Továreň na čokoládu "Novosibirskaya" - kľúč k úspechu v oblasti kvalitných výrobkov

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 10:39

Továreň na čokoládu Novosibirsk vyrába svoje produkty už od roku 1942. Kvalita sladkostí, čokolády, marmelády a marshmallow je jednoducho vynikajúca. Výrobky sú vždy čerstvé. Na výrobu sa používajú iba prírodné produkty. Neexistujú žiadne chemické prísady, konzervanty a iné látky, ktoré by negatívne vplývali na detský organizmus. Podrobnejšie si o tom povieme v článku.

Pár slov z histórie

Ako viete, továreň na čokoládu v Novosibirsku začala svoju históriu v roku 1942. V čase vojny sa rozhodlo o vytvorení dielne na výrobu sladkostí pre obyvateľstvo. Nebolo to také ľahké urobiť. Neustále bombardovanie neumožňovalo plne zabezpečiť prepravu stavebného materiálu a potrebného vybavenia na spustenie dielní. Zariadenie, ktoré bolo evakuované z továrne na cukrovinky v Odese, prišlo na pomoc.

Stavba začalaprakticky od nuly a hlavnú prácu vykonávali ženy, ktoré čoskoro začali vyrábať sladkosti v dielňach. V prvých rokoch zamestnanci pracovali v dvoch zmenách. Na získanie uhlia a surovín museli byť robotníci poslaní do baní Kuzbass a na poľnohospodárske práce. Nebolo inej cesty.

Počas vojnových rokov továreň na cukrovinky spracovávala cukor a kakaové bôby, čím sa získavali čokoládové tyčinky. Od roku 1943 sa začala výroba sladkostí. Pre nedostatok surovín boli najprimitívnejšie. V roku 1950 bol sortiment už obrovský. Vedenie sa rozhodlo úplne vymeniť zariadenie, čím sa len zlepšila chuť sladkostí.

V súčasnosti továreň zásobuje cukrárskymi výrobkami celú Sibír. Je súčasťou najväčšieho holdingu najlepších spoločností v Rusku.

Čokoláda je vynikajúca

Továreň na čokoládu „Novosibirskaya“vyrába tieto suveníry:

1. "Cédrový kužeľ". Toto je exkluzívna továreň. Každá dlaždica je vyrobená vo forme hrbolčeka a zabalená do farebnej fólie. Pozoruhodný je fakt, že výrobok je chudý.
2. "Medveď s čokoládovou medailou." Počas olympijských hier bol veľmi žiadaný. Má originálne balenie. Deti s radosťou zjedia taký sladký suvenír.

3. Sibírske suvenírové čokoládové tyčinky. Ideálne ako darček pre zahraničných hostí. Dizajn je vyrobený v 4 verziách. Na obale sú vyobrazení hrdinovia ruských balád: "Lada", "Dazhdbog", "Perun", "Alatyr". Čokoláda horká, veľké percentoobsah kakaa.
4. "Medaila". Produkty sú s vanilkovou príchuťou.
5. Krémová čokoládová tyčinka. Má príjemnú chuť, na obale je vyobrazená Novosibirská opera.

Ako môžete vidieť, továreň na cukrovinky ponúka široký sortiment suvenírov, ktoré môžu byť skvelým darčekom pre nerezidentov.

Sladkosti v škatuľkách – dobrý darček

Samozrejme, netreba zabúdať ani na produkty, ktoré sa predávajú v krabiciach. Čokolády sú veľmi žiadané, vo výkladoch nikdy nezatuchnú. Novinka - "Darčeky Sibíri s orechmi". Sladkosti sa vyrábajú vo forme kupol. Plnka je pralinková s celými lieskovými orieškami a arašidmi. Napriek tomu, že sa produkty objavili v obchodoch nie tak dávno, už si stihli obľúbiť množstvo zákazníkov.

Okrem toho môže továreň ponúkať rôzne „dary zo Sibíri“. Cukríky sa líšia chuťou a tvarom. Víťaz súťaže "Novosibirsk Mark" - produkty "Medvedík s orechmi". Plnka je pralinka a drvené orechy.

Čokolády „Moje obľúbené mesto Novosibirsk“sa často kupujú ako darček. Hmotnosť produktu je 720 gramov. Balíček obsahuje fotografiu mesta.

Pohostenie na marshmallows a marmeláde

Pre zákazníkov, ktorí nemajú radi sladké, ponúka čokoládovňa CJSC „Novosibirskaya“vyskúšať marmeládu a marshmallow. Pripravujú sa podľa starých receptúr. Vďaka tomu sú pralinky a želé vždy mäkké a nelepia sa.

Najobľúbenejší marshmallow je s brusnicami. Berrydodáva príjemnú kyslosť, zanecháva nezabudnuteľnú vôňu. Pre tých, ktorí majú radi sladšie, sú tu produkty s jahodami. Jemná ružová pastilka sa topí v ústach. Okrem toho sú tu marshmallows s príchuťou čokolády a vanilky.

Marmeláda sa začala vyrábať relatívne nedávno, môžeme smelo povedať, že ide o novinku, ktorú by ste určite mali vyskúšať. Chuť produktov je nasledovná: jahoda, citrón, jablko, čierne ríbezle. Jednoznačným plusom je plastový obal. Vďaka nej si produkty zachovávajú svoj pôvodný vzhľad a nekrčia sa.

Sladkosti zadarmo pre deti a dospelých

Pokiaľ ide o cukríky na váhu, existuje pomerne veľký výber. Každý kupujúci si bude môcť nájsť pochúťku pre každý vkus: želé, s pralinkami, orieškami, sušienkami.

Novosibirské sladkosti s pistáciami sa považujú za nesporný vrchol. Na obale je fotografia mesta. Z noviniek si môžete všimnúť produkty s chuťou halvy. Je dosť nezvyčajná. Zdá sa, že nejete čokoládovú tyčinku, ale množstvo semienok a medu.

Výhody továrne

Mnohí sa pýtajú, čo je tajomstvom úspechu továrne? Vedenie dáva jednoduchú odpoveď:

1. Používajte prírodné produkty bez pridaných chemikálií a karcinogénov.
2. Úplný výrobný cyklus. Továreň vykonáva všetky činnosti od začiatku do konca, takže kvalita produktu môže byť zaručená.
3. Personál (700 ľudí). Továreň zamestnáva len vysokokvalifikovaných zamestnancovšpecialisti.

4. Vlastný rad obchodov, kde sú produkty vždy čerstvé.

   

Nie je to tak dávno, čo továreň na čokoládu „Novosibirskaya“vstúpila do jednotného holdingu ruských cukrárov. To sa stalo novým krokom v jeho vývoji. Manažmentu záleží na imidži fabriky. Zamestnanci neustále absolvujú doškoľovacie kurzy, vybavenie sa aktualizuje, v sortimente sa objavujú nové produkty.