Ako otvoriť nočný klub: podnikateľský plán, investície a ziskovosť
Ako otvoriť nočný klub: podnikateľský plán, investície a ziskovosť

Video: Ako otvoriť nočný klub: podnikateľský plán, investície a ziskovosť

Video: Ako otvoriť nočný klub: podnikateľský plán, investície a ziskovosť
Video: How Much MONEY do Restaurants REALLY Make? 2024, Apríl
Anonim

Otvorenie nočného klubu je biznis, ktorý priťahuje mnoho podnikateľov, ktorí sa zaujímajú o zábavný priemysel. Ako viete, takéto zariadenia, ktoré sa stali známymi a populárnymi, dokážu svojim majiteľom priniesť báječné peniaze, pretože sú miestom najvýraznejších udalostí. Avšak skôr, ako zarobíte na nočnom klube, budete musieť do neho investovať finančné zdroje, a to dosť pôsobivé.

muž pri pohľade na žiarovku
muž pri pohľade na žiarovku

Konkurencia v tejto oblasti je taká vysoká, že väčšina týchto prevádzok sa po chvíli otvára a zatvára takmer bez povšimnutia. Tento problém sa týka najmä veľkých miest. V skutočnosti v nich počet takýchto podnikov na zábavu niekedy presahuje sto.

Možno je výhodnejšie otvoriť si nočný klub v malom meste? V tomto prípade podnikateľ čelí ďalšiemu problému. Týka sa to nízkeho dopytu po takýchtoprevádzok, najmä ak sú v malom meste už štyri alebo päť. Koniec koncov, dobre pokrývajú potreby obyvateľov na nočný odpočinok a tanec.

Ako otvoriť nočný klub, aby všetky vynaložené prostriedky a úsilie neboli márne? Aby ste to mohli urobiť, musíte najskôr zostaviť podnikateľský plán, v ktorom sa vykonajú výpočty ziskovosti, zvážia sa všetky riziká udalosti a výška požadovaného počiatočného kapitálu.

Výhody nočného klubu

Podnikateľ, ktorý si je istý, že jeho nápad otvoriť si miesto pre zábavu bude určite ziskový, si nepochybne môžete vyskúšať v podnikaní. Na trhu tohto odvetvia je dostatok voľných miest. Pred otvorením nočného klubu však budete musieť zvážiť jeho hlavné silné, ale aj slabé stránky.

DJs a návštevníci nočných klubov
DJs a návštevníci nočných klubov

Výhody implementácie tohto nápadu budú:

  1. Možnosť vysokého zisku. S kvalitným podnikateľským plánom, ktorý zabezpečuje všetky nuansy organizácie, nočný klub čoskoro začne prinášať svojmu majiteľovi dobrý príjem. Aj malá prevádzka za tri dni, počnúc piatkom a končiac v nedeľu, dokáže prilákať od 500 do 600 zákazníkov. Ak sú náklady na vstupenky 500-1000 rubľov, potom len z ich predaja získa majiteľ klubu 250-600 tisíc rubľov.
  2. Možnosť usporiadania koncertov za účasti hviezd, čo vám umožní aj dobrý príjem.

Nevýhody nočného klubu

Ako každý podnik, aj tento nápadmá svoje nevýhody. V prvom rade sú, ako už bolo spomenuté vyššie, vo vysokej konkurencii. Okrem podobných podnikov v zábavnom sektore sú tu aj bary s reštauráciami, ktoré fungujú v noci. Ďalšou významnou nevýhodou tejto myšlienky je potreba pôsobivého počiatočného kapitálu. Pre podnikateľa, ktorý premýšľa o tom, ako otvoriť nočný klub od nuly, treba mať na pamäti, že je nepravdepodobné, že by mohol ušetriť peniaze pri otvorení tejto inštitúcie.

Plánovanie

Ako otvoriť nočný klub od nuly? V prvej fáze uvedenia tejto myšlienky do života bude potrebné urobiť malý marketingový prieskum týkajúci sa zábavného priemyslu v meste, kde bude inštitúcia otvorená. V tomto prípade musí podnikateľ dostať odpovede na nasledujúce otázky:

  1. Sú v meste otvorené nočné kluby? Ak áno, koľko ich je? V ktorej časti mesta sa nachádzajú?
  2. Ktorým z týchto typov prevádzkových zariadení sa darí a ktoré sú na pokraji bankrotu?
  3. Aké je tajomstvo úspechu ziskových inštitúcií, aké sú chyby neziskových?
  4. Zatvorili sa nočné kluby v poslednom čase v meste? Ak áno, čo to spôsobilo?

Pri realizácii takejto štúdie bude tiež užitočné dozvedieť sa o hudobných skupinách, ktoré fungujú v existujúcich nočných kluboch. Toto určí, čo sa zákazníkom páči najviac.

Vyberte koncept

Čo je potrebné na otvorenie nočného klubu od nuly? Podnikateľský plán na rozvoj takejto myšlienky by mal obsahovať časťtýkajúci sa výberu konceptu inštitúcie, kvalitnej a dobrej hudby, ako aj dostupných cien. Posledný bod je veľmi dôležitý. Väčšina návštevníkov nočných klubov totiž vôbec nie sú majetní bohémovia. Klientmi takýchto inštitúcií sú mladí ľudia do 35 rokov, ktorých príjmy sú veľmi skromné. Treba si uvedomiť, že najnavštevovanejšie nočné kluby vnímajú ako svojich klientov najmä tínedžerov a študentov. Počet návštevníkov tejto kategórie dosahuje 80 %.

hudobná skupina v nočnom klube
hudobná skupina v nočnom klube

Samozrejme, elitné drahé zariadenia sa považujú za najziskovejšie. Ich návštevníci sú pripravení zaplatiť za svoju dovolenku pôsobivé sumy. Priemerný šek v takýchto zariadeniach sa blíži k 100 USD. Otvorenie nového drahého klubu je však pomerne riskantná záležitosť. Podnikateľ jednoducho nemusí mať dostatok bohatých klientov. Otvorenie inštitúcie v lacnom segmente vám umožní zarobiť na úkor vysokého obratu. Kluby demokratickej mládeže majú pôsobivý prúd zákazníkov, čo im umožňuje zarobiť 50 000 až 65 000 USD len za jeden mesiac.

Izba

Čo potrebujete na otvorenie nočného klubu? Prvou etapou zriadenia inštitúcie bude hľadanie vhodných priestorov, ktoré bude potrebné prenajať. V ideálnom prípade môže byť stavba postavená podnikateľom podľa vopred vypracovaného projektu. Pred investíciou do novej výstavby sa však oplatí zistiť, či sa v blízkosti nenachádzajú opustené kultúrne paláce alebo iné podobné budovy. V provinčných mestách je ich veľa. ichakvizícia bude najlepšou voľbou.

V obchodnom pláne bude potrebné vziať do úvahy aj umiestnenie nočného klubu. Elitné inštitúcie by mali sídliť v centre mesta. Čo sa týka demokratických mládežníckych klubov, vyhovuje im budova umiestnená na periférii. V každom prípade by však podnik mal byť pohodlne dostupný verejnou dopravou.

interiér nočného klubu
interiér nočného klubu

O možnosti otvorenia nočného klubu na 1. poschodí bytového domu by ste nemali uvažovať. A aj keď sa podnikateľovi podarí získať povolenie od miestnych úradov a vykoná zvukovú izoláciu, vždy sa nájdu rozhorčení nájomníci, ktorí nedovolia, aby prevádzka fungovala potichu.

Požiadavky na priestory

Čo je potrebné na otvorenie nočného klubu? Na to potrebujete samostatnú miestnosť, ktorá spĺňa určité požiadavky. Medzi nimi:

  • dostatočná plocha (hlavná sála s tanečným parketom musí mať aspoň 250 metrov štvorcových);
  • vysoké stropy (asi 4 metre), čo je dôležité pre umiestnenie zvukovej a svetelnej techniky.

Požadované dokumenty

Ako otvoriť nočný klub? Aby inštitúcia fungovala legálne, jej majiteľ bude musieť vypracovať pôsobivý zoznam dokumentov. Za zváženie tiež stojí, že získanie niektorých z týchto povolení bude trvať niekoľko mesiacov. Preto je potrebné pripraviť dokumenty vopred. Na otvorenie nočného klubu budete potrebovať:

  1. Certifikát potvrdzujúci registráciuprávnická osoba. IP sa v tomto prípade nevydáva. Jednotliví podnikatelia predsa nemajú právo predávať alkohol.
  2. Projekt výstavby budovy alebo jej prestavby. Je potrebné, aby tento dokument schválilo Ministerstvo pre mimoriadne situácie a Hygienická a epidemiologická služba. Nové zariadenia musia mať tiež povolenie na prevádzku.
  3. Vyhlásenie o požiarnej bezpečnosti riadne zaregistrované.
  4. Vyvinuté pokyny na požiarnu bezpečnosť a plán evakuácie zariadenia.
  5. Povolenie Rospotrebnadzor na túto činnosť.
  6. Objednávky na sanitárne opatrenia.
  7. Registry na dezinfekciu ventilačných a dezinfekčných prostriedkov.
  8. Program na implementáciu kontroly výroby, ktorý musí spĺňať všetky moderné hygienické normy a technologické požiadavky.
  9. Certifikáty kvality pre predávaný tovar.
  10. Povolenie na predaj alkoholu a tabakových výrobkov.
  11. Zmluvy na deratizáciu, dezinfekciu a likvidáciu odpadu.
  12. Predpisy o ochrane práce v nočnom klube.
  13. Pracovné zmluvy so zamestnancami a ich lekárske knižky, ktoré zaznamenávajú lekárske prehliadky a sanitárne školenia.
  14. Nariadenie o menovaní riaditeľa, hlavného účtovníka a všetkých zamestnancov.
  15. Personál.
  16. Certifikát potvrdzujúci absolvovanie špecializovaného školenia dôstojníkov požiarnej bezpečnosti.

Ako vidíte, zoznam dokumentov na otvorenie nociKlub je celkom pôsobivý. Zloženie kompletného balíka bude trvať približne 6 mesiacov. Preto bude potrebné riešiť túto problematiku v predstihu, aj keď sa priestory rekonštruujú a pripravujú na prevádzku.

Spektrum poskytovaných služieb

Ako otvoriť nočný klub? Aby ste to dosiahli, musíte sa rozhodnúť o službách, ktoré inštitúcia poskytne svojim zákazníkom. Napríklad niekto, kto si plánuje otvoriť malý nočný klub, sa môže obmedziť na tanečnú sálu s hudbou.

djovo pracovisko
djovo pracovisko

Vo veľkom podniku sa odporúča umiestniť:

  • restaurant;
  • sála na oddych a rokovania;
  • barový pult;
  • karaoke miestnosť.

Zoznam služieb ponúkaných návštevníkom je možné ďalej rozširovať na základe dostupnej príležitosti a s ohľadom na požiadavky návštevníkov.

Nákup vybavenia

Ako otvoriť nočný klub? Pre fungovanie inštitúcie budete musieť zakúpiť vybavenie. Pre kuchyňu a bar sú potrebné kávovary a chladničky, mrazničky, odšťavovače a ďalšie. Z osvetľovacích zariadení potrebujete reflektory, lampy a zrkadlové gule. Na zabezpečenie hudobného doprovodu budete potrebovať diaľkové ovládače a reproduktory, mikrofóny a zosilňovače, ovládače atď. V nočnom klube sa musíte postarať aj o bezpečnosť návštevníkov. To umožní inštaláciu detektorov kovov a videokamier. Budete si tiež musieť kúpiť vysielačky pre stráže.

Dekorácia izby

O tom, čo by malo byť dekoráciou interiéru nociklubu, to sa s určitosťou povedať nedá. Napríklad podnikateľ, ktorý minie 2000 dolárov na interiérový dizajn, možno nikdy neuvidí návštevníkov. Ale tí podnikatelia, ktorí vyčlenili len pár stoviek amerických dolárov na výzdobu interiéru svojho podniku, majú niekedy stále plné domy. Ide o to, že zábavný priemysel láka svojou atmosférou. A až potom sa berie do úvahy dizajn, jedlo a nápoje.

nočné stolíky a pohovky
nočné stolíky a pohovky

Napríklad dnes je módnym trendom používanie hrubého dreva. Takýto interiér bude stáť lacno, ale bude vyzerať celkom atraktívne.

Dokončovacie práce si budú vyžadovať prípravu vhodného projektu. Preto sa tu bez špecialistov nezaobídete. Ich služby budú stáť veľa (od 2 do 5 tisíc dolárov), ale tieto náklady by mali byť stále zahrnuté v pripravovanom podnikateľskom pláne. Špecialisti vypracujú nielen koncepciu inštitúcie, ale pomôžu aj pri príprave dokumentov umožňujúcich jej fungovanie.

Recruitment

Zamestnanci nočného klubu musia zahŕňať:

  • director;
  • manager;
  • kreatívny riaditeľ;
  • administrátori (1-2 ľudia);
  • čašníci (6-8 zamestnancov);
  • kuchári (4-5 osôb);
  • barmani (2-4 osoby);
  • 1-2 DJs;
  • 2 čističe;
  • 1-2 šatniari.

Pre zaistenie bezpečnosti podniku a jeho návštevníkov môžete uzavrieť zmluvu s bezpečnostnou spoločnosťou.

Finančná časť

Podnikateľský plán na otvorenie nočného klubu by mal pokryť všetky nadchádzajúce výdavky. Ak bude inštitúcia pracovať v malom meste, bude jej spustenie trvať 10 až 15 miliónov rubľov. Táto suma bude zahŕňať nasledujúce výdavky:

  • priestor – 5 miliónov rubľov;
  • dizajn a opravy – 0,5 milióna rubľov;
  • získanie potrebnej dokumentácie – 0,5 milióna rubľov;
  • nákup vybavenia - 250-500 tisíc rubľov;
  • plat zamestnancov - od 3 do 4 miliónov rubľov. za rok;
  • marketing a reklama – 100 tisíc rubľov.

Tvorba zisku

Pri vytváraní podnikateľského plánu pre nočný klub by sa medzi jeho príjmami malo brať do úvahy:

  • predaj vstupeniek – 7 miliónov rubľov ročne;
  • zisk z predaja občerstvenia a alkoholických nápojov – 6 – 8 miliónov rubľov;
  • príjem z doplnkových služieb – 2-3 milióny rubľov.

Sponzori môžu priniesť určitý podiel na zisku. Vzhľadom k tomu, že reklama na tabak a alkohol v televízii je zakázaná, nočný klub bude pre ňu dobrým miestom.

prasiatko na počítadle
prasiatko na počítadle

Približný čistý zisk za jeden rok bude 17-18 miliónov rubľov. Takéto peniaze môže dostať majiteľ klubu pôsobiaceho v malom meste. Pokiaľ ide o megacities, takéto zariadenia budú generovať príjem 2-3 krát viac. Takáto inštitúcia je spravidla schopná splatiť 6-8 mesiacov po svojom otvorení. Preto možno s istotou povedať, že ziskovosť tohto podnikania je pomerne vysoká.

Odporúča: