Turistický produkt – čo to je? Vlastnosti a typy

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 10:39

Rekreácia, nové zážitky, darčeky, suveníry a iné radosti – to sú prvé asociácie väčšiny ľudí so slovom „turizmus“. Jeho úloha v živote modernej spoločnosti je dosť významná kvôli prirodzenej túžbe človeka objavovať a skúmať neprebádané krajiny, pamiatky prírody, kultúry, histórie a architektúry, túžbe zoznámiť sa s tradíciami a zvykmi rôznych národov.

Cestovný ruch je však veľké, vysoko ziskové a mimoriadne dynamické odvetvie hospodárstva. Z tohto dôvodu má zmysel študovať a analyzovať stav trhu cestovného ruchu, jeho dynamiku, príležitosti a vyhliadky.

Základné koncepty cestovného ruchu: produkt cestovného ruchu

Cestovný ruch ako ekonomický systém charakterizuje celý zoznam špecifických kategórií a pojmov. Pri štúdiu trhu služieb cestovného ruchu a mechanizmu jeho fungovania je potrebné ovládať základné pojmy. Jedným z nich je turistický produkt. Ide o komplex služieb, ktorý umožňuje uspokojiť všetky potreby turistu počas cesty. Jeho atraktívnosť priamo ovplyvňuje úroveň ziskovosti a trvanie existencie každého podniku.v cestovnom ruchu.

V snahe vytvoriť relevantný a efektívny produkt cestovného ruchu spoločnosti skúmajú aktuálny a neustály dopyt na trhu cestovného ruchu (móda, náklonnosť, preferencie). Tieto údaje tvoria základ nápadov pre vytvorenie nového návrhu, ktorý sa bude ďalej realizovať. V podmienkach vysokej konkurencie, ktorú možno porovnať s akýmsi bojom o klienta, sa záujem, jedinečnosť a kvalita turistického produktu stávajú kľúčovými faktormi úspechu.

Čo potrebujete vedieť pri vytváraní produktu cestovného ruchu

Pri rozhodovaní o vytvorení novej ponuky v oblasti cestovného ruchu stavia na uspokojenie túžob zákazníkov. To znamená, že jasne definujú, ktorý produkt bude pre turistu skutočne zaujímavý natoľko, že za to zaplatí.

Náplňou služieb cestovného ruchu v skutočnosti nie je len samotný zájazd, ale aj ubytovanie v hoteli, nové vnemy a spoznávanie nepoznaného. Spotrebitelia turistického produktu vysoko oceňujú pozornosť a zdvorilosť všetkých zamestnancov prevádzkovateľa, ako aj pohodlie a príjemnú atmosféru počas celej cesty.

Princípy tvorby produktov cestovného ruchu

Definícia produktu cestovného ruchu spočíva v tom, že ide o názov systému služieb, ktoré občania (turisti) dostávajú od turistických a výletných podnikov. Hlavnou súčasťou marketingovej stratégie tohto produktu je jeho atraktívnosť a originalita. Tieto ukazovatele určujú zvyšok komponentov: cenu, charakter propagácie adistribúcia.

Hlavným problémom, s ktorým sa stretávajú mnohí výrobcovia produktov cestovného ruchu, je, že ich vnímanie tvorcami a spotrebiteľmi je zásadne odlišné. Tieto nezrovnalosti ovplyvňujú aj vykonávanie ekonomického výskumu v tejto oblasti.

Výsledkom nedomyslenej stratégie je vstup na trh produktu, ktorý nezodpovedá potrebám spotrebiteľa. Pri kúpe zájazdu sa zákazníci zameriavajú na získanie úplne iných služieb. Niektorí si kupujú poukážky do rezortov, aby si oddýchli, udržali si zdravie, opálili sa a relaxovali. Ostatní ľudia sú nútení cestovať do iných miest a krajín na pracovné návštevy (služobné cesty). Neplánujú oddychovať, pretože ich čakajú obchodné rokovania a zmluvy.

Po preštudovaní vnímania svojho produktu potenciálnymi zákazníkmi výrobca reštrukturalizuje svoje aktivity s prihliadnutím na nové informácie. Potom je predaj turistického produktu (súboru služieb) sprevádzaný reklamou ani nie tak služieb samotných, ako skôr ich výhod, jedinečných vlastností a spotrebiteľských kvalít.

Z právneho hľadiska klient po zaplatení peňažnej sumy cestovnej kancelárii získava právo získať turistický produkt počas cesty. Toto je princíp oddelenej tvorby a spotreby tohto produktu.

Akými fázami prechádza nový turistický produkt pri vytváraní

Po preštudovaní trhu, konkurentov a medzery, ako aj požiadaviek a želaní potenciálnych spotrebiteľov, organizácia cestovného ruchu pokračujevytvorenie novej prehliadky. Súčasne sa vývoj turistického produktu uskutočňuje takto:

1. Vzniká nápad týkajúci sa budúceho produktu (jeho kvantitatívne a kvalitatívne vlastnosti). Pozorovanie stavu skutočného a neustáleho dopytu neustáva, pretože svet cestovného ruchu je úzko spätý s meniacimi sa predstavami o móde, náklonnosti a preferenciách.
2. Vyvíja sa nový koncept produktu. Komplex služieb tu dostáva špecifické spotrebiteľské vlastnosti, ktoré zodpovedajú dopytu cieľového trhu a sú determinované materiálnymi, technickými a finančnými možnosťami spoločnosti (trasa, program, typ turizmu, súbor a trieda služieb).
3. Skúšobný marketing. Výrobca uvádza svoj vývoj na trh (experimentálna implementácia turistického produktu). Študuje reakcie spotrebiteľov, ich postoj k tejto službe, študuje ich komentáre a odporúčania. Tieto činnosti sa vykonávajú za účelom zistenia a odstránenia prípadných nedostatkov. Stalo sa bežnou praxou organizovať študijné cesty, pri ktorých sa partnerské cestovné kancelárie stávajú experimentátormi.
4. Štádium komercializácie vylepšeného a upraveného produktu cestovného ruchu: vývoj marketingovej stratégie, reklama, propagácia produktu cestovného ruchu a hromadný predaj.

Aké sú základné a doplnkové služby

Štruktúra produktu cestovného ruchu poskytuje tri typy ponúk:

• Samotná prehliadka.
• Komplex turistických a výletných služieb.
• Špeciálny tovar (mapy, výstroj, vybavenie,suveníry, brožúry, pohľadnice).

Hlavným produktom cestovného ruchu je výlet, výlet, výlet. Vykonáva sa v súlade so stanovenou trasou a konkrétnymi termínmi, zahŕňa garantovaný rozsah turistických služieb (rezervácia izieb a vstupeniek, cestovanie, ubytovanie v hoteli, ako aj stravovanie, rekreácia a voľný čas).

Služby poskytované spotrebiteľom môžu byť základné (sú zahrnuté v zmluve a hradené klientom) alebo doplnkové (platí sa na mieste spotreby alebo na ceste).

Hlavný turistický produkt (povinný súbor služieb) má iný názov – turistický balíček. Jeho štruktúra pozostáva zo štyroch prvkov:

• Centrum návštevníkov.
• Doprava.
• Ubytovacie služby.
• Transfer (služba, ktorá zabezpečuje prepravu turistu z miesta príchodu do miesta bydliska a naopak).

Turisti sa často mimoriadne zaujímajú o doplnkové služby, ktoré ponúka cestovná kancelária, pretože to výrazne zjednodušuje ich pobyt a život v inej krajine. V tomto smere veľmi ochotne využívajú služby organizovania exkurzií, služby sprievodcov, prekladateľov, transfery a inú dopravu v rámci krajiny či mesta, prenájom a opravu techniky, zmenáreň, telefón, poštu a iné prvky spotrebiteľa. služby.

Na základe skutočnosti, že vývoj turistického produktu je vždy založený na želaniach a preferenciách zákazníkov, väčšina touroperátorov neustále rozširuje zoznam poskytovanýchdoplnkové služby.

Špecifiká hlavných a doplnkových komplexov

Vyššie uvedené rozdelenie turistického produktu do hlavnej a doplnkovej kategórie treba brať ako podmienku. Koniec koncov, tieto prvky majú spoločnú povahu a spotrebiteľské vlastnosti. Často hlavný komplex zahŕňa dopravné služby, ubytovanie a stravovanie. Pravda, ak hovoríme o poznávacej, profesionálnej, služobnej, športovej alebo výlete s náboženským zámerom, situácia sa mení. Služby, ktoré sú zvyčajne klasifikované ako doplnkové, sa stávajú nevyhnutnými.

Kritériom na rozdelenie do kategórií je preto poradie, v ktorom sú stanovené v zmluve a platbe.

Ako prebieha experimentálne overovanie nového kola

Po dokončení tvorby produktu cestovného ruchu je potrebné ho skontrolovať, otestovať a v prípade potreby opraviť. Na tento účel sa experimentálne uvádza na trh a monitoruje sa z hľadiska ziskovosti a schopnosti konkurovať. Bez tejto fázy sa nezaobíde vytváranie turistického produktu slušnej kvality.

Experimentálne hodnotenie turistického produktu si vyžaduje nasledujúce podmienky:

• Kontrolovaná „prirodzená veľkosť“zájazdu, to znamená, že všetky nuansy a aspekty cesty podliehajú overeniu. Toto je možné pri organizovaní experimentálnej jazdy.
• Dostupnosť úvodných informácií (prezentácie, inzeráty).
• Identifikácia určitého obdobia, počas ktorého sa bude posudzovať obľúbenosť testovaného produktu (študovanérecenzie a štatistiky aplikácií).

Typy experimentálnych prehliadok

Pri plánovaní propagácie turistického produktu sa výrobca môže uchýliť k jednej z dvoch možností experimentálnej implementácie jeho vývoja:

1. Propagačný výlet.
2. Študijná prehliadka.

Pridelenie propagačnej prehliadky s cieľom informovať cieľové publikum, že existuje nový produkt. Okrem toho jasne demonštruje svoje spotrebiteľské vlastnosti, výhody a konkurenčné výhody. Novinári, zástupcovia médií, predstavitelia autorít, cieľové skupiny spotrebiteľov alebo cestovné kancelárie sa často stávajú účastníkmi propagačných zájazdov, ktorí následne budú predávať tento turistický produkt. Je to odôvodnené budúcim príjmom, pretože predávajúci vie najlepšie povedať, čo videl a zažil.

Propagačný program zájazdu zvyčajne zahŕňa určitý počet výletov a postup pri návšteve niekoľkých hotelov (až päť za deň). Taktiež si vyhradzujú čas na nezávislé zoznámenie sa s osobitosťami krajiny.

Organizácia študijných zájazdov (informačných zájazdov) má za cieľ vytvoriť si predstavu o tom, čo predstavuje nový turistický produkt medzi obchodníkmi cestovnej kancelárie a agentmi iných firiem. Počas týchto prehliadok sa odborníci môžu zúčastniť výstav, konferencií, seminárov alebo iných podujatí, ktoré zdôrazňujú problémy, ktoré sú pre firmu zaujímavé. Výrobca turistického produktu má pri organizovaní info-túr záujem o popularizáciu trasy a zvýšenie predaja v tejto oblasti. Úspešná implementácia produktu cestovného ruchu do značnej miery závisí odako hladko prebieha ukážková jazda.

Postup a technológia hodnotenia produktov cestovného ruchu

Vzhľadom na špecifiká služieb cestovného ruchu a nehmotnú povahu niektorých z nich (nedostatok parametrov kvality) sa hodnotenie nových zájazdov stáva subjektívnym. V praxi väčšiny cestovných kancelárií sa používa bodové odborné posúdenie. Umožňuje hodnotenie hlavných parametrov produktu na stupnici s maximálne sto bodmi.

Čo hodnotitelia berú do úvahy v procese hodnotenia:

• Dosiahol sa účel cesty, aká bola kvalita exkurzií, akí priateľskí a ústretoví boli zástupcovia miestneho obyvateľstva.
• Úroveň kultúry služieb v mieste bydliska.
• Aké dobré bolo jedlo a služby reštaurácie.
• Povaha psychologickej atmosféry a spôsob, akým členovia skupiny komunikovali s pracovníkmi a sluhami.
• Aká pohodlná a rýchla bola prepravná služba.

Okrem uvedených odborníkov ponúkajú vyhodnotenie aj ďalších kvalitatívnych parametrov zájazdu.

Ako sa používajú výsledky experimentálneho testovania

Získané údaje musia byť konsolidované a starostlivo analyzované. Výsledkom kontroly je náprava nedostatkov a odstránenie nedostatkov. Konečný výsledok, teda uvedenie produktu na trh alebo jeho „odchod do dôchodku“, závisí výlučne od rozhodnutia cestovnej kancelárie.

Poskytovateľ cestovných služieb by však nemal zabúdať, že úroveň kvality produktu je len jednou zpodmienky pre jeho uvedenie na trh. To znamená, že ak by sa podľa výsledkov testovacej prevádzky zaradili produkty (služby) cestovného ruchu do strednej triedy, nemá zmysel tento ukazovateľ prekračovať. Marketingová stratégia by v tomto prípade mala využívať nástroje na ovplyvnenie spotrebiteľov patriacich do tejto konkrétnej triedy.

Funkcie poznávacích zájazdov

Na klasifikáciu turistických výletov sa používajú rôzne parametre:

• Účel cesty.
• Vozidlá.
• Funkcie ubytovania.
• Trvanie prehliadky.
• Zloženie skupiny a mnoho ďalších.

Preto sú spotrebiteľom k dispozícii rôzne druhy produktov cestovného ruchu: zdravotné, rekreačné, obchodné, autobusové, letecké, s ubytovaním v hoteli, penzióne alebo kempingu, individuálne, skupinové a iné.

Najobľúbenejší je však podľa štatistík produkt výletnej a náučnej turistiky. Ide o výlet s cieľom zoznámiť sa s turistickými atrakciami (historické a architektonické pamiatky, prírodné a etnické prvky, moderný život ľudí v krajine, kam turista plánuje ísť).

Táto kategória zahŕňa zájazdy na špecializovaný alebo tematický program. Počas takýchto výletov sa turistom spravidla ponúka návšteva špeciálnych objektov v závislosti od profesionálnych alebo amatérskych záujmov skupiny. Môžu to byť priemyselné a poľnohospodárske podniky, sociálne a kultúrne a vzdelávacie inštitúcie.

Pre cestovnú kanceláriu na prehliadku pamiatok a vzdelávaniecestovanie je z ekonomického hľadiska celkom výnosné. Charakteristickým znakom tohto typu produktu cestovného ruchu je široká škála základných a doplnkových služieb, ako aj dlhšia doba trvania (v porovnaní s inými typmi).

Hodnota cesty pre úspešnú implementáciu produktu cestovného ruchu

Trasa ako hlavná zložka výletu dokáže dodať zájazdu potrebnú atraktivitu, ako aj uspokojiť všetky priania a záujmy turistov. Pri výbere bodov nových trás pri vytváraní turistického produktu by ste ich mali porovnať s cieľmi cestovania budúcich zákazníkov.

Ak hovoríme o organizovaní poznávacích a náučných výletov, potom by výber miest mal zohľadňovať prítomnosť zaujímavých turistických atrakcií (historické, kultúrne pamiatky, múzeá, galérie a iné objekty).

Miera spokojnosti zákazníkov cestovnej kancelárie do značnej miery závisí od toho, aké rýchle, malebné a pohodlné bude cestovanie medzi mestami. Tu je výber dopravných prostriedkov pre turistov prvoradý. Organizátor musí vziať do úvahy niekoľko okolností:

• Pri ukladaní trás nedovoľte, aby boli duplikované. To znamená, že turisti by mali vždy vidieť iba nové krajiny, dokonca aj na ceste späť.
• Je v záujme touroperátora spolupracovať s tými dopravcami, ktorí môžu ponúknuť rýchlejšiu a pohodlnejšiu prepravu turistov medzi mestami.



• Vývoj produktu cestovného ruchu budegramotní, ak cestujúci dokážu optimálne a naplno využiť denné svetlo. To znamená, že výlety a voľné aktivity turistov by sa mali plánovať na deň. Zároveň je potrebné nechať všetky potrebné cesty v noci (preprava vlakom), ako aj ráno alebo večer (lietadlo, autobus).

Môžeme teda skonštatovať, že budovanie úspešného a efektívneho podnikania v cestovnom ruchu je založené na predvídavosti, obozretnosti a pozornosti šéfa spoločnosti. Veľmi dôležitá je jeho schopnosť objavovať, systematizovať a uspokojovať túžby a potreby zákazníkov. Navyše, napriek starostlivému plánovaniu a vývoju produktu cestovného ruchu ho musia pred uvedením na trh otestovať odborníci. trh.