2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 10:39
Aspergilóza je infekčné ochorenie spôsobené hubou Aspergillius. Toto ochorenie postihuje nielen vtáky, ale aj hospodárske zvieratá. K dnešnému dňu sú známe dve formy tohto ochorenia - akútne a chronické. Po prečítaní tohto článku pochopíte, či je možné jesť mäso vtákov s aspergilózou.
Stručné historické pozadie
Po prvý raz boli plesne nájdené v prieduškách a pľúcach vtákov už v roku 1815. Našiel ich nemecký vedec A. Meyer. O štyridsať rokov neskôr, v roku 1855, ich identifikoval iný vedec Fresenius, ktorý študoval dýchací systém vtákov. Bol to on, kto dal meno tejto chorobe.
Postupom času sa zistilo, že táto infekcia postihuje nielen vtáky, ale aj mnohé cicavce. Ide o jednu z najbežnejších plesňových mykóz oficiálne zaregistrovaných vo väčšine krajín sveta. Choroba si na hydinových farmách vyberá obrovskú ekonomickú daň, keďže na ňu zomiera stále viac ľudípolovica mladých hospodárskych zvierat.
Ako dochádza k infekcii?
Vtáčia aspergilóza sa najčastejšie vyskytuje v dôsledku huby Aspergillus flavus, ale stáva sa, že ju vyprovokujú aj iné patogénne mikroorganizmy. Zistilo sa, že pôvodca ochorenia sa nachádza v reprodukčnom materiáli, kŕmnom zrne a pôde. Huby sú odolné voči zvýšeným teplotám, takže sa aktívne množia a vyvíjajú aj pri 45 stupňoch. Niektoré odrody Aspergillus sa neboja chemikálií a dezinfekčných prostriedkov.
Vo väčšine prípadov k infekcii dochádza aerogénnymi prostriedkami. Spravidla sú infikovaní jednotlivci, ale niekedy sa choroba rozšíri. Ohniská aspergilózy sa vyskytujú iba v prítomnosti dostatočného počtu patogénnych mikroorganizmov. Zdrojom infekcie sa najčastejšie stáva infikovaná podstielka v kurníku.
Za ďalšiu príčinu sa považuje porušenie rezistencie v dôsledku užívania imunosupresívnych liekov, nesprávnej stravy alebo stresu. Infekcia sa môže vyskytnúť aj počas kontaktu s infikovanými osobami.
Ako postupuje aspergilóza?
Príznaky u vtákov sa líšia v závislosti od veku. Ochorenie sa môže vyskytnúť v akútnej alebo chronickej forme. Prvý sa zvyčajne vyskytuje u kurčiat mladších ako tridsať dní. Prvé príznaky sa objavia tri dni po infekcii. Niekedy sa toto obdobie skráti na jeden deňalebo sa zvýši na desať.
Sliepky infikované spórami húb vykazujú zakrpatený rast, dýchavičnosť a zrýchlené dýchanie. Stávajú sa letargickými. Vtáčia aspergilóza sa dá rozpoznať podľa jedného charakteristického znaku. Infikovaní jedinci si začnú naťahovať krk a prehĺtať vzduch. Pri akútnom priebehu uhynie najmenej polovica infikovaných mláďat. V niektorých prípadoch sa u nich objaví hnačka, kašeľ a výtok z očí.
Príznaky aspergilózy u dospelých
Nosnice sa zvyčajne stávajú chronickými. Priebeh ochorenia je trochu odlišný od priebehu pozorovaného u mladých hospodárskych zvierat. Dospelé vtáky majú:
- Tečie z nosa a očí.
- Hnačka.
- Ťažkosti s dýchaním, dýchavičnosť a kašeľ.
- Smrť embryí.
- Vyčerpanie.
Sliepky prestávajú znášať. Niektorí jedinci sú paralyzovaní, čo vedie k smrti.
Vtáčia aspergilóza: diagnóza
Skúsený farmár túto chorobu ľahko rozpozná. Na potvrdenie diagnózy sa mŕtvoly uhynutých vtákov posielajú na pitvu. Vo vzduchových vakoch a pľúcach sa spravidla nachádzajú celé kolónie mikroorganizmov, ktoré svojím vzhľadom pripomínajú malé žltkasté zrnká drobiace sa pod nožnicami. V procese otvárania násadových vajec nosníc sú na membránach ich škrupiny jasne viditeľné tmavozelené alebo čierne škvrny.
Ďalej získaný biomateriál zozbieraný pomocou určitýchantiseptiká, odoslané na laboratórne vyšetrenie. Špecialisti vykonávajú siatie na špeciálnych médiách. Spravidla sa na tieto účely používa agar na báze Czapekovho roztoku alebo dextrózy. Keďže konečný výsledok trvá najmenej desať dní, liečba sa začína ešte pred stanovením konečnej diagnózy. Pomerne nízka výkonnosť sérologických testov je spôsobená netypickou povahou antigénov.
Liečivé metódy
Poľnohospodári, ktorí si uvedomia, že u ich dobytka bola diagnostikovaná vtáčia aspergilóza, ktorej liečbou je zničenie patogénu, by mali okamžite začať konať. Tieto mikroorganizmy sú citlivé na lieky s obsahom jódu a antifungálne spektrum antibiotík. Túto funkciu je potrebné využívať nielen na terapeutické, ale aj preventívne účely.
Pri najmenšom podozrení na vtáčiu aspergilózu by liečba brojlerov mala začať povinnou aerosólovou liečbou dobytka. Odporúča sa to urobiť v interiéri. Chorým jedincom sa podáva jodid draselný v množstve 0,15 miligramu na hlavu. Celkom dobre sa osvedčil síran meďnatý zriedený v pomere 1:2000. Vták potrebuje piť túto tekutinu päť dní.
Okrem toho môžete kurčatám podávať antibiotiká antimykotického spektra. Treba poznamenať, že účinnosť takýchto liekov zvyčajne neospravedlňuje ich náklady. Môžete použiť lieky ako "Intrakonazol" alebo "Mykoplazol". Antibiotiká sú žiaducevyberte si individuálne.
Prípravky vhodné na aerosólové spracovanie
V miestnosti, kde žijú jedinci s diagnostikovanou vtáčou aspergilózou, je potrebné nastriekať špeciálne prostriedky, ktoré zabraňujú ďalšiemu šíreniu patogénov. Na tieto účely sa môže použiť chlorid jódny. V tomto prípade sa spracovanie vykonáva drôtom alebo sublimáciou hliníkovým práškom. Na jeden kubický meter objemu hydinárne je potrebných 0,5 mililitra liečiva. V prípade zlého utesnenia miestnosti je vhodné dávkovanie zdvojnásobiť. Pol hodiny po ošetrení je kurník dôkladne vyvetraný.
Chlórterpentín sa dobre osvedčil. Spracovanie sa vykonáva sublimačnou metódou. Jeden kubický meter bude vyžadovať 0,2 mililitra terpentínu a bielidla. Jódtrietylénglykol môžete nastriekať aj v interiéri. Takéto spracovanie sa vykonáva päť dní v rade. Po 48-hodinovej prestávke sa to musí zopakovať.
Preventívne opatrenia
Ochorenie také zložité a nebezpečné, ako je vtáčia aspergilóza, je ťažšie liečiť, než mu predchádzať. Pre účely prevencie je potrebné vykonávať každodenné čistenie a dezinfekciu nádob určených na pitnú vodu. Aby sa predišlo možnému šíreniu infekcie, odporúča sa vtáky polievať roztokom síranu meďnatého pripraveným v pomere 1:2000. Túto metódu však nemožno považovať za všeliek, pretože nezaručuje úplnú ochranu hospodárskych zvierat pred škodlivými účinkami patogénov. Odborníci neodporúčajú príliš často sa uchýliťtúto techniku.
Na účely prevencie možno použiť špeciálnu vakcínu. Na zníženie počtu mikroorganizmov je potrebné systematicky vetrať dom. Je žiaduce, aby miestnosť určená na chov kurčiat mala prirodzené vetranie.
Základom stravy hydiny by malo byť kvalitné krmivo pripravované plne v súlade so všeobecne uznávanými normami. Na ich skladovanie sa odporúča používať suché uzavreté miestnosti. Aby ste sa vyhli rýchlemu vývoju mikroorganizmov, ktoré vyvolávajú aspergilózu u vtákov, mali by ste sa zbaviť vlhkosti v kurníku. Nespotrebované krmivo sa odporúča zlikvidovať spálením.
Aktivity v súvislosti s prepuknutím choroby
Ak napriek všetkým prijatým preventívnym opatreniam došlo v hydinárni k infekcii hospodárskych zvierat, je potrebné vykonať celý rad opatrení zameraných na zastavenie choroby.
V prvom rade musíte identifikovať všetky zdroje infekcie a vylúčiť zo stravy vtákov všetky pochybné potraviny. Jednotlivci, ktorí už začali ochrnúť, by mali byť definitívne zničení. Potom je potrebné dezinfikovať dom v prítomnosti operených obyvateľov. Musíte sa tiež rýchlo zbaviť všetkej podstielky a podstielky. Takýto kompetentný prístup výrazne zníži úmrtnosť hospodárskych zvierat alebo sa úplne vyhne iniciácii.
Odporúča:
Fascioliáza dobytka: príčiny, symptómy, diagnostika, liečba a prevencia
Fascioliáza dobytka je choroba, ktorá môže farme spôsobiť veľké materiálne škody. U infikovanej kravy klesá dojivosť, znižuje sa hmotnosť a je narušená reprodukčná funkcia. Na ochranu hospodárskych zvierat je potrebné vykonať antihelmintickú liečbu včas a starostlivo pristupovať k výberu pastvín
Rinopneumónia koní: patogén, symptómy, liečba a prevencia
Jazdecká rinopneumónia je nebezpečné nákazlivé ochorenie, ktoré je sprevádzané výraznými príznakmi a môže viesť k veľmi vážnym následkom. Ak nezačnete včasnú liečbu, kobyly môžu spontánne potratiť a v neskorších štádiách je vo veľkej väčšine prípadov smrteľná infekcia dýchacích ciest
Pasteurelóza králikov (hemoragická septikémia): spôsoby infekcie, symptómy, liečba, prevencia
Paeurelóza králikov je najnebezpečnejšia choroba, ktorá môže spôsobiť obrovské škody na farme. Opatrenia na vyliečenie zvierat by sa mali prijať ihneď po objavení sa prvých príznakov. Okrem toho je potrebné vykonať rôzne preventívne opatrenia zamerané na prevenciu infekcie králikov
Najčastejšie choroby vtákov: popis, symptómy, liečba a prevencia
Chov hydiny je nielen ziskový, ale aj cenovo dostupný. Správnou starostlivosťou o domácnosť môžete nielen zabezpečiť svoju rodinu mäsom a vajíčkami, ale aj zarobiť slušné peniaze. Ako v každom podnikaní však aj tu existujú úskalia a tu sú. Hlavným problémom v chove hydiny sú choroby, ktoré pri absencii adekvátnej liečby a preventívnych opatrení môžu spôsobiť vážne škody na farme
Cenuróza oviec: popis, symptómy, liečba a prevencia
Cenuróza najčastejšie postihuje choré a oslabené zvieratá. Spočiatku choroba pre človeka prebieha nepostrehnuteľne, príznaky sa objavia o niečo neskôr. Následky epidémie coenurózy v kŕdli sú katastrofálne. Úmrtnosť na túto chorobu je veľmi vysoká, preto je dôležité včas prijať preventívne opatrenia