2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 10:39
Barany tučnochvosté patria medzi mäsové plemená oviec. Zvieratá dostali také vtipné meno pre svoju jedinečnú vlastnosť. Ukazuje sa, že ich nahromadený tuk sa ukladá do tukového chvosta (druh gule umiestnenej na chvoste) a jeho hmotnosť môže dosiahnuť 10 kg, čo je vzhľadom na všeobecné parametre zvieraťa dosť veľa. Plemená tučných oviec môžu byť zaujímavé pre tých, ktorých podnikanie je postavené v rámci chovu zvierat. V Rusku sa tento výklenok len začína rozvíjať. Aj preto bude ťažiskom článku popis plemien a ich odlišnosti od bežných oviec. Ako vyzerá baran s tučným chvostom? Fotografie sú uvedené v článku.
Ako sa nenechať oklamať?
Začiatočníci sa dajú ľahko oklamať, aby si mysleli, že ostatné odrody sú barany s tučným chvostom.
- Baran s chvostom nemá tučný chvost. Namiesto toho má malý chvostík pokrytý vrstvou tuku. Toto je hlavný rozdiel.
- Tlustochvostý baran tiež nie jeodkazuje na tučný chvost, a to z rovnakého dôvodu. Tuk sa ukladá v jeho trojuholníkovom chvoste.
- Karabachský baran sa považuje za tučného. Pri priemernej hmotnosti zvieraťa však bude len 2-2,5 kg tuku. Charakteristickým znakom plemena je vidlicovitý tučný chvost. Mäso je chutné.
Ktorí barani s tukovým chvostom sú najväčšie?
Toto sú barany Hissar. Boli vyšľachtené ľudovým výberom na horských pasienkoch. Medzi znalcami sú považované za špeciálnu „rasu“tučných oviec kvôli špecifickým podmienkam chovu a chovu, ako aj izolácii od iných druhov svojho druhu. Líšia sa v najväčších tukových chvostoch (u niektorých jedincov môže dosiahnuť 30 kg). Ovce v kohútiku dorastajú do 80 cm, barany - do 85 cm. Zvieratá sú silné, vyvinuté, s veľkým a širokým telom. Hlava je masívna, krk je krátky a hustý, papuľa je hákovitá. Bez problémov vydržia prechody na vzdialenosť až 500 km (zo zimnej pastviny na letnú vysokohorskú pastvinu). Celková hmotnosť dosahuje 200 kg pre barana (u oviec - o 30-40% menej), porážka - asi 60%.
Dnes sa plemeno vyvíja tromi smermi: bravčová masť, mäso-masť, mäso. Treba povedať, že posledný druh má oveľa menšiu „zásobňu“(tučný chvost). Mladý rast je skorý (prírastok hmotnosti o pol kilogramu mesačne). Maternica je vždy bezrohá, baranom niekedy narastajú malé rožky. Srsť je hrubá, väčšinou s hustou čečinou. Strihanie je nízke - 1,5 kg z barana a do 1,4 z ovce. Vlna je vhodná na výrobu plsti a plstených rohoží. Barany Hissar sa dobre adaptujú na nové podmienky.
Aké ďalšie plemená sú teraz na farmárskych trhoch?
Edilbay a Karachev barany sú tiež žiadané. Sú horšie ako Hissar, pokiaľ ide o objem mäsa a tuku (produktivita), avšak kvalita ich vlny je vyššia (nadýchanejšia, jemnejšia na dotyk) a viac strihajú.
Koľko stoja barany s tukovým chvostom a kde ich môžem kúpiť?
Ak hovoríme o chove, tak pre ďalšiu chovateľskú prácu si treba zobrať vysokochované jedince. Stredoázijské a severokaukazské barany s tučným chvostom sa predávajú na miestnych chovných farmách. Cena jedného dospelého je 7-12 tisíc rubľov.
Kultúra konzumácie vysokokvalitného jahňacieho mäsa v Rusku sa práve začala objavovať. Dobré barany s tučným chvostom majú na rozdiel od svojich kolegov vyššiu kvalitu mäsa, tuku, vlny.
Odporúča:
Motoblok "Kobylka": stručný popis
Je nepravdepodobné, že niekto bude argumentovať tým, že každý bez výnimky má rád skutočnú nemeckú kvalitu. Motoblock "Grasshopper" je z technického hľadiska optimálne premyslený stroj na obrábanie pôdy a vykonávanie ďalších operácií s pôdou. O tejto jednotke čo najviac vo vyššie uvedenom článku
Hamam v Samare: adresy a stručný popis
V Rusku je banya jedným z najobľúbenejších druhov rekreácie. Našim krajanom sa páči nielen ruská parná miestnosť a fínska sauna, ale aj taká exotická vec, akou je hammam. Takzvané verejné kúpele v Turecku, Azerbajdžane, Iráne a niektorých ďalších krajinách východu. Na návštevu exotického kúpeľa nemusia Rusi nikam chodiť, pretože mnohé komplexy poskytujú svojim návštevníkom takúto službu. Kde nájsť hammam v Samare? Adresy a stručný popis prevádzok sú uvedené v tomto článku
Pole Yarudeyskoye: stručný popis, stav
Pole Yarudeyskoye sa nachádza v autonómnom okruhu Yamal-Nenets v Ruskej federácii. Presnejšia poloha je horný tok rieky Poluy, pravého prítoku rieky Ob. Táto oblasť bola objavená už pomerne dávno - v roku 2008, ale začala sa rozvíjať oveľa neskôr
Bezpečnosť. Typy a stručný popis
Kapitál môžete investovať do úplne iných oblastí činnosti a predmetov. Jednou z obľúbených oblastí na vytváranie zisku je taká ekonomická kategória ako cenný papier. Je ich veľa druhov, takže pochopiť túto problematiku je dosť ťažké. Nie je možné umiestniť podrobný popis každého článku do jedného článku, preto sú v tomto materiáli uvedené iba stručné popisy
Veľké ropné spoločnosti sveta: stručný popis
Popredné svetové ropné spoločnosti sú dnes možno chrbtovou kosťou celej globálnej ekonomiky. O týchto gigantoch, ktorí poskytujú tisíce pracovných miest v rôznych krajinách, stručne, ale podrobne v prezentovanom materiáli
