Najlepšie odrody ultra skorých zemiakov

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 10:39

Na území Ruska sa pestuje viac ako tristo rôznych odrôd zemiakov. Líšia sa nielen rýchlosťou dozrievania, ale aj výnosom, účelom, odolnosťou voči chorobám. Medzi všetkými existujúcimi skupinami sú obzvlášť obľúbené ultra skoré odrody zemiakov. Zvyčajne sa vysádzajú skoro na jar, akonáhle sa zem zahreje na teplotu +10 stupňov. Po prvom odkvitnutí môžete zberať prvú úrodu. V tomto prípade nemusíte čakať, kým vrchy nevyschnú. Na dlhodobé skladovanie sa zemiaky zbierajú, keď šupka zosilnie.

Všetky skoré a ultra skoré odrody zemiakov rýchlo dozrievajú. Zvyčajne sa tieto odrody môžu zbierať na 40-70 deň od vyklíčenia.

Odrody zemiakov

Obyvatelia leta pestujú rôzne odrody ultra skorých zemiakov. Zvyčajne sa pestuje niekoľko odrôd tej istej skupiny. Robí sa to preto, aby sme boli vždy pri zbere, pretože nikto nevie, aké bude počasie a či bude úroda konkrétnej odrody v konkrétny rok.

Zo všetkých existujúcich odrôd ultra skorých zemiakov sú najlepšie:

• Red Scarlet.
• Karatop.
• Skorý Žukovskij.
• Bellarosa.
• Gala.
• Ariel.
• Timo.
• Riviera.
• Isora.
• Anosta.
• Impala a ďalšie

Red Scarlet

Hlavné ultra skoré odrody zemiakov predstavujú holandský výber a domáce odrody. Jedným z úspechov chovateľov bola odroda Red Scarlet. Prvú úrodu je možné získať za 45 dní.

Odroda sa vyznačuje veľkými koreňmi oválneho tvaru s hmotnosťou okolo 150 gramov. Kôra ovocia je červená s hladkým povrchom. Dužina je žltá. Pri poškodení nestmavne. Zemiaky sa pri varení nerozvaria, preto sa neodporúča používať ich na zemiakovú kašu. Táto odroda je vhodnejšia na vyprážanie, varenie prvých jedál, pečenie. Koreňová zelenina obsahuje asi 15 % škrobu.

Red Scarlet je odolný voči suchu a prakticky bez chorôb. Za každého počasia dáva odroda dobrú úrodu – až 400 centov na hektár.

Na zimné uskladnenie sa zemiaky zbierajú najskôr 70. deň po vyklíčení. Počas dozrievania sa plody nekazia.

Karatop

Pre moskovský región sú ultra skoré odrody zemiakov lepšie ako stredné. Dobre dozrievajú. Jednou z týchto odrôd je odroda Karatop. Od výsadby po dozretie trvá asi 50 dní. Zemiakové hľuzy sú malé, oválne, s hmotnosťou asi 100 gramov. Šupka odrody je žltá, s hladkým povrchom. Na reze je zemiak svetložltý. Odroda má vysokú chuťvlastnosti.

Po uvarení plody nerozvaria do mäkka, ale sfarbia sa príjemne do žlta. Táto odroda obsahuje asi 14 % škrobu.

Karatop má vysokú odolnosť voči rôznym chorobám. Úroda tejto odrody je o niečo vyššia ako u Red Scarlet - asi 450 centov na hektár.

Odroda je v zime dokonale skladovaná. Na tento účel sa koreňové plodiny zbierajú najskôr 70 dní po klíčení. Do tejto doby sa šupka stane pevnou.

Žukovského skoro

Medzi najlepšie odrody ultra skorých zemiakov patrí Žukovský skorý. Vyšľachtili ho domáci chovatelia. Zreje asi dva mesiace. Koreňovú zeleninu možno použiť na jedlo skôr, ako je uvedené obdobie.

Hľuzy zemiakov sú oválne a vážia asi 150 gramov. Povrch je hladký, béžový s ružovými očkami. Na reze je odroda biela. Zemiaky sa pri varení nerozvaria, preto sa z nich nerobí zemiaková kaša. Je vhodná skôr na vyprážanie, pečenie.

Žukovský skorý obsahuje asi 15 % škrobu. Zemiaky majú mimoriadnu hodnotu pre tých, ktorí chcú pestovať zemiaky bez chrastavitosti a háďatiek.

Odroda Žukovsky je odolná voči suchu a dobre rastie pri nízkych teplotách. Táto funkcia umožňuje jej pestovanie v celej krajine.

Anosta

Odroda Anosta patrí k ultra skorým druhom stolových zemiakov. Koreňové plodiny sa tvoria do 60. dňa od vyklíčenia.

Odroda má žlté hľuzy oválneho tvaru. Na reze je dužina žltá. Hmotnosť zemiakov do 150 gramov. Obsah škrobu je asi 13 %. Totoodroda má množstvo nevýhod. Často je postihnutá plesňou, chrastavitosťou a rôznymi vírusovými ochoreniami. Má však vysoký výnos a výbornú chuť. Ak sa zozbiera skoro, listy nemusia mať čas na napadnutie chorobami.

Ariel

Pri výbere ultra skorých odrôd zemiakov pre severozápad by ste mali venovať pozornosť odrode Ariel. Tento zemiak má čas rýchlo dať úrodu skôr, ako sa objavia choroby, phytophthora.

Zemiaky majú žltú šupku, žltá je aj dužina. Hľuzy sú oválne.

Pri pestovaní odrody treba pamätať na to, že nie je zvlášť odolná proti plesni, háďatkám a rôznym vírusovým ochoreniam. Preto, aby sa zemiaky nestihli poškodiť chorobou, korienky sa zbierajú hneď, ako dozrejú.

Delfín

Existujú ultra skoré odrody zemiakov bieloruského výberu, ktoré dobre rastú takmer v celom Rusku. Jednou z týchto odrôd je odroda Dolphin. Poskytuje vysoký výnos - asi 550 centov na hektár. Obsahuje asi 12% škrobu. Hľuzy sú oválne, so žltou šupkou a žltou dužinou. Hmotnosť zemiakov je asi 100 gramov.

Odroda sa vyznačuje vysokou chuťou a skorým návratom úrody. Koreňové plodiny je možné zbierať už na 50. deň.

Dolphin je odolný voči rôznym chorobám zemiakov a mechanickému poškodeniu. Stredne odolná proti phytophthora, chrastavitosti. Dobre znáša sucho, dá sa dlhodobo skladovať.

Timo

Medzi najskoršie dozrievajúce odrody treba rozlišovať zemiaky Timo. Môže sa pestovať vo všetkých regiónoch Ruska.

Odroda zemiakov sa od ostatných líši stabilitou úrody. Aj v najchudobnejšom roku je Timo schopné vyprodukovať až 400 centov na hektár pôdy. Pri dobrom počasí a správnych poľnohospodárskych postupoch prináša odroda až 650 centov na hektár.

Timo je dobre udržiavaný. Tento zemiak je odolný voči najbežnejším chorobám. Jeho zvláštnosť spočíva v tom, že odroda sa nehodí na rakovinu zemiakov.

Pri výbere ultra skorých odrôd zemiakov pre Sibír by ste mali venovať pozornosť odrode Timo. Je vhodný pre extrémne poľnohospodárstvo.

Riviera

Popis a fotografie ultra skorých odrôd zemiakov pomáhajú určiť odrodu. Medzi najskoršími druhmi možno nájsť riviérske zemiaky. Ide o vysoko výnosnú odrodu na stolové použitie. Vytvára plody skôr, ako sú vrcholy napadnuté plesňou alebo inými chorobami.

Pri pestovaní Riviera v južných oblastiach môžete zberať dvakrát do roka.

Koreňové zemiaky sú žlté zvnútra aj zvonka. Keď šupka dozreje, odroda môže byť skladovaná po dlhú dobu.

Funkcia rýchleho dozrievania vám umožňuje získať prvú úrodu, ktorá sa nemusí skladovať dlho, a druhú úrodu, ktorá sa bude skladovať za vhodných podmienok celú zimu.

Gala

Z ultra skorých odrôd zemiakov pre strednú zónu možno vyzdvihnúť odrodu Gala. Plody tvorí asi do 70. dňapo pristátí.

Koreňoviny majú oválny tvar, žltkastú šupku s hladkým povrchom. Farba buničiny môže byť veľmi odlišná - od svetložltej až po tmavožltú. Plody majú vysoké chuťové vlastnosti, pri mechanickom poškodení nestmavnú.

Rastlina je náchylná na hubovú rhizoktoniózu, preto ju treba liečiť včas. Pri správnej poľnohospodárskej technológii môže odroda priniesť až 600 centov na hektár. Ak sa hľuzy zozbierajú po dozretí šupky, môžu sa skladovať dlho.

Bellarosa

Táto odroda bola vyšľachtená nemeckými šľachtiteľmi. Od výsadby po zber trvá 45 dní. Zemiakové hľuzy majú zaoblený tvar, povrch je mierne drsný. Dužina je žltá, šupka ružová. Zemiaky chutia sladko. Bellarosa obsahuje asi 16 % škrobu.

Okorové plodiny dokonale tolerujú rôzne choroby, sucho. Pri zbere od 70. dňa je možné plody dlho skladovať.

Podľa pravidiel poľnohospodárskej technológie môžete získať až 400 centov za hektár pôdy.

Adretta

Táto odroda bola vyšľachtená nemeckými šľachtiteľmi. Jeho zrelosť nastáva dva mesiace po výsadbe.

Koreňové plodiny Adretta sú zaoblené, so žltou šupkou a riedkymi očami. Plody sú stredne veľké, vážia okolo 150 gramov. Dužina odrody a šupka sú svetložlté. Táto odroda je ideálna na maškrtenie, pretože má tendenciu vrieť do mäkka. Obsahuje až 16% škrobu.

Adretta je vysoko odolná voči rôznym chorobám, hnilobe. Znáša nízketeplote, takže sa môže pestovať v celej krajine.

Výnos odrody je priemerný - asi 400 centov na hektár.

Uladar

Táto odroda je cenná najmä pre svoju nenáročnosť na typ pôdy. Dá sa ľahko pestovať v černozemských oblastiach, na piesočnatých, hlinitých a hlinitých pôdach. Zemiakové hľuzy sú oválne, dužina žltej farby. Uvarené zemiaky sa prakticky nerozvaria do mäkka, preto sa neodporúča používať ich na zemiakovú kašu.

Koreňoviny strednej veľkosti s hmotnosťou asi 100 gramov dozrievajú 50. deň od výsadby. Z jedného hektára sa dá získať asi 350 centov zemiakov. Pri výsadbe na chudobných pôdach sa výnos zníži na 150 centov.

Isora

Odrodu je možné zbierať na 55. deň od výsadby. Isora má vysoký výnos. Má hlboké okrúhle oči. Zemiaková dužina je biela, s nízkym obsahom škrobu. Odroda má vysokú chutnosť a môže byť skladovaná po dlhú dobu.

Nevýhodou Izory sú rôzne choroby, ktoré sa objavujú už na 70. deň od výsadby. Zemiaky sa preto zbierajú skôr, skôr než odrodu poškodí pleseň alebo iná choroba.

Antonina

V západosibírskom regióne sa často pestujú odrody, ktoré je možné zbierať na 50. deň od výsadby. Jednou z odrôd takýchto zemiakov je odroda Antonina. Je schopná vyprodukovať až 300 centov na hektár pôdy. Pri dodržaní pravidiel skladovania sa odroda dlhodobo nezhoršuje. Asi 94% hľúz sa skladuje do nasledujúcehorok pristátia.

Pevný

Odroda Krepysh sa odporúča na pestovanie zemiakov v strednej oblasti. Má oválne hľuzy. Šupka a mäso sú béžové. Pri dodržaní podmienok skladovania si koreňové plodiny môžu zachovať svoj vzhľad po dlhú dobu bez straty chuti.

Výnos odrody je až 300 centov na hektár pôdy.

Aby ste mali úrodu zemiakov každý rok, odporúča sa pestovať na pozemku rôzne odrody. Pri výbere možností skorého dozrievania by ste mali venovať pozornosť tým odrodám, ktoré budú vhodné na varenie rôznych jedál a môžu rásť v rôznych podmienkach. Za ideálne sa považuje mať aspoň tri odrody. To vám pomôže zbierať úrodu za každého počasia, či už je to horúce leto, daždivá jar, studený sever alebo nepredvídateľné počasie v centrálnom okrese.