Metódy včelárenia na Sibíri

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 10:39

História sibírskeho včelárstva je krátka a sotva presahuje niekoľko storočí. V ťažkých podmienkach chladného podnebia sa však včelári tohto regiónu dokázali po celú dobu osvedčiť z tej najlepšej stránky. Sibírsky med je cenený nielen v Rusku, ale aj v iných krajinách sveta. Napríklad v Spojenom kráľovstve sa považuje za pochúťku a podáva sa aj na kráľovskom stole.

Hlavné metódy

V súčasnosti je na severnej Sibíri dokonca dobre rozvinuté aj včelárstvo, nehovoriac o oblastiach tejto časti krajiny s teplejšou klímou. Včelári regiónu neustále vyvíjajú nové metódy, ktoré umožňujú získať veľké množstvo medu vynikajúcej kvality pri znížení pracovných a finančných nákladov. V súčasnosti sa na Sibíri najčastejšie používajú tieto technológie chovu včiel:

• B. Chernavina.
• Warre.
• B. Cebro.
• B. G. Kashkovsky;
• Dvojitá údržba Polyakova a Ozerova.
• Chov s dvojitým trupom.

Med vo včelínach je možné okrem iného zbierať podľa metódyKopteva-Kharčenko. Všetky tieto technológie sú do určitej miery založené na pravidlách, ktoré v minulom storočí sformuloval jeden z najlepších včelárov ZSSR V. F. Shalygin.

V. Chernavinova metóda

Črtou tejto technológie je predovšetkým to, že hmyzu je poskytnutá určitá voľnosť rojenia. Pri použití technológie V. Černavina je hlavnou úlohou včelára spojiť dva hlavné ciele:

• budovanie silných rodín do doby zberu medu;
• používanie energie roja pri zbere medu.

Na doplnenie včelína pomocou tejto techniky sú potrebné primárne roje. Materské rodiny sa dopĺňajú sekundárnymi. Pri absencii produkcie nektáru na lúkach priľahlých k včelíne sú včely nútené ťahať med z jedného miesta na druhé, aby vytvorili ilúziu úplatku a zvýšili svoju aktivitu.

Pri aplikácii technológie V. Černavina sa praktizuje:

• aktívna preprava včiel na miesta s bohatou produkciou nektáru;
• akýmkoľvek spôsobom chráňte silné rodiny pred rojením.

Prácu s rojmi podľa metódy tohto výskumníka považujú včelári za dosť prácnu. Včelárstvo na Sibíri s použitím tejto technológie sa však vo väčšine prípadov stáva celkom výnosným. Len od jednej rodiny dostal zakladateľ tejto techniky kedysi až 100 kg medu a 2,5 kg vosku.

Metóda Abbe Varre

Túto techniku používajú včelári na celom svete vrátane Sibíri. Bol vyvinutý v rpolovice minulého storočia. Pri aplikácii technológie Warre sa používajú úle, zostavené z troch budov naskladaných na seba. V tomto prípade sú dve oddelenia priradené k hniezdu a zvyšné - k medu.

Medové plásty v takýchto úľoch stavajú včely na pravítkach - drevených latkách s voskovým semiačkom vysokým asi 0,005 cm. Každé telo takýchto prvkov obsahuje 8. Pravítka sú upevnené v záhyboch s malými klinčekmi v takej vzdialenosti od každého iné, aby medzi nimi včely mohli voľne prechádzať.

Strecha v takýchto úľoch je usporiadaná obežne vo forme podkrovia. To umožňuje, aby sa zmena teploty vo vnútri puzdier stabilizovala.

Úle vyrobené podľa Warré metódy sú považované predovšetkým za veľmi ekonomické. Nepoužívajú rámy, drôt a základ. Málokedy sa na ne treba pozerať. Výhodou tejto techniky je aj to, že hmyz sa v tomto prípade chová v podmienkach blízkych prirodzeným.

Ošetrujte včely odporúčané Varrem tak, aby nepodozrievali majiteľa z nepriateľa. Hmyz treba podla tejto opat vyrusovat len vtedy, ked je to naozaj nutne. S úľmi je potrebné pracovať opatrne, bez náhlych pohybov, ale zároveň rýchlo.

Pri používaní systému Warre včelári vyberajú med iba raz za sezónu. Taktiež pri aplikácii tejto techniky včelári umelo neznižujú počet trúdov v úli.

Metodológia V. Cebro

Vyznávači moderného nového včelárenia na Sibíri často využívajú túto osvedčenú technológiu. PreMetodika V. Cebra sa vyznačuje predovšetkým mnohonásobným nárastom počtu rodín do doby zberu medu. Na dosiahnutie tohto cieľa sa v tomto prípade používajú úle špeciálnej konštrukcie. V prítomnosti mladej kráľovnej sa na oddelenie rodín jednoducho nainštaluje druhá na prvé puzdro.

Včelie kráľovné by sa pri používaní tejto techniky mali každoročne meniť. Hmyz prezimuje vo včelínach organizovaných podľa technológie Cebro, v úľoch s dvojitými stenami a izolovaným vekom. Pri chove hmyzu pomocou tejto technológie:

• palety sa pred letom skontrolujú a posúdi sa stav včiel;
• prebieha čistenie úľa;
• zarovnanie hlavných rodín;
• rodiny sú posilnené pomocou 4 vytlačených plodových rámov;
• hniezda sú rozšírené o druhé desaťrámové telo.

Aj v tomto prípade sa praktizuje skoré presádzanie matiek a vytváranie dvoch nosníc z chovných rodín. Prvý sa usadzuje oddelene s nárastom letného hmyzu. Druhý pred zberom medu sa spája s rodinou.

Kashkovského metóda

Včelárstvo na západnej Sibíri, ako aj na východnej Sibíri sa dnes veľmi rýchlo rozvíja. Niektoré metódy odborníkov z tohto regiónu Ruska prijímajú aj včelári z iných krajín. Príkladom toho je technológia Kaškovského. Podstatou tejto výskumnej metódy je niečo také:

• namiesto štyroch kontrol po výstave sa zo zimnej búdy robia dve kontroly - zbežné vyšetrenie a presadenie hmyzu do dezinfikovanýchžihľavka;
• každá rodina dostane pár rámikov včelieho chleba a medu.

Následné kontroly sa vykonávajú len na rozšírenie hniezda. Pri použití tejto technológie má každá rodina 7 rámikov peľu a 5 medov, ktoré sú umiestnené na tých existujúcich.

Uterus s touto technológiou sa každoročne mení. Rojenie reguluje:

• rozšírenia úľa;
• zmeny maternice;
• odstránenie starých buniek;
• nakladanie hmyzu na stavbu nových.

Pri aplikácii tejto techniky pri vysokých teplotách sa predpokladá, že včelín bude zatienený. Rast získavajú iba silné rodiny a nepoužíva sa umelé posilňovanie.

Dvojitá údržba Ozerov a Polyakov

Táto metóda, podobne ako mnohé iné moderné, bola prvýkrát použitá v 80. rokoch minulého storočia. Vo verzii s dvojitou kráľovnou možno včely chovať pomocou dvoch hlavných technológií:

1. V úli predelenom priečkou žijú dve rodiny, z ktorých každá má svoju kráľovnú. Včely v tomto prípade majú možnosť vzájomného kontaktu. V tomto prípade kráľovné nemôžu začať boj o moc. Rodiny sú teda zvyčajne spojené iba na dobu zberu medu.
2. Rodina s dvoma kráľovnami žije v jednom úli. Druhý sa vo väčšine prípadov vyliahne okamžite. Aby sa zabránilo rojeniu, včelár včas rozdelí úľ mriežkou. V dôsledku toho sa ukazuje, že rodina zostáva nedotknutá a pozostáva z rovnakých včiel. Práve táto metóda obsahu s dvojitou kráľovnou sa považuje za pravdivú.

Táto technológia vznikla v 90. rokoch 19. storočia. Takže to nie je naozaj inovatívne. Prívrženci tejto techniky však veľkou mierou prispeli aj k rozvoju včelárstva na Sibíri v 20. a začiatkom 21. storočia. Jarný rozvoj rodín využívajúcich túto technológiu má tú zvláštnosť, že v tomto prípade nie je núdza o rannú výstavu. Prvá kontrola sa vykonáva niekoľko dní predtým, ako začnú kvitnúť najskoršie medonosné rastliny.

Chov s dvojitým trupom

Nové metódy včelárenia na Sibíri vám so správnym prístupom k podnikaniu umožňujú získať veľa medu. Koncom minulého storočia ich bolo vyvinutých veľa. Najpopulárnejšou technológiou medzi včelármi tohto regiónu je však stále dvojplášťový chov hmyzu. Tento spôsob chovu má nasledujúce výhody:

• znížený sklon k rojeniu rodín;
• za úplatok sa zvyšuje množstvo mláďat;
• komerčná produkcia vosku sa výrazne zvyšuje;
• Pre včelára je jednoduchšie zostaviť hniezda na zimu.

Existuje niekoľko možností pre dvojité ustajnenie včiel. Ale najznámejšia technológia vyzerá takto:

• hneď ako včely začnú inkubovať 10-12 ulíc a znáška sa objaví na 8.-9. rámiku, nainštaluje sa druhý ďalší na prvé hniezdo;
• preneste 2-3 plodové rámiky do hornej časti tela bez toho, aby ste zo seba striasli včely;
• nové rámy nie sú nainštalované malými písmenami, ale je umiestnená mriežka.

V dodatočnom prípade ďalej nainštalujte 6snímky v nasledujúcom poradí:

• krycie medové pergo;
• plodové rámy;
• s voskom;
• rámy s nízkym obsahom medi.

Ďalej sa položia separačná doska a vankúš. Následne s prírastkom v rodine sa k druhému telu pridávajú nové rámy, až ich bude 12. Spravidla po chvíli maternica samostatne prechádza do hornej časti tela. Tu začína pracovať a kladie vajíčka do nových plástov.

Pred hlavným zberom medu sa včelári, využívajúci dvojplášťovú technológiu, preskupujú. V tomto prípade sa rámiky s plodom presunú na spodnú časť tela. Nakoniec sa ich počet zvýši na 12. Na vrch sú umiestnené rámiky s plodom a namontované plásty.

Po výbere medu sa namiesto odobratých do úľov umiestnia nové rámiky. Potom sa telá odstránia a začnú pripravovať včelín na prezimovanie.

Zber medu: Technológia Koptev-Kharchenko

Mnoho profesionálov a amatérov v regióne používa presne tie nové metódy popísané vyššie. Včelárstvo na Sibíri, rovnako ako v každom inom regióne, má niektoré svoje vlastné charakteristiky. Existuje napríklad Koptevova technológia zberu medu, vyvinutá koncom minulého storočia s prihliadnutím na chladné podnebie regiónu. Hlavné ustanovenia tejto techniky sú:

• minimalizácia rojenia;
• použitie techník umelého rozmnožovania;
• nahradenie nízkoproduktívnych rodín v prvom roku života.

Choré rodiny v takýchto včelínoch sú okamžite zničenérovnaký. Med sa používa na jedlo, plásty sa roztápajú a včely sa pália.

V slabých rodinách sa pri použití tejto techniky odoberú plodové rámy a neplodné sa nahradia sushi. Potom sa kŕmi 10 kg cukru na spracovanie na med. V dôsledku toho sa rodiny opotrebujú a prestanú existovať.

Výsledné snímky pri použití tejto metódy sa prenesú do iných rodín. Na zimu odchádzajú len tie najsilnejšie rodiny. V nadstavbových podávačoch sa 1-2 krát rozdeľuje liečivý sirup 0,5 litra. Urobte to približne 30 dní po začiatku letu.

Priemyselné včelárstvo na Sibíri: popis Kemerovovej metódy

Včelári v tomto regióne najčastejšie chovajú včely pomocou technológií popísaných vyššie. Nedávno však bolo vyvinutých niekoľko ešte modernejších metód, ktoré vám umožňujú získať veľké množstvo medu vo včelínach a zároveň znížiť náklady na pracovnú silu.

Zvláštnu pozornosť si napríklad zaslúži technológia vyvinutá včelárom z Kemerova A. N. Ermolajeva. Táto technika sa používa pri priemyselnom chove včiel a dáva hmatateľný efekt, ak je vo včelíne aspoň 500 kolónií. Priemyselné včelárstvo na Sibíri je v súčasnosti dobre rozvinuté. A v tomto regióne samozrejme existujú farmy s toľkými úľmi.

Technológia Ermolaev má nasledujúce vlastnosti:

• predjarný rozvoj rodiny;
• výber založený na prísnom výbere;
• získanie nových rodín pomocou vrstvenia;
• ubytovanie rodín na 6 nomádskych miestach, aby sa zabezpečila vysokázber medu;
• použitie polopodzemných betónových zimných chát pre všetky rodiny.

Kvalite kráľovien pri používaní tejto technológie je venovaná maximálna pozornosť a každoročne sa mení viac ako polovica výrobcov starších ako 2 roky.

Aké ďalšie techniky možno použiť

Samozrejme, včelári v tomto regióne často chovajú včely pomocou rôznych originálnych technológií. Napríklad v našej dobe je palubné včelárstvo dobre rozvinuté na Sibíri. Pri aplikácii tejto starodávnej techniky vo včelíne sa snažia vytvárať podmienky čo najbližšie k prírodným. Včely sú chované v špeciálnych palubách, v ktorých stavajú plásty vo vzdialenosti asi 1-2 cm od seba.

Docela dobre rozvinuté včelárstvo na Sibíri a na soláriách. Najčastejšie sa pri použití tejto technológie hmyz chová vo viacplášťových úľoch so 16 rámikmi. Výhodou použitia takéhoto zariadenia je predovšetkým zlepšenie tolerancie včiel voči chladnému počasiu v zime.

Včelárenie na Sibíri v 16-rámikových úľoch nie je tak rozvinuté ako napríklad rovnaký spôsob chovu v dvojposchodových úľoch. Táto technológia má však aj v regióne veľa prívržencov.

Ktoré plemená sú v daných podmienkach najvhodnejšie na chov

Včelárstvo na Sibíri sa momentálne po kríze aktívne rozvíja. Technológie chovu včiel v tomto regióne môžu byť odlišné. Úspech organizácie včelína však, samozrejme, v neposlednom rade závisí od výberu plemena. Verí sa, že najlepšie v tomto regióne Ruskaobsahujú nasledujúce odrody včiel:

• Stredná ruština;
• karniku;
• karpatka.

Včelárstvo na Sibíri sa rozvíja už niekoľko stoviek rokov. Nové moderné odrody hmyzu sa tu však začali množiť pomerne nedávno. Preto ťažkosti pre včelárov v tomto regióne zvyčajne nevznikajú pri výbere konkrétneho plemena, ale pri hľadaní dobrých matiek. Na Sibíri sa v súčasnosti bohužiaľ čistokrvný chov prakticky nevykonáva. Na vytvorenie včelína si môžete kúpiť v podstate iba krížence. To platí najmä pre Karpaty. Z čistokrvných včiel je momentálne pre včelárov v regióne k dispozícii viac-menej len karnika.

Namiesto záveru

Zistili sme teda, aké technológie a ako sa môže rozvíjať včelárstvo na východnej a západnej Sibíri. kde začať? Odpoveďou na túto otázku v tomto regióne, ako v každom inom, bude výber plemena včiel. Aký spôsob chovu hmyzu zvoliť, závisí predovšetkým od osobných preferencií samotného včelára. Všetky vyššie opísané technológie, s výnimkou priemyselnej Kemerovskej, sú pomerne jednoduché na implementáciu, a to aj pre amatéra, a umožňujú vám získať veľké množstvo medu pri nízkych mzdových nákladoch.