Záloha v reštaurácii je Definícia, požiadavky a vlastnosti

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 10:39

Vklad v reštaurácii je moderný systém platenia účtov. Pozývame vás, aby ste sa o tom dnes dozvedeli viac. Zvážme klady a zápory toho, či je systém rezervácie depozitných stolov výhodný pre reštaurácie. A tiež zistiť rozdiel medzi rezerváciou a zálohou. Začnime!

Záloha v reštaurácii je…

Toto je platba klienta v určitej výške za služby, ktoré mu poskytne reštaurácia, bar, kaviareň a akákoľvek iná inštitúcia. S týmto príspevkom neskôr zaplatíte za jedlo a nápoje v bare.

Záloha v reštaurácii je zjednodušene povedané jedným zo spôsobov, ako zaplatiť účet. Napríklad ste chceli osláviť Nový rok s kolegami v jednej z prevádzok vo vašom meste. Na osobnom stretnutí so správcom kaviarne alebo reštaurácie preberiete približnú sumu, ktorú všetci účastníci akcie očakávajú, vyberiete si dátum a čas dovolenky. Teraz musíte zložiť zálohu, povedzme, dvadsaťtisíc rubľov. Čo znamená tento vklad? Vaša spoločnosť si môže v ponuke objednať, čo chce, ale v rámci týchto 20 000 rubľov. Výsledkom je, že nikoho nezaujíma platba za celý večer.

Čo znamená záloha v reštaurácii, sme zistili. Teraz prejdime k výhodám.

Prečo si zákazníci vyberajú vklady?

Máte limit, ktorý nemôžete prekročiť. Toto je najlepší spôsob platby pre tých, ktorí nechcú minúť viac, ako je plánovaná suma. Vhodné pre firmy, organizácie a spoločnosti, ktoré nemajú mimoriadne veľké finančné príležitosti a nie sú pripravené kráčať vo veľkom.

Je tento platobný systém výhodný pre zariadenia?

Výhody vkladov sa určite vzťahujú aj na samotné reštaurácie. Inak by tento systém platby za služby nepoužívali.

• Záloha za stôl v reštaurácii dáva zamestnancom kaviarne istotu, že hostia určite prídu, čo znamená, že jedlo pre nich z nejakého dôvodu uvaria.
• Záloha niekedy slúži ako šek pre správcu reštaurácie. Podľa veľkosti príspevku je totiž hneď jasné, že ľudia večer minú veľa peňazí. Toto nie sú zákazníci, ktorí si rezervujú stôl za najnižšiu cenu a potom si každý kúpi jeden lacný kokteil.
• V záujme odstránenia vyššie popísaných situácií, ktoré sú pre reštaurácie finančne úplne nerentabilné, ponúkajú zariadenia povinnú zálohu za stoly.

Jediný problém so zálohou je, že niekedy ľudia, keď idú niečo oslavovať do kaviarne, vôbec neplánujú tam nechať dvadsaťtisíc. Potom bude správna nasledujúca taktika inštitúcie:

Ak si klient nevie poradiť s vkladom 20 tisíc, tak mu správca ponúkne akúkoľvek inú sumu, ktorá je násobkom dvadsať. presne taktakže inštitúcia bude môcť vyhrať vklad a nestratí svojho spotrebiteľa

Rozdiely medzi zálohou a rezerváciou stola

Za akých podmienok by ste si teda mali rezervovať stôl?

Uvediem príklad situácie: v piatok večer bude v bare veľa ľudí a vy si uvedomíte, že len ťažko nájdete voľné miesto. V tomto prípade musíte zavolať do inštitúcie niekoľko dní vopred a objednať si stôl. Samozrejme, aj táto služba stojí peniaze. Ale oveľa menšie ako záloha. Keď prídete do baru, vaše miesto bude voľné. Ale zároveň na konci večera budete musieť zaplatiť účet. Po zaplatení zálohového poplatku však budete vedieť, že tieto peniaze budú pripísané na hlavný účet objednávky, čo pri rezervácii stola nie je možné.

Ukazuje sa, že ak si rezervujete skôr, zaplatíte dvakrát toľko, keďže pri platbe zálohy nedávate peniaze za rezerváciu miesta.

Budete môcť získať svoj vklad späť?

V živote sú rôzne situácie: zmeňte názor, ochorejte, pohádajte sa s iniciátorom udalosti. A vo všetkých týchto prípadoch by ste chceli vrátiť peniaze.

Nie je možné s istotou povedať, či všetky zariadenia vrátia zálohu. Každá reštaurácia má svoje vlastné pravidlá.

Existujú vratné aj nevratné zálohy. Pozrime sa bližšie na každý typ.

Vratné vklady

Ak ste uzavreli dohodu s vratnou zálohou, môžete si byť istí, že v takom prípade vám budú peniaze vrátené. Alebo aspoň ponúknuť prevod príspevku na inéhodátum.

Aby však administrátor mohol zrušiť objednávku stola a vrátiť vám peniaze v plnej výške, odporúčame vám uschovať si všetky potvrdenia o platbe. Držte ich blízko, kým nepríde deň osláv.

Nenávratné vklady

V tomto prípade vám za žiadnych okolností nebudú môcť vrátiť peniaze, ktoré ste už inštitúcii dali. Preto vám odporúčame, aby ste túto otázku od začiatku prediskutovali s vedením reštaurácie. Verte mi, situácie sú rôzne. Zrazu stále chcete znova vidieť svoje peniaze? A ak pravidlá inštitúcie vopred naznačovali, že správa nie je zodpovedná za vrátenie zálohy, potom tu nebude môcť zasiahnuť ani jeden právnik.

Výhody vkladov

Prečo je systém rezervácie zálohy taký dobrý? Prečo sa to považuje za ziskové a pohodlné pre majiteľov zariadení? Prečo sú zákazníci tak ochotní využívať túto službu?

1. Jednoduchá platba. Za teplé jedlá a nápoje sa platí z baru niekoľko dní pred akciou. Potom zabudnete na financie a už si len vychutnávate jedlo a úžasnú atmosféru večera.
2. Môžete si tiež sami prezrieť menu, ukázať ho svojim priateľom a požiadať o radu s výberom jedál a nápojov. Je tu možnosť vopred si premyslieť svoj jedálniček.
3. Záloha zahŕňa rezerváciu miesta. Nemusíte sa preto obávať, či bude stôl voľný. Budete mať záruky, a teda aj istotu, že vy a vaši priatelia prídete v určený čas a strávite nezabudnuteľný večer.
4. Postarajte sa o rozpočet. Môcťvopred si naplánujte sumu, ktorú ste ochotní minúť na oslavu. Nebudete sa teda báť, že keď podľahnete emóciám, dáte viac, ako ste zamýšľali.
5. Dostupnosť vratných záloh v niektorých prevádzkach. Súhlasíte, toto je najoptimálnejší typ príspevkov. Tak či onak, môžete dostať svoje peniaze.

Mimochodom, ak si vyberiete ideálne miesto na oslavu udalosti, odporúčame vám vopred si ujasniť, či v zásade existuje systém rezervácie zálohy. Bude to veľmi trápne, ak si nastavíte plány pre určitý podnik, rozhodnete sa o dátume, čase a dokonca aj oblečení, preštudujete si jedálny lístok, pošlete ho priateľom a potom zistíte, že ide o reštauráciu, ktorá nemá zálohu.

V dnešnej dobe je ťažké nájsť reštauráciu bez zálohy. Ak majitelia podniku tvrdia, že ich podnikanie prekvitá a je moderné, rozhodne musia sledovať najnovšie trendy.

Nevýhody vkladov

Každý fenomén má svoje nevýhody. Niektorí ľudia si myslia, že záloha v reštaurácii je nepohodlný platobný systém.

Nasledujú nevýhody vkladov.

1. Dostupnosť nevratných záloh v niektorých reštauráciách. Nevidieť svoje peniaze je obzvlášť sklamaním pre ľudí, ktorí vopred nešpecifikovali typ príspevku. Ak si neužijete večer, prídete o všetky svoje peniaze.
2. Ak ste stále nemohli zjesť z päťdesiattisíc zaplatených ako záloha, administratíva inštitúcie vám nebude môcť vrátiť rozdiel.
3. Súhlasím, nie je to veľmi pohodlné pri výberejedlo alebo pitie, aby ste si všetko vypočítali, len aby ste neprekročili výšku zálohy?

Pred súhlasom so zaplatením zálohy si premyslite, či sú tieto nevýhody pre vás významné.

Vklad – je legálny?

Mnoho ľudí sa pýta, či je záloha v reštaurácii vôbec legálna?

Rospotrebnadzor je presvedčený, že zálohy v potravinárskych zariadeniach porušujú práva spotrebiteľov.

Pre poskytovanie stravovacích služieb platia Pravidlá, podľa ktorých má klient nárok na vrátenie rozdielu zo zálohy, ak zjedené a vypité množstvo je menšie ako výška zaplateného poplatku.

V opačnom prípade hrozí úradníkom administratívna pokuta vo výške jeden až dvetisíc rubľov. Právnické osoby - od desať do dvadsať tisíc rubľov.

Life hack pre tých, ktorí používajú Sapsan

Cestovatelia si všimli nasledujúci vzor:

• Ak si kúpite lístok na 5. alebo 15. auto (jedáleň), v cene lístka bude zahrnutá aj záloha na jedlo.
• Vaša vstupenka napríklad stojí 3400 rubľov. To znamená, že si môžete vziať jedlo v hodnote až dvetisíc rubľov (záloha v reštauračnom vozni Sapsan).
• Za jedlo nemusíte ani doplácať.

S vedomím tejto rady môžete mať raňajky, obed alebo večeru zadarmo, stačí si kúpiť lístok v hodnote viac ako dvetisíc.