Žitné pole ako koncept

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 10:39

Článok skúma žitné pole z pohľadu rôznych ľudí: pestovateľov obilia, obyčajných ľudí z Ruska, básnikov, umelcov. Analyzuje sa farba a ďalšie vnemy spôsobené poľom zrelej raže. Zvažujú sa výhody a nevýhody dreveného chlebníka "Žitné pole".

Bread Miracle

Fráza „žitné pole“v človeku, ktorý vyrastal v Rusku, evokuje jasný obraz rozľahlosti, plnosti a radosti z bytia, bez hraníc až po horizont. Zrejme ide o atavistický pocit, pocit našich predkov, tešenia sa z úplnej slobody a z toho, že zima pred nami bude plná. Koniec koncov, bola to raž, ktorá sa pestovala na našej ruskej pôde, bola to práve ona, ktorá dávala vynikajúcu úrodu v regióne, kde skoré a neskoré mrazy, zlé počasie, búrky zničili pšenicu, rozmarnejšiu a menej odolnú plodinu.

Sspievajú básnici

“Žito, žito… Poľná cesta vedie nikto nevie, kam, nad poľom sa prehýbajú nízke, lenivo stonajúce drôty. Žito odchádzalo, termíny sa blížili, oťaželo a po kraj, celým telom nakloneným k ceste, ovešané, aspoň podoprieť. Tieto riadky Alexandra Tvardovského jednoducho spievajú o žitnom poli, ako o žene „v demolácii“, pripravenejčoskoro porodí zdravé dieťa.

Toto sú len ozveny spomienky na našich predkov, pre ktorých bola živiteľkou zem, ktorú si vážili a zveľaďovali, aby získali viac úrody a prežili.

Pre nás, ktorí kupujeme chlieb v obchode, je ťažké pochopiť, ale cítiť to – cítime to. Ako sa cítil Ivan Ivanovič Šiškin vo svojom obraze „Žito“, kde je obrovské žitné pole s veľkou borovicou uprostred zaliate slnkom, kde je všetko plné vôle a spokojnosti, šťastia a radosti.

Akej farby je pole

Prečo je farba žitného poľa horúca? Okrem toho, že všetci Rusi milujú rýchlu jazdu, všetci tiež najradšej chodia a jazdia po poliach a lúkach, obdivujúc ich bylinky a farby. Každé pole má svoju farbu. Harmanček je biely, mak červený, pšenica zlatožltá.

Akej farby je žitné pole? Ignorujúc sadenice a nedozretú raž, ktorá bude zelená, poďme rovno na pole zrelej raže, keď odtiene žltozelenej dozrievajúcej úrody vystrieda žltočervená. Raž, hrdza, červená. Podobnosť je nepopierateľná. Takže bude červená. A môžete vidieť aj zlatú a hnedú, okrovo žltú.

A všetka táto krása sa trblieta pod slnkom, prechádza pod vetrom vo vlnách a dáva aj odtiene červenej. Teplé farby, veľmi teplé. A to všetko preto, že oranžovo-červená a dokonca aj trochu červenkastá je odtieň veľmi horúceho ohňa. Preto je farba ražného poľa horká, rovnako ako chlieb upečený z ražnej múky bude horký a lahodný.

Utrpenie je od slova „utrpenie“

Utrpenie bolo v Rusku nazývané časom zberu úrody. Takáto žatva bola náročná: ženy ručne, s kosákmi, prehnutými na polovicu, žali celý deň, snažiac sa nezhodiť klásky, nestratiť obilie. Tiež sa nezraniť! „Utrpenie v dedine je v plnom prúde. Váš podiel, podiel ruskej ženy, je sotva ťažšie nájsť! - napísal Nikolaj Nekrasov.

Je nepravdepodobné, že tí, ktorí vedia o upratovaní z prvej ruky, považujú úrodu za jednoduchou, a to aj teraz, a to aj napriek ultramodernému čistiacemu zariadeniu.

Pre operátorov kombajnov je ťažké pracovať od úsvitu do súmraku v obilnom prachu, v kabíne horúcej slnkom nie je čo dýchať, ale musia tiež spravovať pomerne zložité vybavenie, ktoré môže každú chvíľu zlyhať. Usmievajúci sa operátori kombajnov v kabíne svojho auta na pozadí žitného poľa vyzerajú falošne. Ak robotník vystúpi z kabíny, pokrytý prachom, špinavý a zmučený horúčavou bude okamžite hľadať tiene, kde by si mohol sadnúť a napiť sa. Umyje sa a bude jesť až večer, po západe slnka. A zajtra späť do práce. A tak celé utrpenie.

A ženy lopatou hádžu obilie fúkať a sušiť, všetko v šatkách uviazaných „až po oko“, v prachu zo slamy, niekedy pod baldachýnom, častejšie na otvorenom priestranstve. A vodiči, ktorí vezú obilie a jednoducho zaspia za volantom od únavy, sú tiež znakom utrpenia, horúceho a ťažkého.

Na obrázku a na fotografii by malo žitné pole vyzerať takto: krásne, horúce, plné, ale pripomínajúce aj tvrdú prácu pestovateľov obilia.

Existuje taký chlebník

„Chlieb je hlavou všetkého“– v Rusku sa už dlho hovorí. Je to vážnetakže človek musí vedieť ušetriť chlieb, ako prácu tisícov ľudí, a správne ho skladovať.

Existuje obrovské množstvo nádob na chlieb vyrobených zo skla a hliníka, plastu a dreva. Ich farba je tiež veľmi odlišná: biela, žltá, červená, pruhovaná, bodkovaná atď.

Avanty-štýlový chlebník "Rye Field" je drevený, vybavený otočným vekom, maľovaný bochníkmi chleba, klasy zrelej pšenice s makovou hlavou navyše. Vyzerá to horúce, chutné a svetlé, pretože použité farby sú oranžová, žltá, hnedá a ich odtiene, ktoré sa vytrácajú do červenej. A navrchu je nalakovaný.

Prírodné drevo dobre chráni chlieb pred vysychaním, no zároveň zabraňuje jeho plesneniu. Chlebník sa ľahko čistí zvnútra aj zvonka. Konštrukcia spotrebiča umožňuje mierne pootvoriť veko, napríklad pri vysokých teplotách v kuchyni, aby chlieb nepremokol. Chlebník je nehybný, pretože je ťažký na prenášanie. Má malú, ale veľmi pohodlnú rukoväť, ktorá ju ľahko otvorí do požadovaného uhla.

Škoda, že chlebník len ťažko zapadne do módnej modernej kuchyne v štýle "high-tech" alebo "provence".