Čo predávajú vinári, pivovarníci a chemici vo fľašiach: trendy v balení
Čo predávajú vinári, pivovarníci a chemici vo fľašiach: trendy v balení

Video: Čo predávajú vinári, pivovarníci a chemici vo fľašiach: trendy v balení

Video: Čo predávajú vinári, pivovarníci a chemici vo fľašiach: trendy v balení
Video: Hyundai SantaFe 4x4 test - TOPSPEED.sk 2024, November
Anonim

Prvá asociácia, ktorá vzniká ako odpoveď na otázku, čo sa predáva vo fľašiach, je pre všetkých takmer rovnaká – víno.

Hoci Rusi pomerne často spomínajú vodku a pivo, pričom prezentujú priehľadnú sklenenú fľašu. Neskôr si spomínam na fľašu od mlieka, 1,5-litrovú PETku s limonádou, domáce chemikálie v plaste, slnečnicový olej a rozpúšťadlo.

predaj vodky
predaj vodky

Historická odbočka

Na skladovanie a prepravu olejov a vín používali predstavitelia starovekých civilizácií zvieracie kože, nádoby vydlabané z dreva a keramické nádoby. Prototypom modernej fľaše bola, samozrejme, staroegyptská amfora: vertikálne nádoby s úzkym hrdlom na prenášanie a skladovanie vína a piva, ako aj oleja.

Sklenené nádoby na skladovanie tekutín sa začali používať pred viac ako tromi tisíckami rokov (1700 pred Kristom). Sklenené nádoby boli vyrobené z kremennej pasty. Proces bol zložitý, namáhavý a zdĺhavý. A až keď bola vynájdená sklenená fúkacia trubica (1-2storočí pred naším letopočtom e.), proces sa zjednodušil. Rimania zvládli výrobu sklenených výrobkov, zlepšili tvar a kapacitu nádob.

Po 13. storočí výrobky benátskych remeselníkov prekročili hranice krajiny a stali sa žiadanými všade tam, kde bolo potrebné skladovať a prepravovať tekutiny, hoci boli dosť krehké.

V 17. storočí si Briti patentovali pec na drevené uhlie na vypaľovanie. Sklenené výrobky sa stali odolnejšími a tmavé fľaše je možné vypáliť v peci. Vinári to okamžite ocenili a podľa toho si okamžite nechali patentovať prvú fľašu vína (1661, Anglicko).

Prečo sklo?

Výhody skla oproti hline sú zrejmé: väčšia odolnosť proti opotrebovaniu, menšia krehkosť, takmer úplná priehľadnosť. Dominantou v distribúcii sklenených obalov sa stala vysoká prepravovateľnosť za predpokladu, že výrobný proces bol lacný (stroj na výrobu sklenených obalov bol patentovaný v roku 1901). Hygiena, jednoduché umývanie, akákoľvek hustota a farba – tieto výhody sa pridali k tým hlavným a sklenené nádoby sa stali nepostrádateľnými.

Čo dnes predávajú vinári v sklenených fľašiach?

Patentovaná fľaša na víno sa od 17. storočia príliš nezmenila.

sklenená nádoba
sklenená nádoba

Fľaša Bordeaux je považovaná za najobľúbenejšiu a najmasívnejšiu, ľahko ju spoznáte podľa charakteristických ramien a konkávneho dna. Používa sa na plnenie červených a bielych vín.

Burgundská fľaša má viac zošikmené ramená a je druhou najdôležitejšou sklenenou nádobou na víno.

Vyťahovacia bordová fľašas názvom "flauta", bol prvýkrát vydaný v Nemecku.

Slávnu fľašu šampanského vynašiel (podľa legendy o výrobcovi šampanského Dom Pérignon) mních Pierre Pérignon. Zvláštnosťou tejto nádoby je hrúbka steny, špeciálny uzáver a zaťažené dno.

Nádoby na vodku a liehoviny

Počas rokov sovietskej moci obyvatelia krajiny nepociťovali nepríjemnosti zo stručnosti navrhovaných foriem sklenených nádob, do ktorých sa nalievala vodka, koňak a rum. Predaj vodky bol organizovaný na obaloch z recyklovaného skla: špinavé fľaše boli prijaté od obyvateľstva, potom z nich bola zmytá etiketa, boli umyté v špeciálnych strojoch, až potom bola fľaša opäť naplnená vodkou. Typické nádoby boli priehľadné a tmavozelené fľaše - 0,5 litra, menej často 0,25.

Dnešné ponuky výrobcov vodky udivujú fantáziu nielen nezvyčajným obsahom a názvami, ale aj formou. Tradičné sovietske sklenené fľaše ustupujú do pozadia a ustupujú dizajnérskym dizajnom s monogramami a farebnými etiketami. Najčastejšie sa dnes o kontajneri nedá obchodovať.

Pivo: sklo alebo PET

Tradičnou nádobou na pivo po poháriku je sklenená fľaša: biela, priehľadná, zelená, tmavohnedá. Až do roku 1970 to bolo sklo, ktoré bolo žiadané na stáčanie penového nápoja.

fľaškové pivo
fľaškové pivo

Výroba polyetyléntereftalátových (PET) fliaš sa stala bezpodmienečnou alternatívou k ťažkým skleneným fľašiam. Hmotnosť plastovej nádoby na pivo (a iné nápoje) 0,5l - celk28 gramov a sklo váži 350 gramov.

Výrobcovia PET fliaš pripisujú výhodám tohto kontajnera nízku cenu, jednoduchosť spracovania, estetiku a recyklovateľnosť.

Nevýhody PET kontajnerov

Bariérové vlastnosti PET fľaše neumožňujú dlhodobé skladovanie tekutín v nádobe. Je to spôsobené tým, že menšie molekuly plynu (kyslík a oxid uhličitý) ľahko prenikajú cez reťazce vysokomolekulárnej štruktúry polyetyléntereftalátu. Nie je prekážkou pre ultrafialové lúče.

Preto sa vlastnosti sýtených nápojov menia. V Nemecku sa pivo z PET fliaš môže používať len dva týždne. Domáci výrobcovia stanovujú veľké tolerancie – až štyri mesiace.

Čo predávajú v PET fľašiach okrem piva?

PepsiCo bola prvou spoločnosťou, ktorá použila takéto nádoby na nealkoholické nápoje. V roku 1974 táto spoločnosť postavila závod na výrobu PET fliaš v Novorossijsku.

Produkcia takýchto kontajnerov sa považuje za jednu z najpopulárnejších a najziskovejších: vysoký obrat s minimálnymi investíciami vám umožňuje dosiahnuť stabilný zisk. Nasledujúci príklad hovorí o podiele nákladov na fľašu na konečnej cene: 90% z ceny minerálnej vody tvoria náklady na samotnú nádobu.

V Rusku je dnes PET žiadaný pri plnení plnotučných a fermentovaných mliečnych výrobkov, rastlinných olejov a štiav. Pre mlieko a oleje je štandardná kapacita 0,9-1 l. Šťavy sú dostupné vo fľašiach od 0,1 l do 1 l.

balená minerálna voda
balená minerálna voda

Balená minerálna voda v Rusku je menej žiadaná v sklenených nádobách ako v PET. Je to spôsobené sezónnosťou spotreby a stereotypom vnucovaným reklamou na relatívne nový verejný produkt pre Rusov (od roku 1990).

Plastové a hliníkové fľaše: kde a prečo

Na otázku: „Čo sa predáva v plastových fľašiach?“- odpoveď je jednoznačná: chemikálie pre domácnosť, parfuméria a priemysel farieb a lakov.

čo je fľaškové
čo je fľaškové

Žiadnu kuchyňu si nemožno predstaviť bez fliaš s rôznymi odstraňovačmi mastnoty a škvŕn. Obrovský výber šampónov, gélov, kondicionérov v plastových alebo hliníkových fľaštičkách je úžasný.

Automobilové a stavebné farby, emaily, farby vyrábajú výrobcovia nielen vo veľkých kontajneroch, ale aj pre veľkoodberateľov v plastových kontajneroch.

Odporúča: