Sprievodca po hydinových farmách v Bielorusku

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 10:39

Hydinársky priemysel v krajine predstavujú štátne podniky, súkromné hydinárske farmy a farmy. V súkromných hydinárskych farmách v Bielorusku sú brojlery a spracované produkty rovnako vysokej kvality ako v štátnych.

Konkurencia v tomto odvetví sa každým rokom zintenzívňuje. Trh je nielen zabezpečený, ale aj presýtený hydinovým mäsom, hoci výrobky sa vyvážajú do viac ako 10 krajín sveta.

Ak chcete byť konkurencieschopní, musíte:

• Znížte výrobné náklady.
• Produkujte nielen 1,5 kg hydiny, ale aj menšiu.
• Postup na moslimské trhy.
• Získajte veterinárne osvedčenia z krajín, ktoré majú záujem o vývoz hydiny.

Napriek tvrdej konkurencii sa niektorým verejným a súkromným hydinárskym farmám v Bielorusku stále darí udržať sa nad vodou.

Popredné podniky

Zoznamhydinových fariem v Bielorusku je pomerne dlhá. Ale len týchto päť bieloruských fariem bolo vybraných, aby zásobovali Čínu hydinovým mäsom a výrobkami z neho. Mali by ste sa bližšie zoznámiť s každým podnikom.

Agrokombinát "Dzeržinský"

Založená v roku 1979 spojením niekoľkých nerentabilných fariem k farme na chov brojlerov. Podnik sa nachádza v regióne Minsk, v meste Fanipol.

Agrokombinát sa okrem výroby hydinových produktov zaoberá aj rastlinnou výrobou, chovom dobytka a rýb.

Produkčný cyklus podniku začína príjmom rodičovských foriem brojlerov a inkubáciou vajec. A končí predajom hotového výrobku v Bielorusku a zahraničí.

„Dzeržinskij“je vlastníkom mnohých ocenení a cien: „Produkt roka“, „Najlepší produkt“. Má diplomy a medaily z poľnohospodárskych výstav v Rusku a Bielorusku.

Vozový park viac ako 300 moderných vozidiel.

Smolevichi Brojlerová hydinová farma

Spoločnosť "Smolevichi Broiler" bola založená v roku 1978 a je jednou z mála súkromných brojlerových hydinových fariem v Bielorusku. Spoločnosť vlastní Evgeny Baskin. „Petrukha“(ochranná známka) je lídrom vo výrobe hydinového mäsa na bieloruskom trhu. Zaradené medzi 10 najlepších producentských krajín v SNŠ.

Existujú dve veľké výrobné závody. V obci Oktyabrsky Smolevichskyokres Minskej oblasti a agromesto Mezhestiki, Mogilevská oblasť. Obaja majú medzinárodný certifikát bezpečnosti výroby.

Spoločnosť má vlastný vozový park. Má uzavretý výrobný cyklus, od výroby krmiva a chovu brojlerových kurčiat až po spracovanie a predaj hotových výrobkov.

Vitebsk Brojlerová hydinová farma

Jedna z najväčších hydinových fariem v Bieloruskej republike. A jediný v regióne Vitebsk, kde sa pestuje a spracováva hydina.

Poloha: Vitebská oblasť, Vitebský okres, dedina Trigubtsy.

Vyrábajte produkty z viac ako 200 položiek značky „Ganna“. Potom sa predáva prostredníctvom ich vlastných predajní.

Vitebská brojlerová hydinová farma sa neustále a neustále rozvíja. Otvárajú sa nové predajne, vylepšuje a aktualizuje sa sortiment. Spoločnosť má certifikovaný systém manažérstva kvality a bezpečnosti produktov.

„Ganna“vyhrala Grand Prix v nomináciách „Najlepší produkt“, „Produkt roka“. Je vlastníkom výročnej ceny „Ľudová značka Bieloruska“.

Hydinová farma "Priateľstvo"

Nachádza sa v regióne Brest, okres Baranovichi, agro-mesto Zhemchuzhny, Bieloruská republika.

Hydinová farma Družba kládla hlavný dôraz na rozmanitosť a kvalitu svojich produktov. Úplne vylúčili pridávanie sójového proteínu a minimalizovali pridávanie repky do stravy.kŕmenie vtákov. Možno aj preto ich výrobky opakovane získali diplomy v rôznych kategóriách. Sortiment vyrábaných produktov zahŕňa viac ako 300 položiek.

Toto je podnik s úplne uzavretým výrobným cyklom a najprísnejšou sanitárnou a veterinárnou kontrolou.

CJSC "Servolux Agro"

Medzinárodná vertikálne integrovaná spoločnosť vedie odvetvie v oblasti inovácií. Holding má veľmi rozsiahlu vlastnú maloobchodnú sieť a 30 predajných trhov po celom svete. Spoločnosť bola založená v roku 1999.

Uzavretý a takmer plne automatizovaný výrobný cyklus, vedúce postavenie vo výrobe krmív v Bielorusku, vysoký podiel exportu – to všetko umožňuje spoločnosti byť medzi prvými vo výrobe hydinových produktov.

Okrem toho spoločnosť vlastní najväčšiu mliečnu farmu v krajine s moderným vybavením, vlastnou maloobchodnou sieťou a veľkým vozovým parkom.

Hlavné sídlo spoločnosti sa nachádza v Mogilev. K dispozícii sú tiež kancelárie v Minsku, Moskve, Kyjeve, Smolensku.

Vyhliadky na rozvoj

Chov hydiny je veľmi dynamicky sa rozvíjajúce odvetvie. S prechodom chovu hydiny na priemyselný základ sa jeho úloha vo svetovom poľnohospodárstve výrazne zmenila. Teraz výroba, predaj a spotreba hydinového mäsa vo svete rastie veľmi rýchlym tempom.

Trh Bieloruskej republiky je jednoducho presýtený hydinovými výrobkami, hoci krajina je lídrom v spotrebe hydinového mäsa medzi krajinami SNŠ. V podmienkachV takej tvrdej konkurencii musia hydinové farmy v Bielorusku neustále hľadať nové spôsoby ani nie tak na zvýšenie tempa výroby, ale na hľadanie nových trhov.

Som rád, že súkromné aj štátne podniky Bieloruskej republiky neuprednostňujú kvalitu výrobkov v prospech ich kvantity. Je nepravdepodobné, že krajina niekedy dobehne hlavných svetových producentov hydinového mäsa: USA, Čínu, Brazíliu. Ale znížiť rýchlosť výroby znamená zastaviť vývoj. A zastaviť znamená stratiť všetky predtým dosiahnuté pozície. Tu dokonale sedí príslovie: „Ak chceš žiť, vieš točiť.“