Plemená husí: popis, vlastnosti, plemenné znaky

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 10:39

Chov husí v mnohých ruských regiónoch je výnosný biznis. Vták nie je taký náročný na jedlo ako rovnaký moriak alebo dokonca kura, jeho mäso je okrem skorého aj chutné. Ale nie každé plemeno husí poteší svojho majiteľa dobrou produkciou vajec, mäsitosťou a vitalitou. Preto si mnohí farmári kladú úplne logickú otázku: „Ktorý jedinec je najlepší?“

Pre dobrú polovicu dedinčanov sú najpozoruhodnejšími charakteristikami plemien husí hmotnosť vtáka a kvalita mäsa. Na druhom mieste je produkcia vajec a vitalita jedinca. Niektorí farmári, naopak, berú to, čomu sa hovorí množstvo. To znamená, že si vyberajú ľahké plemená husí domácich. Áno, sotva získajú viac či menej prijateľnú hmotnosť, ale vyznačujú sa dobrou schopnosťou prežitia a nenáročnosťou na krmivo. Takže definícia "najlepších plemien husí" je v tomto prípade veľmi podmienená, pretože každý samostatný smer chovu je v skutočnosti dvojsečná zbraň.

Samotný farmár rozhodne, ktorým smerom je pre neho lepšie sa rozvíjať, a my sa pokúsime rozhodnúť o najväčšompozoruhodné exempláre husí, ktoré možno nájsť na ruskom území. Majú svoje plusy aj mínusy, takže k výberu treba pristupovať zodpovedne.

Predstavujeme vám teda prehľad a popis plemien husí, ktoré sú medzi ruskými hydinármi najobľúbenejšie. Budeme diskutovať o ich výhodách a nevýhodách, ako aj o vhodnosti chovu v jednom alebo druhom prípade.

Linda husi

Vták sa vyskytuje v celej Európe av Rusku tento druh tvorí takmer 50 % celkovej populácie všetkých husí. Väčšina farmárov považuje plemeno husí Lindovskaya za najlepšie vo všetkých smeroch. Vták má dobrú hmotnosť, rýchlo dospieva a má dobrú produkciu vajec.

Charakteristickým znakom je výrazný hrbolček na čele, ktorý sa objavuje u húsat vo veku 7 mesiacov spolu s výrazným bielym perím.

Lindovské plemeno - mäso. Husi vážia v priemere 8 kg. Niektoré s náležitou starostlivosťou môžu dosiahnuť 12 kilogramov. V desiatom týždni mláďatá vážia 4 kg a rastú rovnako rýchlo.

Husy začínajú znášať vajíčka vo veku približne 6 mesiacov. V období znášky sliepka vyprodukuje asi 50 vajec s priemernou hmotnosťou 150 gramov. Na vysokej úrovni je aj plodnosť jedinca a vitalita. V profesionálnych farmárskych inkubátoroch úmrtnosť nepresahuje 10 %, čo je veľmi dobrý ukazovateľ pre hydinu.

Vlastnosti šľachtenia

Pokiaľ ide o kŕmenie, na rozdiel od predstaviteľov iných mäsových plemien sú husi Lindowskie dosť nenáročné. Oni Ss potešením jedia obyčajnú zelenú trávu a mladé husi (od 1,5 mesiaca) môžu byť bezpečne vypustené do vodných útvarov, kde si poskytujú potravu. Ak nie je možnosť chôdze, mladé zvieratá sa prenesú do bežnej kŕmnej zmesi, ktorá sa podáva brojlerom. Minerály, soli a ďalšie vitamíny v ňom stačia na normálny vývoj vtáka. Pri správnej starostlivosti vyrastajú krásne, dobre kŕmené veľké husi.

Plemeno Lindovskaja je jedným z najvyhľadávanejších aj preto, že po páperí a perí týchto krások je závideniahodný dopyt.

Kholmogorské husi

Do kategórie mäsa patria aj husi plemena Kholmogory. Jednotlivec je na druhom mieste v popularite medzi ruskými farmármi vďaka svojej mäsitosti, vitalite a nenáročnosti na kŕmenie. Plemeno Kholmogory je považované za jedno z najstarších medzi ostatnými. Predkami tejto vetvy sú čínske a arzamské vtáky.

Keď samci pohlavne dospejú, môžu vážiť až 10 kg, no nájdu sa aj rekordéri, ktorým sa podarí pribrať všetkých 13 kg. Ukazovatele samíc sú o niečo skromnejšie, ale tiež vzbudzujú rešpekt - asi 9 kg pred znáškou.

Ak mali husi plemena Lindovskaja hrbolček na čele, cholmogorské husi majú podobný rast už na zobáku, ktorý sa začína objavovať vo veku piatich mesiacov a vrchol dosahuje v piatom roku r. život.

Samotný zobák vtáka môže byť dlhý, stredný a krátky a závisí od línie plemena. Pod ním je výrazná brada. Kvôli nemu sa zdá, že krkhus plemena Kholmogory je krátka. Hrudník vtáka je dobre vyvinutý, telo je masívne a krídla sú dlhé. Husi môžu byť buď čisto biele, sivé alebo strakaté. Posledné dve farebné možnosti sú najbežnejšie.

Kholmogorské samice nemajú dobrú produkciu vajec. Na jednu znášku pripadá okolo 30 vajec, prípadne ešte menej. Okrem toho sa puberta u vtáka vyskytuje až v treťom roku života. Ako také sú "matky" od samíc vynikajúce: starajú sa o svoje deti, pomáhajú im a chránia ich, ale, žiaľ, nie sú dobré ako sliepka, pretože postava husí je príliš veľká so všetkými z toho vyplývajúcimi dôsledkami.

Vlastnosti šľachtenia

Pokiaľ ide o výživu, predstavitelia plemena Kholmogory nie sú vôbec rozmarní. V teplých mesiacoch sa vták pokojne živí trávou alebo riasami v blízkych vodných útvaroch a v zime konzumuje zásoby pšenice alebo krmiva pre sliepky.

Mnoho farmárov si obľúbilo plemeno Kholmogory kvôli pokojnej povahe husí. Vták je pripevnený k svojmu dvoru, nie je v konflikte s ostatnými obyvateľmi a nie je vôbec náchylný na agresiu. Za zmienku stojí aj vysoká dĺžka života plemena. Ak sa iní jedinci len zriedka dožijú 6 – 7 rokov, potom Kholmogory môžu žiť všetkých 15 a pokračovať v liahnutí potomstva.

Kubánske husi

Plemeno Kuban bolo vyšľachtené na Krasnodarskom území vďaka práci chovateľov s čínskymi a lindovskými jedincami. Vták sa nelíši veľkou postavou ani hmotnosťou, preto sa mäsitosť ako taká berie do úvahy počtom hláv. Ale s týmtovšetky plemená sú úžasné.

Počas znášky môže samica naklásť až 100 vajec, každé s hmotnosťou 150 gramov. Produkcia kurčiat je pomerne vysoká - asi 85% a puberta prichádza v 7-8 mesiacoch života. Hmotnosť dospelej husi dosahuje 5-6 kilogramov a samice - 4-5 kg. Dvojmesačné mláďatá vážia asi 3-4 kg, čo je veľmi dobré.

Kubánske husi majú telo strednej dĺžky a veľkú hlavu s výrazným predným hrbolčekom. Krk predstaviteľov plemena je dlhý a hrudník je zaoblený. Farba vtáka je zvyčajne šedo-hnedá so špecifickým tmavým pruhom na krku. Možno nájsť aj čisto biele línie plemien, ale toto je skôr výnimka ako pravidlo.

Vlastnosti šľachtenia

Vták je nenáročný na potravu a pokojne sa pasie na tráve na dvore aj na blízkych vodných plochách. Jediná vec, ktorú stojí za to objasniť, je, že husi sa cítia skvele iba v ich klimatickom pásme, teda na Kubáne, zatiaľ čo v chladnejších oblastiach začínajú problémy s priberaním a rozmnožovaním.

Treba tiež poznamenať, že farba vtáčej kože a operenie jatočného tela nevyzerajú veľmi atraktívne, takže niektorí opovrhujú chovom Kubana. Okrem toho mladé zvieratá nepriberajú tak aktívne ako u iných plemien a dobrá polovica jedincov sa vyznačuje nepriateľskou povahou. Často húkajú na svojich susedov na dvore a často robia hluk, ak sa im niečo nepáči.

Shadrinské husi

Plemeno Shadrinskaya získali chovatelia pred viac ako tristo rokmi v meste Shadrinsk v provincii Perm. Jednotlivec nie je inýzávideniahodné ukazovatele mäsitosti a produkcie vajec, ale je vynikajúcou chovateľskou základňou. V zjavných výhodách plemena si môžete zapísať vysokú mieru vitality.

Hmotnosť sexuálne zrelých mužov dosahuje takmer 7 kg a žien - 6 kg. Mladý rast, ktorý dosiahol vek šiestich mesiacov, váži takmer päť kilogramov. Husi na jednu znášku dávajú asi 30 vajec s priemernou hmotnosťou 150 gramov. Samice sa dobre ukázali v inkubácii a ako vychovávateľky. Mláďatá sú poslušné a matky citlivo sledujú každý ich krok.

Vlastnosti šľachtenia

Husi plemena Shadrinskaya sú nenáročné na jedlo, ale rovnako ako všetky ostatné druhy majú veľmi radi trávu a rybníky so sprievodným jedlom. Za ideálnych podmienok vták rýchlo priberá na váhe a samice sa začínajú ponáhľať. Ak klimatické podmienky nedovoľujú časté prechádzky, potom sú husi pokojne chované na špeciálnej kombinovanej strave a na rozdiel od iných druhov nevytáčajú zobák ani po niekoľkých mesiacoch monotónnej stravy.

Husi plemena Shadrin sú závideniahodne obľúbené u farmárov na Sibíri a na Urale. Nenáročnosť v jedle a vysoká miera prežitia vám umožňujú rýchlo vypestovať vtáka a získať mäso.

Vladimir Clay Husi

Husi plemena Vladimir ílovité boli chované na veľkej hydinárskej farme Pioneer v regióne Vladimir. Chovatelia skrížili jedincov Kholmogory a Toulouse, čím získali vtáka s farbou hlineného peria.

Husi sa ukázali byť dosť veľké, s mohutným hrudníkom, labkami apomerne hrubý krk. V zrelom veku môžu samce pribrať až 9 kg a samice až 7. Štvormesačný mladý výrastok váži asi 5 kg, čo je pre husi veľmi dobré.

Samice majú veľmi dobrú produkciu vajec. V prvom roku hus znáša až 50 vajec a veľké - s hmotnosťou takmer 200 gramov. Zástupcovia plemena Vladimir ílovité sú vynikajúce sliepky, ale úmrtnosť mladých zvierat v dôsledku selekčných charakteristík niekedy dosahuje 50%. Ak sa však objavia mláďatá, matka predvedie zázraky starostlivosti a percento následného prežitia mláďat dotiahne na celú stovku.

Vlastnosti šľachtenia

Plemeno sa považuje za odolné, ale na Urale alebo na Sibíri sa necíti veľmi pohodlne a nie je také produktívne ako na Strednej Volge alebo v južných oblastiach Ruska. V potrave sú hlinené husi Vladimírské vyberavé a dokážu štípať trávu aj konzumovať kŕmne zmesi.

Povaha predstaviteľov plemena je viac-menej pokojná, no ak sú na dvore v blízkosti exotického druhu morky alebo iný vták, môžu prejavovať agresivitu. Výnimkou môžu byť mladé zvieratá, ktoré vyrástli s inými obyvateľmi.

čínske husi

Dnešné čisté čínske husi sa prakticky nechovajú, no na kríženie jedincov je to ideálna možnosť. Zástupcovia plemena sa vyznačujú ľahkosťou, predčasnosťou a plodnosťou. V plusoch si môžete zapísať aj vysokú mieru produkcie vajec a všeobecný kvantitatívny a kvalitatívny ukazovateľ.

Jedným z hlavných rozlišovacích znakovdiabol čínskej husi je krk. Vták sa nápadne líši od svojich európskych náprotivkov v črtách labutí a pôvabnosti. Niektorí farmári chovajú "Číňanov" ani nie tak na mäso, ako na dekoratívne účely. Vtáčik je naozaj krásny a nevyzerá ako obyčajný obyvateľ dvora.

Celkovo môžete nájsť dve odrody čínskych husí – bielu a sivú. Líšia sa od seba iba farbou a užitočné ukazovatele sú rovnaké ako u ostatných. V Rusku sa väčšinou (a z neznámych dôvodov) chovajú šedé - zrejme kvôli praktickosti farby.

Hmotnosť muža v zrelom veku môže dosiahnuť 6 kg a ženy - až 4. Mladý rast už dva mesiace po narodení má hmotnosť 3 a niekoľko kilogramov. Treba tiež poznamenať, že mäso čínskej husi je chudé a veľmi chutné. Už len kvôli tejto vlastnosti mnohí farmári uprednostňujú tohto jedinca pred inými druhmi.

Vlastnosti šľachtenia

Produkcia vajec u žien je veľmi vysoká. Pri správnom kŕmení a starostlivosti môže počet vajec dosiahnuť až 100 kusov za jedno znáškové obdobie, každé s hmotnosťou 120 gramov. Líhnivosť je tiež na pomerne vysokej úrovni - okolo 80% a mláďatá prežijú takmer v 100% prípadov. Zďaleka od poslednej zásluhy v tomto je vytrvalé a neustále ochraňovanie svojich detí husí.

Čo sa týka kŕmenia, tu je tiež všetko vynikajúce: v teplých mesiacoch vták dobre okusuje trávu a pláva vo vodných útvaroch av zime môže dlhodobo jesť kŕmne zmesi určené pre kurčatá. Snáď jedinou vážnou nevýhodou čínskych husí jeje to zlá postava. Vták sa málokedy znáša s inými domácimi zvieratami, neustále sa snaží niekam vyskočiť, urobiť nejaký hluk a ukázať svoju polohu.

Toulouse husi

Ďalšie plemeno, ktoré má veľmi dlhú históriu chovu. Vták bol vyšľachtený neďaleko mesta Toulouse vo Francúzsku domestikovaním divokých sivých husí vodného vtáctva. Napriek určitým ťažkostiam s chovom sú toulské husi mimoriadne obľúbené u severoamerických farmárov a Európanov. S chovom tohto pozoruhodného vtáka neváhajú ani domáci chovatelia.

Husi majú mohutnú postavu, hrubý krk a bohaté tmavošedé a niekedy plavé perie. Prítomnosť klasickej kabelky pod bradou, rovnako ako tukové záhyby na bruchu, nie sú predpokladom na určenie plemena. Jednotliví zástupcovia nie sú vždy identickí, takže malé rozdiely nie sú kritické.

Samce v pohlavnej dospelosti dosahujú hmotnosť 9-10 kilogramov a samice - 7-8 kg. Mladý rast po niekoľkých mesiacoch získava hmotnosť 4 kg. Miera produkcie vajec nie je najzávideniahodnejšia: v jednom období znášky vyprodukuje vták asi 30 vajec s hmotnosťou takmer 200 gramov. Sliepky toulských husí nie sú najlepšie a miera vyliahnutia nepresahuje 60 %.

Dobrá polovica farmárov uprednostňuje presun vajec na inú hydinu, aby sa vyhli takým veľkým stratám, keďže matky na to prakticky nereagujú. Môžu sa nazývať kukučky len dovtedy, kým sa neobjavia mláďatá. PoVďaka tomu sa stávajú starostlivými matkami a starajú sa o svoje deti všetkými možnými spôsobmi.

Vlastnosti šľachtenia

Zástupcovia plemena Toulouse sa necítia dobre na pastvinách, ktoré poznajú miestne husi. Drobivosť chrbtovej kosti a nečinnosť neumožňujú „Francúzom“poriadne pribrať na voľnom chlebe. Dobrá polovica farmárov ich uprednostňuje chovať ich čisto na hydinovom dvore a udržiavať ich dobre vykrmované.

Ak sa o vtáčika správne staráte a poskytujete mu normálnu výživu, získa maximálnu hmotnosť v čo najkratšom čase a vráti investíciu. Samotná pečeň sexuálne zrelého jedinca môže pri správnom výkrme dosiahnuť hmotnosť 500 gramov.

Treba tiež poznamenať, že husi z Toulouse nemajú radi chladné počasie a vysokú vlhkosť. Preto, aby ste sa vyhli životným a finančným stratám, je lepšie vybaviť pre vtáka spoľahlivý domov vopred.