Kačica pižmová (kačica indoská): chov, pestovanie, údržba. Inkubačný režim kačice pižmovej

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 10:39

Kačka pižmová (u obyvateľov kačice indo-kačice lat. Cairina moschata) je samostatný druh stromových kačíc, ktorých populácia je bežná najmä v Južnej Amerike a Mexiku. V prípade moriek to na rozdiel od všeobecného presvedčenia neplatí. Domestikovaný starými Aztékmi, dnes je bežný takmer vo všetkých krajinách, najmä v Rusku. Má veľké uznanie medzi amatérskymi chovateľmi hydiny. Dnes si povieme, čo sú pižmové kačice. Chov, chov a chov tejto hydiny bude tiež podrobne diskutovaný v rámci nášho článku.

Krátky popis

Kačka pižmová je veľmi originálna a výrazne sa vzhľadom odlišuje od iných domorodcov. S pomerne krátkym krkom, širokým hrudníkom, jej krídla sú dlhé a silné, priliehavé, jej nohy sú krátke, so zahrotenými pazúrmi.

Kačka pižmová je pokojná, dosť odolná, pomerne nenáročná, málo náchylnána väčšinu chorôb vtákov, je schopný sa zaobísť bez nádrže. V hydinárňach sa drží od seba, nerobí hluk, nemá rád spoločnosti, ale ani sa nepúšťa do bitiek.

Hmotnosť samca (draka) sa podľa normy blíži k 6 kg, samice (kačice) k 3,5 kg. Produkcia vajec - 100-110 vajec, každé s hmotnosťou približne 75 gr.

Chuť

Dokonalé chudé diétne červené mäso. Obsah tuku, na rozdiel napríklad od pekinskej kačice, je nízky (do 25 %). Vysoká svalová hmota. Svalové tkanivo je asi 41%. Hmotnosť najjedlejšej časti (hrudník) dosahuje 800 g. Kačka indická chutí ako divina s vynikajúcou chuťou. Na rozdiel od vodného vtáctva nemá charakteristickú špecifickú chuť. Vo Francúzsku tieto kačice už dávno nahradili väčšinu ostatných plemien.

Vajcia kačice pižmovej sú jedlé a celkom chutné. Sú veľké, s veľkým žĺtkom a hustou bielkovinou.

Hybridy

Kačka pižmová sa bez problémov kríži s jednoduchými domácimi kačicami. Hybridy (mulardy) dozrievajú skoro, porážková hmotnosť je asi 4 kg. Potomstvo nedávať (sterilné). Farba vtáka je prevažne tmavá. V Európe sú často nútene kŕmené, výsledkom čoho je veľmi stukovatená pečeň (foie gras), ktorú gurmáni veľmi oceňujú.

Farby Indoutocks

Kačka pižmová môže byť biela, hnedá, čierna, modrá. Rozšírená divoká farba vrátane "zrkadla". Existujú však aj výnimky. V Európe sa napríklad čoraz častejšie vyskytujú iné farby, ktoré norma neuznáva. Je pozoruhodné, že sú stabilné a prenášajú sa na potomkov. Možno veľmi skoro budú takéto farby uznané a odrazia sa v oficiálnych normách.

Stojí za to povedať pár slov o plnej farbe. Máme spoločný názor, že zmiešané farby naznačujú prítomnosť krížencov. Takéto možnosti však poskytujú európske normy. Inými slovami, nielen obyčajné pižmové kačice môžu byť čistokrvné. Na šľachtiteľských podnikoch v zahraničí „vnucujú“nové línie, kde sa farby len miešajú. Je pozoruhodné, že tieto kačice sú obzvlášť produktívne a vážia viac ako hnedí zástupcovia. Na európskych amatérskych výstavách sa čoraz častejšie objavujú zmiešané farby. Bohužiaľ, máme rozsiahlu prácu s Indočkou (na úrovni veľkých inštitúcií) a nebola vykonaná seriózne, takže sme dostali len to, čo bolo kedysi privezené z Európy. Väčšinou to boli hnedé vtáky, čiastočne biele a čierne. To vysvetľuje prevalenciu tejto farby v našich zemepisných šírkach. Aj keď vďaka jednoduchej klasifikácii a pri správnom prístupe môže chov pižmových kačíc priniesť pozitívnejšie výsledky. Do troch mesiacov veku je celkom možné získať napríklad bielych jedincov s hmotnosťou 4,7 kg. Samozrejme si to bude vyžadovať „dobrú krvnú infúziu.“

Kačky pižmové (plemená)

1. Biela. Farba zodpovedá názvu. Perie nemá žiadne známky žltnutia. Zobák by mal byť svetloružový, na špičke svetlejší. Metatarsus žltý. Oči sú len sivomodré.
2. Čierna a biela. Očizvyčajne svetlohnedá (občas svetlomodrá), metatarzus žltá (čierne škvrny prípustné). Hlavná farba peria je čierna, s charakteristickým leskom (na chrbte so zeleným odtieňom, inak s fialovým). Biele perie tvoria vzor okolo hlavy, krku, hrudníka a "zrkadla" so zloženými krídlami.

3. Brown wild. Hlavná farba je čokoládová. Letové, krycie a chvostové perá sú tmavšie, so zelenkastým leskom. Mladé zvieratá majú na krídlach málo bieleho peria, zatiaľ čo dospelí majú veľkú časť. Dole hnedá, svetlá. Zobák je červený, hrot tmavý, na báze pigmentovaný. Oči a metatarsus sú hnedé. Svetlé škvrny sú povolené. V ľuďoch je toto plemeno označované len ako „červené pižmové kačice“.

4. Hnedé a biele. Hlavná farba sa považuje za čokoládovo hnedú (so zeleným odtieňom). Biele perie tvoria vzor okolo hlavy, krku a hrudníka. Mušie pierko druhého rádu je hnedé, prvé je biele ("zrkadlové"). Zobák je červený (špička je tmavšia), svetlá pigmentácia je prijateľná. Oči a metatarsus sú hnedé.
5. Čierna. Farba zodpovedá názvu. Farba vtáka je úplne čierna. Chrbát a krídla majú zelenkastý odtieň, ostatné časti sú fialové. Dole šedá, tmavá. Oči sú hnedé. Metatarsus a zobák sú čierne.
6. Modrá. Farba zodpovedá názvu. Modrá farba je výrazná. Jednotlivé pierka majú tmavé lemovanie (iná štruktúra pera). Oči sú hnedé. Metatarzus s takmer čiernym zobákom.

7. Divoký. Prevládajúca farba je čierna, nasýtená, so zelenkastým nádychom na chrbte a krídlach, fialová na hrudi ainak fialová. Veľké krycie krídla u dospelého vtáka sú väčšinou biele, u mladých vtákov je ich menej. Zobák a oči sú hnedé. Metatarsus je čierny, prsty sú o niečo svetlejšie (môžu byť žltkasté).

8. Divoká modrá. Je prevažne modrej farby. Jednotlivé pierka sú lemované úzkymi tmavými prúžkami (rôzna štruktúra). U kačice modrej, podobne ako u divej kačice obyčajnej, je väčšina krycieho peria biela (u dospelých vtákov). Zobák je takmer čierny, bledne do červenkastomodrej farby (na báze), s tmavou špičkou. Metatarsus blízko čiernej. Oči sú hnedé.
9. Biela so vzorom. Základ je biely. Čierne pevné povrchy sú pozorované na chrbte, krku, temene hlavy, letkách (2. rád), bokoch, chvoste, na dolnej časti nohy, na krídlach (vnútorné krycie perie). Zobák je čierny, bledne do červeno-modra, s čiernou špičkou. Oči sú hnedé a svetlé. Metatarsus žltý (čierne škvrny sú prijateľné).

Vývoj a načasovanie pestovania

Tu je potrebné vziať do úvahy biologické vlastnosti plemena. Perie indoutoku má tri vrstvy: páperie, malé pierko a veľké (vrchná vrstva). Ako sa rodia mláďatá? Ich telo je pokryté iba páperím. Toto je vrchná časť peria, ktorá neskôr dorastie. Primárne vlákna sa postupne opotrebúvajú. Nahradí ho krycie pierko (po 20. dni od narodenia až do jeden a pol mesiaca). Čoskoro začína mladistvý (tzv. juvenilný) molt. Presne na takúto chvíľu musíme počkať – to je práve čas, keď sú káčatká pripravené na zabitie. prečo? Po prvé, vyhnete sa "pahýľom"pri vytrhávaní a po druhé, v tomto čase končí tvorba kostného tkaniva (osifikácia). Obdobie línania trvá mesiac a pol, niekedy dva. To znamená, že lehota na porážku je 12 týždňov, ďalšie - 24 týždňov. Ako príklad možno uviesť značné francúzske farmy. Termíny porážky v týchto podnikoch sú 85 dní pre kačice a 70 dní pre kačice. Nie posledné miesto hrá hustota výsadby počas výkrmu. Kačiatka je lepšie chovať na pozinkovanom pletive (jemné, 1x1 cm, od narodenia a minimálne do troch týždňov). Tým sa zvýši suchosť. Navyše dosiahnete takmer stopercentné prežitie! Hustota výsadby - 20 hláv (maximálne) na meter štvorcový do 10 dní. Ďalej sa plocha zväčšuje. Po pristátí je veľmi žiaduce použiť veľké (môžu byť stredné) čipy. V extrémnych prípadoch sú vhodné piliny, ale veľké. Staré piliny sa čiastočne odstránia a pridajú sa nové. Celá posteľná bielizeň sa nezmenila.

Zelená pastva v teplom období vám umožňuje znížiť náklady na krmivo a dosiahnuť rýchly prírastok hmotnosti.

Vlastnosti šľachtenia

Ako chovať pižmové kačice? Postavte v domčeku nízke bidlá na oddych vtákov. Kačice pižmové vyžadujú trochu iné podmienky. Na rozdiel od morčacích bidiel, budete musieť urobiť dlhé lavičky v nízkej výške (20 cm), ustúpiť od steny 35 cm. Šírka bidielka je 18 cm.

Kačka pižmová neznesie špinu a vlhkosť. Najlepšia teplota na kladenie vajíčka je 19 stupňov, minimálna 16. Ideálna podlaha je sieťovina (písalo sa ovyššie). Veľkosti buniek - 24x24 mm. Mriežka by mala zaberať 2/3 celej podlahy káčatka. Takáto konštrukcia je vyrobená pozdĺž vzdialenej steny. "Vankúš" (vzdialenosť od podlahy) - 30 cm Hrúbka jazierka - najmenej 2 mm. Je lepšie urobiť jeden z okrajov sieťovej podlahy na pántoch - pri čistení sa dá zdvihnúť a upevniť. Napájačky sú umiestnené na mriežke. Podávače sú inštalované nie ďalej ako tri metre od napájačiek. Na podstielku, ako už bolo spomenuté, sa používajú veľké piliny. Plesnivá vlhká posteľná bielizeň môže spôsobiť prepuknutie choroby (aspergilóza).

Kačky pižmové sa chovajú (na plemenách nezáleží) v hustote 3 g/m2. Začnite s tvorbou množiteľského materiálu 1,5 mesiaca pred začiatkom znášky. Pre päť nosníc je potrebný jeden káčer. Ten druhý musí byť o mesiac starší. V tomto prípade príde puberta indoutok o niečo skôr. Vekový pomer možno dosiahnuť ponechaním najlepších samcov z inej chovnej skupiny. Hriadeľ sa zvyčajne tvorí v máji až júli.

Po 180 dňoch sa denné svetlo postupne upraví na 17 hodín (pred znáškou). Režim je podporovaný 4 mesiace. Buďte opatrní so zosvetľovaním, pretože pižmové kačice sú potenciálnymi kanibalmi. Preto je sila (intenzita) osvetlenia upravená len na 2 watty na meter. Ak potrebujete viac svetla, namaľte žiarovky na červeno (oranžová funguje dobre).

Samotné znášanie vajíčok je cyklické. Na rozdiel od obyčajných kačíc, pižmové kačice znášajú vajcia 15 hodín. Zbierajte ich aspoň trikrát denne (radšej častejšie). Môžete získať 80 kusov na cyklus.

Zvláštne ainkubačný inštinkt. Pižmová kačica v prázdnom hniezde nezostáva príliš dlho. Vyhýba sa tiež hniezdam iných ľudí, inkubuje iba svoje vlastné vajcia. Ak sa znáška neodstráni do troch (niekedy dvoch) týždňov, samica tam sedí na inkubáciu. Počas tejto doby sa nazbiera 12 – 15 vajec.

Drakov sexuálny inštinkt je sezónny. V prvých mesiacoch je plodnosť vysoká (96 %), na jeseň klesá na 50 %. Preto sa inkubácia pižmových kačíc vykonáva hlavne na jar. Na chov medzidruhových hybridov je vhodnejšie zmiešať pekingské kačice s pižmovými kačicemi.

Inkubácia vajec kačice pižmovej

Čo by ste chceli vedieť? Vajcia kačice pižmovej má pomerne hustú škrupinu, ktorá pokrýva škrupinu a zabraňuje dehydratácii. Zároveň sa však znižuje odstraňovanie výfukových plynov a priepustnosť kyslíka. To trochu komplikuje vývoj embrya. Staré vajcia skladované dva týždne pri dvadsiatich stupňoch majú lepšiu liahnivosť ako úplne čerstvé. Sliepka divá často opúšťa hniezdo, aby sa „okúpala“. Po návrate sa trasie nad hniezdom a zavlažuje násadové vajcia. Okrem toho ich budúca matka otáča labkami, odstraňuje fóliu a tým otvára oblasti na výmenu plynov. Preto by sa inkubácia pižmových kačíc mala vykonávať buď v naklonenej alebo v horizontálnej polohe (takto sa embryo lepšie vyvíja). Aby pri otáčaní z vaničiek nevypadli, sú prekryté sieťkou, zaistené pevnou niťou alebo opletom.

Modernizované sériové inkubátory sú skvelé pre vajíčka tohto plemena"Univerzálny" (IUV 15, IUV 45). Je veľmi dôležité nezabudnúť na chladiaci systém. Čo je jej podstatou? V 16. deň inkubácie (a neskôr) sa pri kombinovanej metóde vajíčka dvakrát otočia - o 8:00 a 20:00 (približne). Na začiatku je potrebné dvadsaťminútové chladenie vzduchom, a to dvojitým otočením bubna. Potom sa zavlažujú (4 minúty) z postrekovača (poloha podnosov je vodorovná).

Nasleduje orientačný spôsob inkubácie pre kačice pižmové.

1 štádium (1-16 dní inkubácie). Teplota - 37, 8 °С. Otočí sa k osi, 45 stupňov. Vlhkosť 32%. Chladenie a postrek nie sú potrebné.

2 štádium (17-21 dní inkubácie). Teplota 37,6 °C. Otočenie od osi, 45 stupňov. Vlhkosť 30,5%. Chladenie dvakrát, každé 25 minút. Postrek – dvakrát denne.

3 štádium (22-30 dní inkubácie). Teplota 37,4 °C. Otočenie od osi, 45 stupňov. Vlhkosť 28,5 %. Chladenie dvakrát, každé 30 minút. Režim striekania je rovnaký.

4 štádium (30-31 dní inkubácie). Teplota 37,2 °C. Nie je potrebné otáčanie. Vlhkosť 31%. Striekajte dvakrát. Chladenie – dvakrát denne po 25 minút.

5 štádium (32-35 dní inkubácie). Teplota 36,9 °С, vlhkosť 35%. Nie je potrebné otáčanie. Chladenie – dvakrát denne po dobu 30 minút.

Kŕmenie

Čo jedia pižmové kačice? Kŕmenie tohto vtáka možno tiež rozdeliť na fázy: skoré (kurčatá) a zrelé (rastúce, dospelí).

Tri dni (od narodenia) je lepšie kŕmiť sliepku (alebo kačicu) nadrobno nakrájaným vajcom. Potom začnitepridáme tvaroh, roztlačíme (nutne nastrúhame - mliečne aj vývarové). V rovnakom veku sa už dáva zeleň (obzvlášť užitočná je žihľava). Za dva týždne sa zavádzajú koreňové plodiny. Zrno môže byť varené alebo môže byť podávané suché. V blízkosti sú umiestnené dve krabice naplnené štrkom (nevyhnutne jemným) a pieskom (rieka). V zime sa na kŕmenie používajú konáre, zelenina a seno. Kačice pižmové, rovnako ako dospelí, milujú topinambur (hľuzy aj zeleninu). Navyše pri kŕmení tejto rastliny rýchlejšie priberá na váhe, perie sa leskne a zvyšuje sa produkcia vajec. Do zimy je vhodné zásobiť sa silážou z bylín (žihľava, púpava, voš lesná a pod.). Tráva sa musí rozdrviť, umiestniť do pohárov (sklo), zhutniť, mierne osoliť (stačí lyžica soli na 3 litre), na vrch sa umiestni tableta aspirínu. Takéto polotovary sú uložené v pivnici.

Zaradenie jemne osolenej varenej kukurice ochutenej tukom do jedálnička urýchľuje výkrm.

Vo všeobecnosti, pokiaľ ide o výživu, pižmové kačice sú celkom nenáročné.

Choroby, prevencia

Imunita pižmových kačíc je v zásade dosť vysoká. Napriek tomu môžu dostať vírusovú hepatitídu, nedostatok operenia, pasteurelózu (choleru), aspergilózu, salmonelózu (paratýfus) atď. Aby sa predišlo problémom, je potrebné zodpovedne pristupovať k úprave domu, teplote, osvetleniu a samozrejme, kŕmenie. Znečistenie napájačiek kŕmidlami je neprípustné. Izby by mali byť vždy čisté a suché.

Amatérski chovatelia hydiny sa pomerne často stretávajú s jedným z vážnych problémov – „novou kačacou chrípkou“. S včasnou odpoveďou je celkom možné potlačiť prepuknutie choroby antibiotikom - liekom "Terramycín". Káčatká môžu byť náchylné na poškodenie pečene v dôsledku vírusovej hepatitídy. Úmrtnosť na túto chorobu, úprimne povedané, je pomerne vysoká. Jedinou metódou boja tu môže byť imunizácia. Čo odporučiť na tieto účely? Príkladom je vakcína Capevac. Obsahuje vírus moru (oslabená, lyofilizovaná forma), kmeň Jansen. Vakcína umožňuje aktívnu imunizáciu mladých zvierat. Vykonáva sa dvakrát, vo štvrtom a ôsmom týždni, vždy pred podaním vajíčka, subkutánnou injekciou. Dávkovanie - mililiter na vtáka. Ak je zóna nefunkčná, začnú sa očkovať po 21 dňoch. Revakcinácia – o dva, maximálne tri týždne.