rokov.

Stále sa však vyskytol jeden prípad, ktorý sa vyskytol v Číne v roku 1988. Našlo sa tam 22-ročné kura. Predpokladalo sa, že za svoj život zniesla viac ako 5000 vajec.