Adretta – odroda zemiakov s vysokou chutnosťou

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 10:39

Obyvatelia leta pestujú na svojich pozemkoch rôzne odrody zemiakov. Môžu sa líšiť z hľadiska dozrievania, stupňa odolnosti voči chorobám, kvality chuti. Jedným z najlepších je zemiak Adretta, odroda v polovici sezóny vyšľachtená nemeckými chovateľmi.

Asi pred 20 rokmi urobil skutočnú revolúciu v myšlienke ruských záhradníkov o chutných zemiakoch. Uvarením však trochu zmäkne. Preto je lepšie použiť metódu „párovania“.

V súčasnosti bolo vyšľachtených veľa rôznych druhov chutných zemiakov. Ale už asi 15 rokov je v tomto smere štandardom odroda Adretta. Môže mať buď mierne žltkastú alebo veľmi žltú dužinu. Zemiaková kaša z takýchto zemiakov má nezvyčajne príjemne zlatistú farbu, akoby sa do nej pridalo rustikálne maslo. Pred objavením sa tejto odrody bola žltá farba dužiny považovaná za znak kŕmnej plodiny.

Adretta je odroda zemiakov s veľmi veľkými hľuzami. Hmotnosť jedného môže dosiahnuť 180 gramov. To je ďalšia z jeho výhod pri varení.

Hľuzy majú navyše veľmi malé, takmer nepostrehnuteľné „oká“umiestnené na povrchu šupky. Táto kvalita môže výrazne znížiť množstvo odpadu pri čistení. Samotná koža je drsná, šupinatá. Hľuzy môžu byť okrúhle alebo oválne. Obsah škrobu – do 17 %, bielkovín – do 2,2 %.

Túto rastlinu môžete pestovať takmer v akejkoľvek pôde. Adretta je odroda zemiakov, ktorá je úplne nenáročná na kvalitu starostlivosti. Ak je však pôda pod ňou dobre prehnojená a pravidelne polievaná, možno dosiahnuť oveľa vyššie výnosy. Stonka tejto odrody je vzpriamená, pomerne vysoká a dobre olistená. Kvitnutie začína v polovici leta. Je veľmi hojný a vďaka tomu vytvára veľa zelených bobúľ. Kvety sú biele.

Adretta je odroda zemiakov, ktorá si vyžaduje dodržiavanie určitých pravidiel pri zbere. Faktom je, že ak hľuzy po odumretí stoniek vykopete, ich skladovateľnosť sa výrazne zníži. V tomto prípade je pravdepodobnosť vzniku pupočnej hniloby vysoká. Zemiaky by sa preto mali vykopávať na začiatku sušenia vrcholov. Potom hľuzy dobre prezimujú. Najlepšie je skladovať ich v chladnej tmavej miestnosti – pivnici alebo pivnici.

Adretta je odroda zemiakov, ktorá je pomerne odolná voči plesni. Takmer nikdy nedostane rakovinu. Je tiež veľmi zriedkavo infikovaný vírusovými infekciami. Odrody v prírode, ktoré nie sú absolútne náchylné na poškodenie takýmito chorobami, samozrejme neexistujú. Adretta je však jednou z najstabilnejších vtento plán. Vzhľadom na pomerne skoré obdobie dozrievania sa môže pestovať v južných oblastiach aj v strednom pruhu. Je vhodná ako zelenina a na pestovanie na Sibíri.

Pri výbere zemiakov záhradkári zvyčajne dbajú na výnos. Čím je vyššia, tým je, samozrejme, lepšia. V tomto smere je Adretta odrodou zemiakov, ktorá vás nesklame. Zo sto metrov štvorcových zoženiete až 400 kg úrody. Zasadením tohto nádherného zemiaka na mieste môžete dosiahnuť veľmi, veľmi dobré výsledky.