Zber plodín: metódy, načasovanie a technika

2024 Autor: Howard Calhoun | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 10:39

Všetka poľnohospodárska činnosť pozostáva z niekoľkých dôležitých etáp. Zber, a najmä zber obilia, tu zaberá najvyššie polohy. Pozrime sa bližšie na podstatu tohto procesu: zvážte načasovanie, typy prác, zberové vybavenie a požiadavky naň, ako aj mnohé ďalšie, ktoré zber sprevádzajú.

Zber plodín – čo to je?

Zber (inými slovami, žatva) obilia je kombináciou niekoľkých operácií:

• strihanie ucha so stopkou alebo bez nej (tzv. česanie);
• threshing;
• oddelenie zrna od mlátiacej hmoty;
• čistenie obilia od rôznych nečistôt.

Tieto práce sa vykonávajú v uvedenom poradí, nepretržite alebo v určitých časových intervaloch. Zber obilia je tiež súvisiaca práca:

• Odoslanie úrody z kombajnov na aktuálne miesto alebo miesto príjmu obilia.
• Skladanie a stohovanieSlamka. Niekedy sa tento produkt jednoducho rozdrví a rozhádže po poli.

Metódy zberu obilia

Zber plodín sa vykonáva dvoma spôsobmi, z ktorých každý je rozdelený na niekoľko ďalších:

• Kombinovať:

  • jednofázový;
  • dvojfázový.

• Priemyselný tok (iný názov nie je kombinovaný):

  • ribbon;
  • snop;
  • trojfázový.

Porozprávajme sa o každom z nich podrobnejšie.

Zber obilia kombajnom

Ako sme už spomenuli, pšenica a iné obilniny sa zbierajú dvoma spôsobmi.

Pri jednofázovej metóde čistenie prebieha podľa nasledujúceho algoritmu:

1. Stroj (najčastejšie je to kombajn "Don", "Yenisei") reže alebo češe klásky so stonkami alebo bez nich.
2. Zoberaná obilná hmota je vymlátená.
3. Kombajn extrahuje zrná z hmoty.
4. Zrno je očistené od všetkých nečistôt a následne naložené do bunkra.
5. Práca s nezrnitou časťou (slama a plevy): ukladá sa do stohovača alebo riadku, potom sa rozdrví.
6. Slama sa nakladá do prívesu poháňaného kombajnom, odkiaľ sa rozhádže po poli.

Iným názvom metódy je priame kombinovanie. Použite ho na zber obilnín s nasledujúcimi vlastnosťami:

• ľahko upchaté;
• rovnomerné dozrievanie;
• riedky (hustota - 300 stoniek/1 m2);
• krátke (nie vyššie ako 50 cm).

Jednofázový zber začína, keď je zrno úplne zrelé a jeho obsah vlhkosti nie je vyšší ako 25 %.

Dvojfázový alebo oddelený spôsob. Práca prebieha podľa nasledujúcej schémy:

• Kosenie stoniek s valcovými hlavicami - zrelosť zrna je vosková a vlhkosť je 25-35%.
• Ďalej sa stonky vyberú do roliek, kde nejaký čas vyschnú. V tomto období má zrno vďaka živinám obsiahnutým v stonkách čas dozrieť.

Použitie tejto metódy a zberacieho stroja, akým sú riadkovače, je typické pre nasledujúci typ obilia:

• nerovnomerne dozrievajúce;
• má sklon k poliehaniu a línaniu;
• vysoké stonky (viac ako 60 cm dlhé);
• keď je hustota menšia ako 250 stoniek/m2;
• burinové plodiny.

Nekombinovaný zber

Pšenica a iné obilniny sa tiež zbierajú metódami priemyselného toku:

• Páska. Po pokosení stoniek sa položia na špeciálne odolné polyetylénové pásky. Ďalej sa naplnený polyetylén ťahá na okraj miesta, kde prebieha mlátenie hromadnej náplne. Produkty tohto procesu sa potom prepravujú do zariadení na pozberové spracovanie, skladovanie alebo ďalšie spracovanie.
• Snop. Pri tejto metóde sú stonky skosené, potom sa formujú do snopov (valcových balíkov). Ďalej sú tieto balíky zviazané špagátom, po ktorom sú odoslané do spracovateľských miest. Tu prechádza mlátením úroda, potom produkty tohto procesudodané do skladov alebo zariadení na ďalšie spracovanie.
• Trojfázový. Zber pšenice prebieha podľa nasledujúceho algoritmu: kosenie (alebo vyberanie hmoty z kotúčov), postup mletia hmoty (niekedy sa proces zaobíde aj bez nej), preprava na miesta spracovania, sušenie, dodávka do skladov, mlátenie a ďalšia preprava pšenice. obilia a slamy na spracovanie alebo sklad.

Zberové vybavenie

Na práci sa zvyčajne podieľajú nasledujúce kombajny:

• Plátenné alebo bubnové zberače (SK-3U, PTP).
• Riadkové hlavice (ZHVN, ZHBA, ZHNS, ZHRB).
• Zberné kombajny ("Don", "Yenisei", "Niva-Effect", "Vector").

Na spracovanie obilia sa používa nasledujúce zariadenie:

• prijímacie jednotky;
• stroje na čistenie obilia;
• nakladače obilia s vrhačmi;
• sušičky obilia;
• komplexy na čistenie a sušenie obilia.

Agrotechnické podmienky pre zber obilia

Uveďme si zoznam najdôležitejších požiadaviek na zber obilia:

• Čistenie sa musí vykonávať rýchlo a efektívne spôsobom, ktorý poskytuje najlepšiu kvalitu produktu.
• Počas čistenia nie je dovolené zanechávať medzery a kazy.
• Výška rezu stebla počas zberu úplne závisí od výšky porastu obilia. Pre kombajn je to medzera 10-18 cm, pre riadkovač - 12-25 cm.
• Odchýlka skutočnej výšky kosenia od nastavenej by nemalabyť viac ako 1 cm.
• Straty na úrode pri používaní riadkov by nemali byť vyššie ako 0,5 % z celkovej hmotnosti.
• Straty na úrode pri použití kombajnu by nemali presiahnuť tieto podiely: 2,5 % - pri priamom spôsobe zlučovania (kde 1 % pripadá na podiel kombajnu a 1,5 % pripadá na podiel mlátičky), 2% - pri mlátení a vyorávaní (0,5% podiel na zbere a 1,5% podiel na mlátení).
• Pri čistení obilia v bunkri by minimálne 95% ponorenej hmoty malo vyjsť priamou metódou a minimálne 96% výberom riadkov a mlátením.
• Podiel drvenia semien zrna – nie viac ako 1 %, krmív a potravín – 2 %, obilnín a strukovín – 3 %.

Príprava v teréne na prácu

Na zber obilia musí byť pole správne pripravené:

• Starostlivá kontrola a odstránenie všetkých prekážok, ktoré bránia pohybu zariadenia.
• Ručné rezanie veľkých prekážok, ktoré nemožno odstrániť.
• Rozdelenie celej oblasti na výbehy tak, aby každý z nich dosahoval aspoň dennú produktivitu jednej jednotky zapojenej do čistiacej techniky.
• Výbehy sú plochy prednostne obdĺžnikového tvaru, ktorých dĺžka je 6-12-krát väčšia ako šírka pre tónový pohyb techniky a 3-5-krát pre kruhový pohyb.
• Ak je plocha poľa väčšia ako 50 hektárov, orba sa vykonáva medzi výbehmi (šírka - dva ťahy päťradličnej ornej jednotky) kvôli požiarnej bezpečnosti.

Technologické hnutie

Smer pohybu agregátov musí byť úplnýsa zhodujú so smerom orby - to značne urýchľuje proces. Pri zbere ťažobnými hlavicami sa berie do úvahy, že smery pohybu harvestorov by nemali byť v rozpore s veternou ružicou – musia sa zhodovať so smerom prevládajúcich veterných prúdov. Zber zloženého chleba sa vykonáva pod uhlom k zloženiu alebo naprieč ním.

Oddelené čistenie je použitie nasledujúcich pohybových vzorcov zariadenia:

• tón v smere hodinových ručičiek;
• ide proti smeru hodinových ručičiek;
• shuttle;
• kruhový.

Pri priamej kombinácii sa stroj pohybuje dvoma hlavnými spôsobmi:

1. Tón s jednosmernými pohybmi bez slučky a tón s uzavretou slučkou.
2. Kruhový s rôznymi zákrutami: spätný chod, pod uhlom 45 stupňov.

Pri rozdelení pozemku na výbehy sa určujú nasledujúce typy riadkov:

• corner;
• longitudinal;
• cuts;
• vypúšťacie vedenie.

Úroda obilia

Kedy sa začína zber obilia? Práce prebiehajú v poslednom letnom mesiaci. Zvyčajne končia koncom augusta.

Výnos je ovplyvnený poveternostnými podmienkami v čase dozrievania aj zberu. Silné dažde môžu proces značne skomplikovať, rovnako ako silný vietor – vedú k pluhu. V súčasnosti však majú špecialisti poľnohospodárskeho komplexu prístup k technológiám, ktoré im umožňujú zozbierať všetko obilie z polí bez ohľadu na podmienky prostredia.

Štandardné dozrievanie zŕn od mliečnej po voskovúzrelosť - 3-5 týždňov. Tieto už plne naliate klasy je potrebné stihnúť za pár týždňov pozbierať. Okrem zberovej techniky by mal byť do začiatku zberu pripravený aj potrebný počet sklápačov na nakladanie obilia - niekedy si dokonca prenajímajú doplnkovú techniku od štátnych podnikov.

Zber obilia je len medzistupeň zberu. Po nej nasleduje dôležitejšia – konzervácia obilia. Jeho pozberové dozrievanie končí až vtedy, keď dosiahne najvyššie kvalitatívne ukazovatele. Sú na to dôležité dve podmienky:

• vlhkosť fazule by mala byť pod nastavenou hodnotou, aby sa kvalita nezačala zhoršovať;
• Skladovacia teplota by nemala presiahnuť 15 stupňov;

Vetranie suchým teplým vzduchom sa používa na urýchlenie sušenia. Celý proces ako celok trvá približne 2 mesiace.

Zber kukurice

Zber kukurice nie je len zber klasov, ale aj stebiel. Zber kukurice na zrno dnes vykonávajú špecializované stroje "Khersonets".

Nie všetka kukurica sa zbiera strojovo – iba nepoliehavé a skoro dozrievajúce odrody s malými listami a hustými stonkami, ktoré majú vzpriamené klasy s dobre oddelenými obalmi. Zber sa vykonáva v dvoch smeroch:

• Len klasy (bez mlátenia). Samostatné špeciálne mechanizmy sa používajú na rezanie stonky, oddelenie ovocia, sekanie "nohy", čistenie hlávky, ako aj sušenie a mlátenie zŕn.
• Súčasný zber a mlátenie. Na rezne, mlátenie obilia a sekanie listovej hmoty sa používajú všestrannejšie zariadenia, napríklad radlica na zber kukurice na zrno alebo prerobený kombajn. Niekedy sa kukurica touto metódou zbiera konvenčným obilným kombajnom a čistí a suší sa v nemocnici.

Zber kukurice začína, keď dosiahne voskovú zrelosť. Čistenie trvá 10-15 dní. Klasy so zrnami, ktoré idú na semená, sa vyberajú na samom začiatku úplnej zrelosti. Ak vlhkosť zrna nepresahuje 30%, potom je možné zber kombinovať s mlátením.

Pozberové spracovanie kukurice je rozdelené do dvoch smerov:

• sušenie a spracovanie mletého semena;
• sušenie a spracovanie vylúpaných aj nelúpaných klasov.

Zber hrášku

Pri zbere hrachu je dôležité správne určiť začiatok zberovej kampane. Skorý začiatok hrozí zastavením toku živín a neskorý - praskajúce struky a padajúce plody. Zariadenie na zber obilia je možné použiť v suchom a horúcom počasí, keď hrášok dozrieva rýchlo a zároveň.

Ak je nestabilné počasie, nízke teploty vzduchu, nerovnomerné dozrievanie úrody a vysoké zamorenie pozemku bylinkami, je nutný samostatný zber. To si vyžaduje dozrievanie plodov v riadkoch bez dažďa - aby sa najlepšie vysušili.

Optimálnym začiatkom zberovej kampane je prítomnosť aspoň 80 % zrelých strukov na kríkoch. V tejto dobe by mal mať hrášokcharakteristická žltá farba a ľahko sa oddelí od materského kríka. Zber zvyčajne netrvá dlhšie ako 4 dni a dozrievanie - 5. Mokrý hrášok sa zbiera iba v daždivom počasí. V čase rosy je lepšie odmietnuť zber – znižuje sa tým vlhkosť fazule.

Na zber hrachu na zrno budú najoptimálnejšie jednobubnové kombajny. Ich rýchlosť nesmie prekročiť 6 km/h.

Prevencia nedostatku úrody

Výnos obilnín nestačí na zber plánovaných objemov surovín – treba ich ešte poriadne spracovať a uskladniť. Ak to chcete urobiť, postupujte takto:

1. Kontrola výšky rezu stonky a správnej inštalácie šikmých dosiek v blízkosti riadkov.
2. Monitorovanie presného vykladania kombajnov – predchádzanie tomuto procesu na cestách, ak sa sklápače nesprávne priblížia k vykladaciemu šneku.
3. Starostlivé spracovanie obilia - nevyčistené, nie je vhodné na skladovanie.
4. Používanie technológií na zníženie vlhkosti zrna – tepelné sušenie, aktívne vetranie.
5. Povinná dezinfekcia plodín.
6. Skladovanie surovín len v špecializovaných sýpkach.
7. Systematické testovanie vhodnosti materiálu osiva.
8. Včasná kontrola škodcov.

Zber plodín je zložitý a zodpovedný proces pozostávajúci z niekoľkých etáp, ktoré sa líšia pre rôzne druhy plodín. V každej fáze je potrebné zvoliť najvhodnejšiu schému akcií, ktorá závisí od vlastností plodiny.