Čo potrebujete na otvorenie vodnej fajky úplne od začiatku: vybavenie a potrebné dokumenty

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 10:39

Spočiatku sa vodné fajky objavili v Turecku pred niekoľkými storočiami, no dnes sú veľmi populárne po celom svete. Existuje dokonca celá kultúra ich fajčenia. Mnoho reštaurácií, barov a iných zábavných podnikov poskytuje príležitosť fajčiť vodnú fajku s priateľmi a zabaviť sa. Aj zo strany spotrebiteľov je po nej vysoký dopyt, preto mnohí podnikatelia rozmýšľajú nad obstaraním vlastnej fajčiarskej prevádzky.

Tento typ činnosti je však dosť špecifický a má veľa odtieňov, ktoré zastavia mnohých nováčikov vo svete podnikania. V dôsledku toho strácajú dobrú príležitosť zarobiť slušné peniaze, pretože na tom nie je nič zložité. Pozrime sa, čo potrebujete vedieť pri otváraní vodnej fajky, aby sa investícia plne vyplatila a vytvorila stabilný zdroj príjmu.

Podnikové výhody

Pozrime sa na to bližšie. Každý výklenok má určité výhody a nevýhody, ktoré by sa mali zvážiť pri plánovaní a realizácii projektu. Preto predtým, ako si povieme, čo je potrebné na otvorenie vodnej fajky, poďme najprv pochopiť výhody podnikania.

Medzi hlavné patria:

• dobrý rozsah pre škálovanie;
• relatívne malá počiatočná investícia;
• stabilný dopyt nezávislý od sezónnosti;
• dostupnosť.

Vodné fajky sú veľmi obľúbené medzi zástupcami rôznych oblastí života, vďaka čomu sú veľmi perspektívne na investovanie peňazí. Preto nie je prekvapujúce, že mnohí začínajúci aj skúsení biznismeni sa volia týmto smerom svojich aktivít.

Obchodné nevýhody

Napriek veľkému množstvu plusov sa bohužiaľ našli aj mínusy. Hlavné sú:

• obmedzenia tvrdých aktivít;
• vysoká úroveň súťaže;
• nevyhnutnosť pre drahé dekorácie miestnosti;
• obmedzená klientela.

Posledná nevýhoda je jednou z najvýznamnejších. Nie všetci ľudia si chcú poškodiť zdravie, preto nepoužívajú tabakové výrobky, medzi ktoré patrí aj vodná fajka. A napriek tomu je tu dosť fajčiarov, takže aj napriek úzkemu zameraniu podnikania môžete trvalo zarábať a dostávať vysoký príjem.

Obchodné vyhliadky

Čo teda potrebujete na otvorenie vodnej fajky? V prvom rade je potrebné vykonať marketingový prieskum trhu, ktorý umožní posúdiť úroveň konkurencie a realizovateľnosť investovania finančných prostriedkov do projektu. Na úspešné podnikanie to však nestačí. Ak chcete, aby prinášala stály a stabilný príjem, musíte dôkladne zvážiť marketingovú kampaň. Na prilákanie návštevníkov môžete použiť nasledujúce nástroje:

• zaujímavé akcie;
• losovacie ceny;
• systém zliav;
• zľavy na taxíky a donášku jedla;
• bezplatný prístup na internet.

Okrem všetkého vyššie uvedeného môžete v podniku zavesiť veľký televízor a vysielať na ňom filmy alebo zaujímavé programy. Tiež by bolo dobré vytvoriť rekreačnú oblasť, kde by si hostia mohli zahrať hernú konzolu alebo spievať karaoke.

Legislatívne aspekty

Vláda vynakladá veľké úsilie na boj proti fajčeniu s cieľom prijať rôzne zákony a zaviesť obmedzenia. K dnešnému dňu je fajčenie zakázané na verejných miestach vrátane stravovacích zariadení, takže mnohí podnikatelia majú otázku, či je na otvorenie vodnej fajky potrebná licencia. Odpoveď je jasná: je to nevyhnutné. Ak pracujete nelegálne, skôr alebo neskôr k vám prídu orgány činné v trestnom konaní, čo je spojené s platením pôsobivej pokuty alebo dokonca zatvorením podniku. Opatrní by ste mali byť najmä vtedy, ak chcete otvárať vodnú fajku napríklad vreštaurácia, kam chodia nielen fajčiari, ale aj zarytí odporcovia tejto záľuby.

Ak ste sa pevne rozhodli poskytovať takúto službu vo svojej kaviarni, musíte sa vopred rozhodnúť o formáte podnikania. Dnes sú k dispozícii dve možnosti:

1. Vytvorte špeciálnu miestnosť so samostatným vchodom. V tomto prípade však môžete po ceste predávať iba čaj a kávu. Predaj potravín a alkoholických nápojov je zákonom zakázaný.
2. Poskytovanie obsluhy priamo v priestoroch reštaurácie. Čo je v tomto prípade potrebné na otvorenie vodnej fajky? Nič zvláštne, až na to, že budú musieť byť naplnené špeciálnymi bylinnými zmesami, ktoré neobsahujú zdraviu škodlivé látky. Tento formát však nevyhovuje každému, preto je vhodnejšia prvá možnosť.

Pri výbere formátu podnikania by sme však mali brať do úvahy nielen preferencie spotrebiteľov, ale aj mnohé ďalšie nuansy. Ak ich neberiete do úvahy, nebudete môcť zarobiť dobré peniaze. Čo potrebujete na otvorenie vodnej fajky od nuly, aby neustále prinášala vysoký príjem, bude podrobne popísané nižšie.

Prvé kroky

Akékoľvek podnikanie bez ohľadu na typ činnosti začína registráciou na daňovom úrade. Na rozdiel od iných typov činností nebude otvorenie samostatného podnikateľa najlepšou voľbou, pretože budete musieť kúpiť vybavenie, spotrebný materiál a suroviny, a je lepšie to urobiť bankovým prevodom. Preto okamžite zaregistrujte LLC, aby ste sa v budúcnosti vyhli mnohým.problémy. Mali by ste tiež okamžite premýšľať o získaní licencie na predaj alkoholu, ktorá sa vydáva iba právnickým osobám, čo by sa malo zohľadniť aj vo fáze plánovania projektu.

Čo potrebujete na otvorenie vodnej fajky od začiatku? Musíte sa tiež okamžite rozhodnúť o systéme zdaňovania. Aby ste to dosiahli, musíte si vybrať príslušný OKVED. Ak chcete otvoriť fajčiarsku miestnosť v samotnej reštaurácii, musíte zadať kód 56.10.11 a 93.29. Ak bude v samostatnej miestnosti, môžete sa obmedziť na poslednú.

Právne formality

Čo potrebujete na otvorenie vodnej fajky? Dokumenty sú ďalšou dôležitou etapou, ktorej by sa mala venovať osobitná pozornosť. Ide o to, že takéto zariadenia sú klasifikované ako verejné, takže vás budú kontrolovať mnohé rôzne orgány.

Aby ste s nimi nemali problémy, pripravte si vopred nasledujúce dokumenty:

• osvedčenie o registrácii samostatného podnikateľa alebo LLC;
• potvrdenie o zaplatení štátneho poplatku;
• dokument hasičskej a sanitárnej a epidemiologickej služby, ktorý potvrdzuje súlad priestorov so všetkými požiadavkami;
• licencia na predaj tabakových výrobkov a alkoholu, ak je to potrebné;
• zmluva o prenájme priestorov;
• záver o odvoze a likvidácii odpadu;
• zmluva o dezinfekcii ústavu od hmyzu a hlodavcov.

Teraz už viete, aké dokumenty sú potrebné na otvorenie vodnej fajky. Musíte však pochopiť, že zhromaždenie všetkých certifikátov zaberie veľa času, takže by ste s tým mali začať.vopred.

Požiadavky na priestory

Tomuto aspektu by sa mala venovať osobitná pozornosť. Toto je najťažšia fáza otvárania vodnej fajky, pretože je veľmi problematické nájsť budovu, ktorá dokonale spĺňa všetky požiadavky. A to nehovoríme len o ploche, dostupnosti dobrého prístupu pre vozidlá, ako aj výkonnom ventilačnom systéme, ale aj o dodržiavaní všetkých legislatívnych noriem a požiadaviek. V prvých fázach prác nebudete mať príliš veľký nápor návštevníkov, takže vám postačí miestnosť cca 80-100 metrov štvorcových. Najlepšie je, ak sa inštitúcia nachádza v centre mesta alebo na mieste s vysokou návštevnosťou ľudí. To výrazne zníži náklady na reklamu.

Pre pohodlný pobyt budú hostia potrebovať aspoň 4-5 oddelených zón od seba. Každý z nich by mal mať asi 10 štvorcov, aby sa do miestnosti zmestila spoločnosť niekoľkých ľudí. V budove musí byť aj kúpeľňa, technické miestnosti, sklad a bar, ak plánujete predávať alkohol po ceste.

Materiály

Pozrime sa na to bližšie. Mnoho ľudí, ktorí vyplnili všetky potrebné dokumenty a prenajali si vhodnú miestnosť, sa pýtajú, čo je potrebné na otvorenie vodnej fajky. Vybavenie je veľmi dôležitým aspektom fungovania každého podnikania, preto k jeho kúpe treba pristupovať so všetkou vážnosťou.

Na normálnu prevádzku budete potrebovať nasledovné:

• vodné fajky;
• súvisiace nástroje a príslušenstvo;
• fajčiarske zmesi a tabak;
• uhlie;
• rôzne plnivá;
• nábytok;
• dekoračné prvky.

Okrem toho sa odporúča zakúpiť si čaj a kávu, aby návštevníci mohli nielen fajčiť, ale aj piť horúce nápoje. Ak predávate alkoholické nápoje po ceste, budete si ich musieť kúpiť, ako aj jedlá na prezentovateľnú prezentáciu. Všetky vyššie uvedené odpovedajú na otázku, čo je potrebné na otvorenie vodnej fajky bez kuchyne. Niektorí podnikatelia si však spolu s udiarňou otvárajú aj reštauráciu. V tomto prípade budete potrebovať kuchynské spotrebiče a nábytok na varenie. Sú to veľmi vysoké náklady, preto je lepšie začať s malou prevádzkou a potom postupne rozširovať.

Pár slov o interiéri

Čo o tom teda potrebujete vedieť? Pri odpovedi na otázku, čo potrebujete na otvorenie vodnej fajky, musíte venovať malú pozornosť dizajnu miestnosti. Pre pohodlný pobyt by v ňom malo byť vytvorené primerané prostredie, takže na interiéri by ste nemali šetriť. Existuje veľa možností pre jeho dizajn, takže máte úplnú slobodu konania.

Aby však všetko fungovalo ako má, odporúča sa dodržiavať nasledujúce rady:

• Nábytok by mal byť mäkký a čo najviac podporovať relaxáciu. Tiež je vhodné rozložiť vankúše na pohovky a kreslá.
• V strede rekreačnej oblasti by mal byť drevený stôl zdobený krásnymivyrezávané prvky.
• Na vytvorenie orientálnej atmosféry môže byť podlaha v miestnosti pokrytá elegantnými kobercami.
• Osvetlenie by nemalo byť príliš jasné. Ideálne je mäkké tlmené svetlo.
• Inštitúcia musí mať hudobný sprievod, takže prítomnosť reproduktorového systému je jednou z kľúčových požiadaviek.

Ak splníte všetky vyššie uvedené požiadavky, váš biznis s vodnými fajkami bude prekvitať a všetci konkurenti zostanú pozadu.

Vyhľadať zamestnancov

Aký druh špecialistov bude potrebný na bežnú prácu, závisí od formátu podnikania, ktorý si vyberiete. Personál väčšiny prevádzok tohto typu spravidla tvoria:

• administrator;
• 1-2 vodné fajky;
• 2-3 čašníci;
• bartender;
• pokladník;
• upratovačky;
• strážca.

Týchto zamestnancov bude v prvých fázach práce dosť na to, aby zvládli nápor a poskytli návštevníkom kvalitné služby.

Finančné investície

Čo o tom teda potrebujete vedieť? Mnoho podnikateľov, najmä začiatočníkov, sa zaujíma o to, aký rozpočet je potrebný na otvorenie vodnej fajky. Okamžite treba poznamenať, že tento typ činnosti nemožno nazvať jedným z najdostupnejších, pretože počiatočná investícia je pomerne vysoká. Hlavné položky výdavkov sú:

• papierovanie a registrácia firmy – 100 000 rubľov;
• prenájom izby – 40 000 rubľov;
• dizajnový dizajninteriér - 300 000 rubľov;
• nákup zariadenia a nábytku – 350 000 rubľov;
• marketing – 50 000 RUB

Na začiatok teda budete potrebovať aspoň 850 tisíc rubľov. Mali by ste však pochopiť, že táto suma je približná. Všetko závisí od konkrétneho regiónu.

Ziskovosť

Napriek pôsobivej investícii je podnikanie s vodnými fajkami veľmi atraktívne. Dopyt po takýchto zariadeniach je pomerne vysoký, preto aj pri tvrdej konkurencii dosahuje hranicu rentability od 6 mesiacov do jedného roka. Ako ukazujú štatistiky, jedno fajčiarske zariadenie je schopné generovať mesačný príjem na úrovni 200-250 tisíc rubľov.

Záver

Možno pre začiatočníkov, ktorí nemajú absolútne žiadne skúsenosti s podnikaním, je lepšie opustiť myšlienku otvorenia fajčiarskeho podniku, pretože tento smer má veľa úskalí. Skúsení podnikatelia, ktorí rozumejú všetkým legislatívnym aspektom, však na tom dokážu dobre zarobiť. Preto, ak už máte svoj vlastný podnik, ale hľadáte, kde inde môžete výhodne investovať svoje peniaze, pozrite sa do tohto výklenku - bar na vodnú fajku je na to skvelý. Vyskúšajte a presvedčte sa sami.