Chov pštrosov doma. Podnikateľský plán na chov pštrosov

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 10:39

Jednou z možností efektívneho vlastného podnikania je pštrosia farma. Chov pštrosov doma je exotický, žiadaný, ziskový!

Prečo chovať pštrosy?

Každý rok sa tento typ farmárčenia stáva čoraz obľúbenejším, pretože sa rýchlo vypláca a po jednom až dvoch rokoch začne prinášať zisk.

Podnikateľovi, ktorý sa rozhodne pre chov pštrosov doma, okrem naštudovania veľkého množstva informácií z rôznych zdrojov, odporúča navštíviť niekoľko fariem špecializovaných na tento typ chovu. Je to potrebné na vytvorenie správneho dojmu z plánovaného podnikania a jasnej predstavy o jeho optimálnom riadení.

Cenné pštrosie produkty

Prečo chovať pštrosy? Pretože to je:

Mäso je chutné a zdravé, diétny produkt,si rýchlo získava obľubu vďaka bohatému zloženiu mikroelementov, vysokému obsahu bielkovín a minimálnej prítomnosti tukov. Chuťou pripomínajúce teľacie mäso, pštrosie mäso sa hodí na akúkoľvek tepelnú úpravu, dokonale absorbuje marinády a korenie. Výťažnosť mäsa pri rezaní jatočného tela je približne 25-30 kilogramov, čo je 40% vtáka. Jedno predané telo pštrosa môže priniesť 500 a viac dolárov, napriek tomu, že cena za kilogram takéhoto mäsa sa na európskych a amerických trhoch pohybuje od 15 do 25 dolárov

Tuk, široko používaný vo farmakológii a kozmeteológii, ako prísada pri výrobe mydiel, balzamov, mastí, krémov. Najcennejší je emu tuk, ktorý má baktericídne, hypoalergénne, protizápalové vlastnosti. V priemere je dospelý vták schopný vyprodukovať 7 až 15 kilogramov takéhoto cenného produktu

• Vajcia, ktorých hmotnosť sa pohybuje od 450 do 1800 gramov, čo zodpovedá 25-40 kuracím náprotivkom. Cena takého neobvyklého obra, ktorý nie je v žiadnom prípade horší ako kuracie vajce a je exotickým jedálenským stolom, je 10-15 dolárov. Z hľadiska trvanlivosti je šampiónom aj pštrosie vajce, ktoré môže ležať v chladničke až jeden rok. Pevná škrupina, ktorú je veľmi ťažké rozbiť, je podobná porcelánu a je žiadaná medzi umelcami ako námet na maľovanie a gravírovanie a je žiadaná aj medzi remeselníkmi, ktorí vyrábajú rôzne šperky. Oplodnené vajíčka sa považujú za najcennejšie; ich cena u hydinárov dosahuje až 100 dolárov za kus. O rok môžesumu 3,5 - 8,0 tisíc dolárov na základe toho, že jedna samica je schopná zniesť za sezónu asi 70 vajec.



• Perie, ktoré sa spolu s mäsom stalo dôvodom masového vyhladzovania pštrosov. Móda dámskych klobúkov s perom v roku 1840 ochudobnila Južnú Ameriku o 1 000 kg takejto cennej komodity a v roku 1910 toto číslo vzrástlo na 370 tisíc kilogramov. A dnes biele pštrosie pierko, rastúce samcom na chrbte alebo v chvoste, s nadšením skupujú módni návrhári, dizajnéri, tanečné skupiny, ale aj návštevníci fariem ako suvenír. Zvyšné perie sa používa ako výplň vankúša. Chov pštrosov v Rusku profituje dokonca aj z predaja peria tohto vtáka, ktorý farmárovi prináša asi 10 % z celkového zisku.

Pokožka - odolná voči vlhkosti, elastická, s vysokou životnosťou (nad 30 rokov), je medzi dizajnérmi veľmi žiadaná a je materiálom na výrobu elitných modelov tašiek, peňaženiek, topánok, rukavíc, opaskov, peňaženky a kovbojské topánky obľúbené u Američanov. Pštrosia koža, kvalitatívne porovnateľná s hadou a krokodílou kožou, sa nedá sfalšovať. Predaj kože jedného pštrosa, ktorej cena sa pohybuje od 200 do 300 dolárov za kus, plne hradí všetky náklady na chov hydiny

Dospelý vták je tiež dôležitou súčasťou príjmu farmára. Spravidla sa predávajú chovné mláďatá a jedince, ktoré je možné neskôr použiť na chov budúcich potomkov. Päťdňové kuriatko v Rusku stojí asi 100 dolárov, mesačný pštros sa dá kúpiť za 200 dolárovdolárov, pár dospelých pštrosov bude stáť 3,5 tisíc a viac

Africký pštros je obľúbený medzi farmármi

Africký pštros je najväčšie plemeno (váha 100 - 160 kg, výška - cca 3 metre), pre svoju nenáročnosť na obsah sa pestuje vo viac ako 50 krajinách sveta. Tento vták je schopný vydržať vysoké a nízke teploty. Rýchlosť vyvinutá pri behu dosahuje 50 km/h.

Emus, ktorých chov je menej rozvinutý ako africké pštrosy, si nevyžadujú špeciálnu starostlivosť. Je dôležité poznať správanie tohto vtáka v prirodzených podmienkach, aby sa neskôr umelo vytvorené prostredie mohlo optimalizovať pre prirodzené prostredie, ktoré takéto exotické tvory poznajú.

Stručný popis chovu hydiny

V zime môže byť vták chovaný v nevykurovaných miestnostiach na hlbokej podstielke, pre 6-mesačné mláďatá v chladných dňoch by sa miestnosť mala vyhriať na teplotu 12-18 stupňov. Produktívna sezóna pre afrického pštrosa je od marca do októbra. Produkcia vajec jednej samice za sezónu sa pohybuje od 50 do 80 vajec, ktorých hmotnosť je 1,3-1,8 kg. Inkubačná doba mláďat, ktoré sa vyliahnu v rovnakom čase, je 45 dní. Pštrosy, ktoré sa objavili, majú hmotnosť až 1 kilogram s výškou 20-25 centimetrov. Ženy dosahujú pubertu v 18-24 mesiacoch, muži vo 24-30 mesiacoch.

Kŕmenie pštrosov

Pštrosy ako všežravé vtáky jedia, čo im príroda dáva. Uprednostňuje sa vegetácia (tráva,listy, plody, korene). Nepohrdnú ani rôznymi zvieratkami, vtákmi, drobným hmyzom a jaštericami. Vo všeobecnosti by strava hydiny mala pozostávať z 50 % zeleného krmiva, 30 % kombinovaného krmiva, 20 % – podľa uváženia a schopností chovateľa. Dospelé vtáky a mladé vtáky staršie ako jeden rok je potrebné kŕmiť 2-krát denne, mladé vtáky do jedného roka - aspoň 3-4-krát.

Na farmách dostávajú vtáky s priemernou dennou stravou 3 kg krmiva:

• Zelené potraviny (ďatelina, repka, lucerna, quinoa, biela a kŕmna kapusta, špenát, kukuričná a obilná siláž, horčica, žihľava, repa, mrkva, listy moruše).
• Vesno (ďatelinové seno, lucerna, lúčne trávy, sója, seradella a obilná slama).
• Koreňová zelenina, ovocie a zelenina (tekvica, reďkovka, uhorky, mrkva, cvikla, jablká, melón, banány).
• Obilniny (kukurica, jačmeň, ovos, pšenica, raž, proso, cirok, slnečnica).
• Kŕmne prísady (mäso a kosti, kostná a rybia múčka).
• Minerály (škrupiny, štrk, vápenec, vaječné škrupiny), ktoré pštrosy veľmi ochotne hľadajú a s radosťou jedia. To prispieva k normálnemu fungovaniu tráviaceho systému. Mimochodom, územie farmy musí byť dôkladne vyčistené, keďže pštrosy nepohrdnú ani drobnými úlomkami (klince, kúsky plastu).

Systémy chovu pštrosov

Moderný chov pštrosov dodržiava tri hlavné systémy, na ktorých je založený chov týchto vtákov:

• Intenzívne. Chov aobsah pštrosov je podobný stajňovej starostlivosti o hospodárske zvieratá na farmách. Vtáky sú chované na malom priestore v podmienkach plnej podpory ich obživy zo strany personálu farmy, čo má pozitívny vplyv na rozvoj hospodárskych zvierat, a najmä mláďat. Blízky kontakt a pravidelná starostlivosť umožňujú skrotiť vtáka a ľahko ho ovládať. V intenzívnom systéme sa vajcia odstraňujú z hniezd a inkubujú sa, čo vedie k vysokej miere reprodukcie, ktorá umožňuje až 80 vajec ročne od jednej sliepky.



• Rozsiahle. Chov pštrosa je čo najbližšie k prírodným podmienkam: samotný vták sa viac-menej obáva o seba. Samice sa vďaka voľnému pohybu môžu páriť s rôznymi samcami, čo vedie k výraznému zvýšeniu počtu oplodnených vajíčok.
• Polointenzívne – kombinuje pozitívne vlastnosti vyššie uvedených systémov a odporúča sa pre začínajúcich chovateľov hydiny. Tu je jedna žena na jedného dospelého muža.

Kde začať? Podnikateľský plán

Chov pštrosov na Ukrajine a v Rusku je sľubný biznis, pretože nenáročnosť na starostlivosť o tohto vtáka a vysoká cena produktov na chov pštrosov sa novému biznisu splatia dostatočne rýchlo a začnú prinášať hmatateľné zisky v pomerne krátkom čase časové obdobie.

Prvým krokom pri zakladaní vlastného farmárskeho podnikania bude nájdenie vhodnej oblasti na chov pštrosov. Ako začať s chovom pštrosov? Prvými krokmi je založiť im farmuúdržba a nákup mláďat alebo dospelých zvierat.

Samozrejme, chov pštrosov si bude vyžadovať určité finančné investície, ktoré sa však oplatia, keďže sa oplatia už v prvom roku chovu pštrosov. Hoci je pštros nenáročný vták, kľúčom k úspešnému podnikaniu v pštrosom biznise bude vytvoriť pre neho čo najpohodlnejšie podmienky.

Drahá nákladová položka – výstavba farmy

Značné náklady si budú vyžadovať výstavbu farmy. Náklady na investíciu budú závisieť od miestnych podmienok, osobných a nájomných podmienok, cien stavebného materiálu a práce najatých ľudí.

Bude potrebné postaviť:

• uzavretá zateplená izba, svetlá a priestranná, s približnou rozlohou 150 m2. metrov na udržanie priemerného stáda asi 30 dospelých hláv: jeden jedinec by mal mať aspoň 50 metrov štvorcových. metrov pôdy;
• 1500 štvorcových metre;
• fencing;
• komunikácie, ktoré udržujú farmu v chode.

Je nevyhnutné venovať pozornosť odľahlosti farmy od hlučných diaľnic, priemyselných odvetví s nebezpečnými emisiami; dôležitá je aj ochrana pred vetrom a úľava. Dobré prístupové cesty a dobré zásobovanie vodou sú základnými podmienkami pre bezproblémovú prevádzku farmy.

Hľadanie lacnejších spôsobov

Poľnohospodári, ktorí vlastnia pozemok s budovami, budú vo víťaznej pozícii.

Iný spôsob s minimominvestícia bude hľadať niekde vo vnútrozemí opustený ošípaný alebo kravín, obklopený pastvinami a vodou. Samozrejme, že priestory si vyžiadajú opravy (kúrenie, kanalizácia a vetranie) a nákup vybavenia, ale táto možnosť ušetrí značnú časť peňazí, ktoré je možné investovať priamo do nákupu hospodárskych zvierat.

Kúpa 4 dospelých rodín a 6 – 8 žien bude stáť 30 – 40 tisíc dolárov. Môžete si kúpiť odrastené kurčatá, čo výrazne zníži investíciu, ale oneskorí časové obdobie na získanie prvého zisku.

Chov je tá správna cesta k zdravému dobytku

Od prvých dní bude potrebné venovať osobitnú pozornosť šľachtiteľskej práci, periodickej obnove stáda o dobré produktívne vtáky a vyraďovaniu chorých a nevhodných jedincov. Pri zakladaní rodín bude potrebné brať do úvahy vzájomné sympatie pštrosov, pretože mechanické spojenie vtákov môže byť neproduktívne a spôsobí zníženú produkciu vajec.

Určite si budete musieť zaobstarať inkubátor, z ktorého najlacnejší, určený pre 45 vajec, stojí 1500 $.

Na kŕmenie pštrosov si budete musieť kúpiť domáce krmivo pre nosnice vrátane vitamínových a minerálnych doplnkov. Vtáčik tiež s radosťou konzumuje ovos, kukuricu, jačmeň, proso, otruby, seno a slamu. V lete a na jeseň môže byť vták prenesený do zeleného šťavnatého krmiva: lucerny a ďateliny.

S veľkou populáciou vtákov (500 vtákov a viac)je účelné zriadiť si vlastnú výrobu krmiva, čím sa len znížia náklady na chov pštrosov. Vlastné krmivo je možné predávať susedným farmám.